丁的衣裳,頭上還纏著紗布,陸天禧也好不到哪兒去,腳上受傷了,還赤著腳,走了十幾裡的路,早已灰頭土臉的,被誤認為乞丐,其實,也很正常。
但這掌櫃的完全不像那店小二那樣勢力,瞧著自己的眼神沒有輕蔑,倒多了一份悲憫,還出手大方的給十個饅頭。
就衝這,蘇雅本來想打了人就走的,但此刻,她心思轉了,也許是有緣,誰叫她一眼就相中了這家呢。
小二不情不願的往後堂挪著步子,蘇雅輕輕一笑,對欲轉身離開的掌櫃的道,“掌櫃的,您誤會了,我今天來不是要飯的,相反,我是來照顧您家生意的。”
前面都已經進了後堂的小二聽言,竟然又折了回來,指著蘇雅就道,“掌櫃的,您聽見了吧?這小叫花子怪滑的很,不知道在耍什麼把戲呢,說不定就是一品香派來故意整咱們的。”
蘇雅白了他一眼,卻並沒理他,而是接著道,“掌櫃的,我之所以選擇您這家店,其實是看中了掌櫃您的為人,我不敢百分百保證一定能讓你現在的生意好到何種程度,但我敢確定,只要您按照我說的做,一定要比現在好的多。”
“大言不慚,我們掌櫃的——”
“住口,胡三,讓你拿饅頭你還愣在這裡做什麼。”掌櫃的沉下臉喝斥胡三,胡三悻悻離開,臨走時還狠狠剜了蘇雅一眼。
蘇雅無所謂的聳聳肩,“掌櫃的,您如果不信,不妨一試,反正,我又不要您銀子,也不要您吃的,我什麼都不要,如果沒有效果,我立刻滾出這裡,如何?反正您也不會吃虧。”
“這——”掌櫃的也重新打量了下蘇雅,如果一開始只覺得她不過是瘦弱可憐的小丫頭,那麼,此刻,在聽了她爽利的話語,還有那眼底自信驕傲的光芒,他突然覺得,果真,他今天小看人了,人不可貌相這話可一點不假。
“在下姓張,張有道。”掌櫃的立刻拱手自我介紹道,“剛才小二多有得罪,還請小姑娘別介意。”
“張掌櫃。”蘇雅也有模有樣的抱一抱拳頭,“小女子蘇雅,這位是我弟弟。”
“幸會幸會。”張有道就對陸天禧也抱了抱拳,陸天禧頓時受寵若驚的也跟著握拳,卻學的不像,直感覺像小狗作揖似得,但這也沒妨礙他的興奮。
掌櫃的竟然對他們如此客氣?雅姐姐可真厲害,可她真的能讓這飯店生意好起來嗎?
“剛才蘇姑娘說,能讓我店的聲音好轉?”張有道說到這裡,神色明顯有些沮喪,“不瞞你說,小店還是家父留下來的,以前生意還行,但自從家父去世之後,就一直由在下打理,哎,說來慚愧,在下。不善經營,這店,多則半年,少則月餘,說不定就得關門了。”
“哦。”蘇雅環視了一下這個店,覺得裝修什麼的都還不錯,打算的也乾淨,接著又將之前小二甩在地上的選單看了一下,並無太多特色,不過是些家常菜罷了。
“不知掌櫃的可否帶我去下廚房?”蘇雅想,外在條件都不錯,卻沒有生意,那麼,就一定是內在了,飯店的內在自然就是菜品了。
張有道遲疑了一下,但還是走在前面,客氣道,“蘇姑娘請。”
蘇雅就給陸天禧使了個眼色,兩人跟在張有道後面。
一進後院廚房,蘇雅就擰緊了眉,幾個夥計模樣的人正圍在一處說著什麼,其中有一人就是剛才的小二,見他憤憤的表情,正在議論蘇雅呢。
而這還不是主要的,最主要的是,這廚房簡直就是髒亂差的典型,油鹽柴米胡亂堆放,那口大鍋裡似乎燉著什麼,可剛才她竟然看見有個夥計就坐在了鍋臺上。
見到張有道帶著人來了,那些人都傻眼了,一個個愣在當場回不過神來。
而張有道更是驚的傻眼了,廚房之地,他不常來,可萬萬沒想到會是這個樣子的,虧他信任這些人,將整個店都交給他們,他們背地裡就糟踐成了這樣?
蘇雅瞧著張有道的臉色,心中瞭然,同時,計上心頭,果然,錢財來了擋都擋不住啊。
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第十五章 做菜。
“掌櫃的。”果然不愧是在外面跑堂的,還是小二胡三最先回過神來,笑眯眯迎過來,“您怎麼到這裡來了?小的正準備拿饅頭出去呢。”
“你們在做什麼?看這裡亂的,這可是要做飯給人吃的地方。”張有道臉色鐵青,就站在門口厲聲質問,聲音都顫了,可見氣的不輕。
主廚李漢忙