張義揹著肉挨家挨戶地送肉去了,杜萱娘便回廚房準備起了晚上的中秋團圓飯。
將十來只雞蛋青與小半碗綿白糖攪成一大盆白色的沫,再將蛋黃與適量麵粉攪成麵糊,最後將兩樣輕輕攪拌均勻,倒在一隻刷了油的木盆裡,撒上切碎的雪梨,棗肉,野山楂及炒熟的芝麻,放在沸水上用大火蒸,一會兒功夫,一大盆軟乎乎的水果雞蛋糕就成了。
看看時間還早,杜萱娘又洗了山上挖回來的山藥,蒸熟搗爛和上糯米粉,揉成小糰子在油鍋裡炸成金黃色,再在芝麻碗裡一滾,香噴噴的山藥餅也成功出鍋。
因中秋節也稱寒月節,主要以素食這主,有了三樣糕點,加上水果,再蒸上一隻周家送過來的燻雞,杜萱娘估計兩家人也夠吃了。
剛把周嫂子的病號飯,補血的豬肝白菜湯煮出來,便聽到門外有人叫門。
出去一看,鋪子外面的大街上竟然停了一輛大馬車,周圍站了一圈看熱鬧的街坊鄰居,崔穎的貼身小廝崔安正恭順地在肉鋪門口候著。
“見過杜娘子,小人崔安,奉主子之命前來給杜娘子送節禮,說這些都是老家那邊和京城的莊子上送過來的東西,不值什麼,請杜娘子全家嚐嚐鮮,若有喜歡的給小人說一聲,府裡還有多的,可以再送來!”
杜萱娘愣了,這崔穎又是唱的哪一齣?還嫌她在這鎮上不夠出風頭?
杜萱娘看了看那架大馬車,又看看已經在指指點點的圍觀者,只得無奈地說道:“都搬進來吧。”
崔安開啟一個大箱子,裡面竟是一整套紫砂茶具,雖不如現代的名目繁多,可是簡單地泡一壺好茶是沒問題的,尤其是那隻小巧的銅炭爐,讓杜萱娘愛不釋手,另外一個竹筐裡則是當下最名貴的幾種茶葉。
“主子說不知道杜娘子喜歡哪一種茶葉,便每樣拿了一小罐,其它這些鱸魚,獐子肉,雲腿,果脯,蔬菜,還有京城榮寶齋的月餅都是主子吩咐小人去小廚房挑的,也不知如不如杜娘子的意。”崔安討好的說道。
“謝謝安小哥,這已經很好了,有許多是我見都沒見過的呢,還有二位辛苦了,這裡有些小錢,給你們拿去買壇酒解解乏!”杜萱娘忙從錢袋裡撿出兩塊碎銀子賞給了二人。
崔安心說,“那可不?這些東西連崔府也不是常常有呢。”嘴裡客氣一下,便將銀子收了。
杜萱娘回去包了點忍冬綠花,再將三樣糕點每樣撿了一點包上,請崔安帶回去給崔穎,也算一點子心意。
崔穎突兀地送禮,讓杜萱娘心中忐忑,以她目前的身份與崔穎這樣的貴人交往過密恐怕不是好事,可又想不出什麼好的理由來拒絕,再說崔穎一直與她君子之禮相身待,暫時也看不出他有什麼特別的心思。
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四十五月夜訪客
更新時間2013…9…13 6:44:48 字數:2253
杜萱娘正看著這一院子的東西發愁,張正又揹著滿滿一筐東西回來了。
“母親,我們家怎麼突然有這麼多東西?誰送來的?”
“你見過的,上次來我們家吃過飯的崔先生,對了,你怎麼收了這麼多回禮?好像比我們送出去的還多!”杜萱娘勉強笑道,暫時不去想有關崔穎的問題。
張義不好意思地撓撓頭,從懷裡摸出一串子錢說道:“我按母親教我的說辭與他們說話,但他們非要我將這些東西帶回來,怎麼推辭都沒用,陳掌櫃還給了我幾十個錢零花!”
“沒事,我們記著他們的情便是,將來他們有難處了,我們再還報他們不遲。”
當將最後一隻養著三條活鱸魚的陶缸抬進廚房後,母子二人看著廚房裡堆成小山般的吃食發呆,有錢真好!
月上中天的時候,杜萱娘也風雅了一把,在院子裡拈香對月三拜,相傳未婚女子中秋拜月,可得佳婿,杜萱娘對這方面暫時還不敢逍想,只希望家裡能在這四年之內做足準備,以應付將來八年的亂局。
張義則在鋪了乾淨花布的小桌旁開心大吃,“母親,你做的糕點比那個崔先生送來的月餅好吃多了!”
“人家那是京城出了名糕點鋪賣來的,我做的不過很尋常的東西,你故意說好話來哄我開心,是想以後我常做這個給你吃吧?”杜萱娘拈起一塊雞蛋糕放進嘴裡細細品嚐,恰好咬到一塊山楂,酸甜裡面透著蛋香,的確爽口。
張義嘿嘿笑道:“還是母親聰明,連這都猜得出來!”
“倒不是母親聰明,是義兒越來越會說話了,母親很欣慰!”杜萱