對襟半臂,襯著裡面的白色襦裙卻也極為好看。
跟著去往小廚房的路上,雲書不無擔心的小聲問,“小姐,您真要親自下廚?”
“擔心我燒了廚房?”
“燒了廚房是小事,婢子擔心您傷著自己。”
華如初沒好看的看她一眼,“我這還沒動手呢,你就來洩我底氣了。”
其他飯菜她也許只會口頭上指揮,典型的會說不會做,可麵條嘛,她上輩子卻是正經學過兩招的,上輩子的奶奶是北方人,嫁到南方几十年,臨到老了卻難得任性,非要吃老家的麵條,她是跟著老人長大了。自然要滿足這小小的心願。
可換了幾家極有名的店奶奶都說味道不對,後來她乾脆就親自去當地找老師傅學了,老太太嚐了後翹著大拇指說好,一直當早餐吃到再也吃不下東西的那天。
雖然許多年沒動過手了,她也自信練練手就能將手藝撿起來。
春玉揉麵揉得格外賣力,臉上都沾了麵粉。華如初上前捏了捏麵糰,搖頭,“繼續,用點力。”
“是。”
趁著空餘時間,華如初在廚房裡撿了點東西出來放在一起。又叫雲書幫著切了些肥瘦肉,自己拿了些蔥薑蒜切成模“以前教你們做的黃豆醬呢?沒了?”
“有的。”廚房是春玉的地盤,連忙要放下揉著的面去拿。華如初制止她,“揉你的面,指給我看就行了。”
“就在下面那個小罈子裡。”
打了點黃醬出來單獨放著,看雲書那裡的肉切得差不多了,華如初叫了個小丫頭去燒火,將鍋燒熱了,舀了油下鍋,飛濺的油沫星子嚇得華如初連忙後退。
雲書要接過華如初手裡的鍋鏟。“小姐,您說,我來做。”
華如初猶豫了一下。還是拒絕了,哄自家男人嘛,還是親自來吧。
先將姜蒜放進油鍋中爆炒。等出了香味後才把肉放進鍋,炸炒了一會後將黃醬加稀放進去,蓋上鍋。
“火小些,一柱半香時間就夠了,幫我看著點。”
“是。”
抹了把汗,華如初來到案板前將春玉推開,看面揉得差不多了便去洗了手,