也格外的嫩。夏綰打算就著肉末，炒香了，在放些蔥花和辣子，簡單的做法也能好吃。

可看著王家嫂子的臉色蠟黃，是多年氣血不順導致的。王家宅子多年風水不濟，氣阻不順，現在剛剛調整了回來，嫂子的身體也該還要一些時間才能養好少許。可王家嫂子年紀不輕，真要養起來，還得多靠食補。

夏綰沒忘了囑咐王家嫂子，要多注意營養。自己也琢磨起來，要怎麼幫嫂子調養調養。

回到山上，夏綰做了個撈魚的網。傍晚的時候，特地跑來村尾的河邊。河水清淺，能看到活魚在水裡遊。捉了兩條大活魚，夏綰便打算給王家嫂子做做魚湯，合著她早上送的豆腐，一起大火清燉。一碗奶白奶白的豆腐活魚湯出了鍋。

夏綰嚐了嚐，這山裡的水養的魚，肉味兒清甜。豆腐活魚能補氣，對王家嫂子的身子該是好的。夏綰將魚湯裝好盒，送去了王家，囑咐王家嫂子一定要好好喝下。

可真要幫王家嫂子養好身子，這樣的吃食不能斷，夏綰第二天便去鎮上買了些藥材回來，她能看到植物上的氣息，自然也能看出來藥材上的，對應到人的五臟之氣，便能相應地去調養。

王家嫂子身子不好，是多年腎氣不足，肝脾虛弱所致。一連一個多月，夏綰每天晚上都給王家嫂子送上一位調補的吃食。芪參燉烏雞，玫瑰四物茶，只要能補元氣疏肝脾的，夏綰換著花樣來。

天氣轉了涼，經過夏綰一個月的調養，王家嫂子的臉色越來越白皙了，顴骨上都泛起了兩團紅暈。笑起來，臉頰上也有肉了。

老王也看到媳婦兒這變化，原本三十好幾的人，一個月內好像年輕回了二十歲，是夏綰日日傍晚來送湯水的緣故。村裡人也眼見王家嫂子越來越水靈。夏綰這調養身體的本事，算是在村裡傳開了。

村裡人路見夏綰，笑得愈發和氣了。他們暗自傳著著，這怕是外面來的活仙女兒，長得仙氣還把王家嫂子調理得那麼好看了。誰家要是能娶了這活仙女兒，得多有福氣喲！

夏綰聽著村裡人的傳言，也只是抿嘴笑笑。人的體質，的確是能透過改變生活習慣而調整的。這又哪兒勞煩得了神仙的大駕呢？

偏生這天，楊家老太太便帶著孫兒來山上拜訪。楊小順在部隊當兵，這是請了探親假，特地回來看看奶奶。楊家父母都在城裡打工，也就老太太還在村裡住著。

祖孫倆進門的時候，大包小包提了不少東西，見到夏綰和林奶奶，楊老太熱火著招呼，向夏綰和林奶奶特地介紹了楊小順。

夏綰對他們客氣點頭，忙招呼他們進來坐。後院兒的竹地板已經搭好了，一干人踩上去啪嗒啪嗒直響。

楊小順當兵幾年，身上一股子陽剛之氣。白掌從山林深處來，木靈陰氣深重，有些怕他。離他遠遠的，不敢靠近。

這祖孫兩人實在太過客氣。特別是楊小順在夏綰面前卻有些羞澀，讓夏綰總感覺怪怪的。

林奶奶看著時近中午，便留了客人們吃午飯。夏綰一聽，便找了做飯的藉口，溜開去了廚房。

第5章

楊家老太雖是女人，可楊小順是為奶奶的話是從。子孫後輩的行為，會受到祖輩的影響，孩子的性格，也會同時受到家中男性長輩和女性長輩的影響。夏綰卻看到楊老太身上，陰氣不濟，陽氣逆生，是以在孫兒楊小順身上，同樣看不到女性的智慧和陰柔。

身體中的氣息不調，便會影響面相。楊小順兩側臉上有痘印，楊老太兩頰泛紅，都是陽氣過旺所致。

天氣轉了涼，秋天本就乾燥，昨天在山下集市，夏綰買了兩隻鴿子，也是看著鴿肉氣息沉涼，能補足人肝腎氣息，夏綰本是打算給奶奶燉來平秋日燥熱的，既然楊家祖孫來做客，夏綰也可以藉著它來給他們調養調養。

夏綰先將鴿肉切小塊，放入油鍋炸一下。再將蔥姜下鍋炸香，炸過的鴿肉下鍋，加黃酒落鹽，青紅椒調色，少許醬油調味，燜至鴿肉鬆軟，調入少許麻油出鍋。鴿肉入味兒，滋補肝腎陰水而平火氣。

主食上，夏綰選擇了茯苓山藥糯米糕，茯苓粉和山藥粉加糖，調入糯米，捏成花朵的樣子，上鍋蒸熟了。出鍋點綴上檸檬葉和金桔橘解油膩。糯米性涼，茯苓山藥滋補脾胃，滋陰生津。

再加上一碟涼拌雙耳，一碗山林青菜，一頓精緻的午餐便準備好了。夏綰端著飯菜上了桌，楊老太看著夏綰的樣子，滿意地對夏綰奶奶道，“你們家綰綰啊，生得好看手還這麼巧，看這糯米糕，老太太我這輩子都沒見過這麼做飯的，城裡人啊，就是不一樣。”