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第27部分

華看了圖樣就很驚奇,問商錦秀是怎麼想出來的,商錦秀找了藉口糊弄過去,李淑華便誇她聰明,拍著胸脯保證幫她找人做好。

有了她的保證,商錦秀也就不擔心了,又跟李淑華說,要去酒樓裡試菜。李淑華看她有模有樣的,很有主見,心裡很是高興,安排好餐具和桌椅的事,就帶著商錦秀去了酒樓。

商錦秀把酒樓的大堂和雅間都看過了,又去看了廚房,接著,就開始試菜,讓小二把店裡賣的每道菜都端上來。

李淑華知道商錦秀在吃的方面很有些心得,也就沒有阻止。菜上了之後,商錦秀髮現味道跟自己在商家平時吃的比起來並沒多少差別,每道菜的量還挺多,擺盤上也沒什麼講究幾乎就是隨便往盤裡一盛,非常實在。

再問了菜的價格,都不高,可以說非常實惠。

商錦秀便忍不住想,難怪酒樓生意還行,賺得卻不多,這也太實在了!她沒急著提意見,而是花了一天的功夫把整個青山縣的酒樓都跑了一遍,做了一番市場調查。

對比下來,商錦秀髮現自己的這間酒樓裡的菜,味道和其他酒樓的比起來差別不大,勝在量要稍微多一些,也就是夠實惠。或許是這裡的人都比較實在,並不怎麼注重擺盤的藝術,量也都比較多,不像後世,價格又貴量又少,味道還一般。

商錦秀想了想,做買賣首先得考慮市場需求,青山縣不大,這裡的人也都是普通人,菜若是一味追求擺盤的藝術反倒不實際了,量也不能太少。原來的這些還是得保留,只需要在擺盤上稍微注意點,同時想辦法改進味道,量稍微減一減。

至於其他的,等以後若是有機會把酒樓開到繁華的地方,倒是可以好好琢磨琢磨,狠狠地宰一宰那些富戶。

不過,雅間倒是可以改一改。一般進雅間的銀子都不少,可以換一份跟大堂不同的菜色。

她回到家,就把自己的想法記錄了下來。然而沒多久,李淑華就把她叫了過去,眉頭微皺,懷疑地看著她。

商錦秀心裡咯噔一聲,差點以為李淑華是看穿了她的身份。她強自鎮定地走到李淑華面前,儘量平靜地問:“娘,怎麼了?”

李淑華將商錦秀畫的圖紙拿出來,皺眉問她:“秀兒,你老實告訴我,這些真的是你胡亂想出來的?”

商錦秀詫異,圖紙上的東西確實是她自己想的。餐具的造型在現代常見的造型上加入了古典元素,花色則在古典的元素裡又加入了幾何元素,分了好幾類。

商錦秀點了點頭,問道:“是呀,怎麼了?”

李淑華眉頭皺得更緊,她說道:“有人告訴我,賀家也在找人做差不多的東西。”

064 警覺

更新時間2014…5…27 0:30:51 字數:2191

李淑華派出去的人名叫李巖,很可靠,並且很會辦事。他去找信得過的瓷器和木器作坊定做東西,因為相熟,作坊裡的工匠就跟他提了提,說賀家也找了他們做差不多的東西。

李巖就留了個心眼兒,跟工匠打聽了一番。工匠跟他很熟,再加上心裡也覺得奇怪,就跟他說了,只是沒給他看賀家送去的圖紙。據工匠說,賀家給的圖紙跟他拿去的很像,樣式很奇特,只是賀家的圖紙畫得比較粗糙,並不細緻,只畫出了大致的輪廓。

不像李巖拿去的圖紙,不僅畫得細緻,還把重點都標註了出來,提了要求。看得出畫圖的人非常仔細,對要做的東西也很瞭解。

相比起來,賀家送來的圖,畫圖的人顯然只知道個大概。

本來工匠也沒多想,只是商家的圖紙一送來,這才覺得事情奇怪。因為和李巖有點交情,就多嘴提了提。

李巖覺得事情有點詭異,知道一行有一行的規矩,沒提出要看賀家的圖紙,而是找人打聽了一番,這才得知賀家剛盤下一間酒樓,看樣子是準備做酒樓生意。他去那間酒樓看了一眼,酒樓已經停業,門口掛了個牌子說是準備裝修。他便回了商家,把這件事情告訴了李淑華。

李淑華這才找了商錦秀,問她圖紙的事。

商錦秀聽李淑華說完,得知賀家盤下酒樓,還畫了圖紙找工匠做餐具和桌椅,心裡就有些不是滋味。若是別人也就罷了,偏偏是賀家,時間還隔得這麼近,怎麼看都有點跟她別矛頭的意思。

否則,為什麼賀家不早不晚,正好在李廣財送了她酒樓的第二天就盤下了一間酒樓?甚至就連餐具和桌椅的造型都跟她的完全一樣?

商錦秀仔細想了想,覺得事情不太對勁。