她便也有些意興闌珊。

袁五郎對這個話題卻仍舊依依不捨，“不然就叫它小兔？或者小灰？你看它是灰色的！”

崔翎抱著小胡不大想理他。

但想到還要靠他處理山雞的內臟羽毛，便只好生硬地說道，“叫什麼名字才不重要呢，別人一看就知道是兔子了。”

她強詞奪理，“再說，叫小胡的兔子，聽起來就很拉風，多帥氣，我保證這世間絕無僅有。”

袁五郎狐疑問道，“拉風？”

崔翎抓著頭痛哭地呻吟一聲，“好了啦，你不要管我的兔子叫什麼名字，快點去處理山雞，我肚子好餓，快要餓死了！”

為了堵住他的口，她誘惑地說道，“你也嘗過我的手藝吧？知道我對料理食物有一手吧？嗯，所以你快點把山雞處理好弄乾淨，就來等著嘗我做的崔氏叫花*！”

ps：

今天第二更，不吃不喝沒有睡午覺寫完了，終於鬆了口氣，今天的任務完成，明天再見了！

079　幻覺

79。

聽聞有美食，袁五郎的眼神一下子亮了起來。

崔翎的手藝他已經嚐到過了，同樣的食材在她手中總能做出不一般的味道來。

俗話說，要抓住男人的心，便要先抓住男人的胃。

他的妻子出手不凡，狠，準，快，一擊即中，只是一頓她口中“簡單湊合”的香辣牛肉，就立刻將他的味蕾征服，從此欲罷不能。

她有化腐朽為神奇的能力，他毫不質疑，深深信服。

只是，這裡荒郊野外的，除了這兩隻山雞什麼都沒有。

巧婦難為無米之炊，她手藝再好，難道還能做出朵花來？

但看她自信滿滿的樣子，他便忍不住期待起來，說不定，還真的有了不起的驚喜呢！

美食當前，崔翎將心底那種怪怪的情緒暫時撇開，全身心進入廚娘模式。

她毫不客氣地差遣鬍鬚男，“先將毛拔了，內臟清理乾淨，用雪水多洗幾遍。”

袁五郎手腳麻利，不一會兒就將山雞處理完了。

他提著東西進來，“接著就放火上烤對嗎？”

五郎心裡暗自嘀咕，這不就是普通的烤雞嘛，也不知道哪裡特別了，值得她自信成那樣。

崔翎搖了搖頭，“哪有那麼簡單？”

她從袁五郎手中接過山雞，“你先到外面去　尋一些寬一點的樹葉，再弄一點溼泥進來。這山雞，就交給我處理。”

其實，真正的叫花雞，是不用拔毛的。

裹了厚厚一層溼泥，放火上烤制，直到泥裂落地，烤雞始成。

但這種做法只出現在小說和傳記之中。現實生活中的叫花雞，卻不是這樣做的。

現代人注重衛生，講究飲食的健康。雞毛是一定要拔乾淨的，內臟也是一定要去除的。在烤制之前，還先要經過一道醃製的程式，不僅可以去腥，還能更入味。

然後再用荷葉包個幾層，外面裹上溼泥，放入烤箱。

但這會既沒有荷葉，也沒有醃料。更不可能有什麼烤箱，崔翎便只能展開想象的翅膀，自由發揮了。

趁著袁五郎出去搞泥土，她偷偷地從懷中取出兩個白玉瓶。衝著它們邪魅一笑。

沒有錯，對於身在古代的頂級吃貨而言，隨身攜帶調味料簡直就是不得不做的一道工序，居家，旅行。哪怕散步，一瓶在手，美食我有，萬事不愁！

這兩個小瓶子裡裝的分別是鹽和辣椒醬。

有了這兩樣東西，還愁這道崔氏叫花雞不好吃嗎？

剩下的。便只要看火候了！

崔翎細心地將鹽巴均勻地塗抹到了山雞肉上，辣椒醬還不急著放，一會兒可以做蘸料。

如此將調味過的山雞放置一邊，也算是進行醃製。

等到袁五郎取了樹葉泥巴過來，她再用樹葉細細密密地將雞身包裹得嚴嚴實實。

然後塗上厚厚一層泥土，再架在篝火之上，慢慢地，均勻地，轉動著山雞，開始了漫長而充滿期待的烤制之旅。

寒冷的冬季山嶺，瑩瑩篝火驅散嚴冬，將石窟烘得如同春天般溫暖。

崔翎和袁五郎席地而坐，目光專心致志地望著逐漸飄散出誘人香氣的叫花山雞。

空氣裡，除了香氣，還有曖昧。

因為要合作烤山雞，兩個人不得不坐得很近。

孤男寡女，同處一窟，一個是熱情如火，一個又乍動