來操持,小燕可以看孩子,家裡做事的人手足夠了,她和趙杏花正好可以有空閒去鎮上賣東西。而且,巧巧覺得涼拌菜十里飄香,是最能夠吸引客人的東西了,她自己就是每次只要一聞到涼拌菜的味道,就會不由自主地流口水,饞蟲也跟著在肚子裡蠢蠢欲動著。另外,巧巧對自己做涼拌菜的手藝相當有信心,她還想著,就算菜沒有賣完,也還可以拿回來自家吃,反正他們家人多,吃得也多,不怕會浪費了。
趙杏花感興趣地笑了笑,問道:“做哪些涼拌菜去賣呢?”
“豆芽菜、豆腐乾、韭菜、蘑菇、木耳、幹黃花菜、新鮮竹筍、花生米、皮蛋、黃瓜、白菜、萵筍絲、蕨菜、芹菜、辣椒,把它們都用大蒜、辣椒粉、麻油、菜油拌得香香的,我們還可以做一點魚丸、炸一點米糊辣椒去賣,再帶一點酸菜去賣,娘,我們再貼一張接受預定的告示怎麼樣?假如有人想吃涼拌豬耳朵、肉以及其他比較貴的東西的話,只要他先交訂金給我們,我們第二天就給他做好,怎麼樣?想要更多魚丸和米糊辣椒的也可以找我們預定,我們在家裡的雜貨鋪裡也貼一張告示吧,告訴大家,如果想買魚丸、米糊辣椒和涼拌菜的都可以先預定,然後來取。娘,你說好不好?”巧巧一樣一樣地細細地數著,然後又期待地問道。
“好!可以先賣著試試,我們估計要早上趁著別人買菜的時候去,得早點,中午之前正好趕回來,就像你爹以前賣菜的時候一樣。”趙杏花贊同地說道。
“嗯,我們讓爹早點出發,我們也和平板車一起走。娘,我們還要帶一個有兩層的屜子去擺菜,這樣就不怕下雨了。”巧巧思索著說道。
“你想要一個什麼樣的?告訴你爹,讓他做就是了,這個不難。”趙杏花爽快地答應道。
“好!呵呵,我們還可以對別人說,我爹是山陽酒樓裡的廚子,這樣大家肯定會更願意買我們的涼拌菜了。娘,我們還要給我們的菜攤取一個名