中午的牛王莊異常熱鬧,殺完三頭豬之後,按羅蒙說的,陳福漢先安排幾個徒弟把包含在百元門票以內的菜先做了,四合院三面的走廊裡都坐滿了人,也虧得這個院子夠大,到底有多大,看二樓那一百多間大屋小屋就能知道了。
“老周!再加一盤楊梅多少錢?”
“三十。”羅蒙和肖樹林坐在院子中間的一個臨時搭建的雨棚下,那裡擺了一張大桌,是用四張八仙桌拼起來的,上面擺放著各種水果的麵食菜點等等,有些是可以免費續的,有些則要吃飯的人花錢買。
“老周啊!沒水餃了啊!”
“等著,下一鍋馬上就來了。”
“老周這回你真要虧死了,我們這桌好幾個大肚漢,光是水餃都吃了三大盆了。”
“羅蒙,豬心好了!”這時候,郭大鍋騎著三輪車就過來了,沒辦法,院子是大了點,從進門一角的灶臺到院子中間也有點距離,重物的話最好還是用三輪車運的,他這個車子一到,旁門就有幾個幫忙的老人把車上的幾個蒸籠搬到羅蒙身邊的桌面上了。
“多少份啊?”
“二十五份,其它五份我們吃了。”
“成,知道了,你們肚子要餓了,就先墊墊,上菜慢點沒事。”羅蒙和郭大鍋說完,便吆喝起來:“蓮子豬心湯好了啊!補心健脾!養心安神!一盅五十塊!想吃的動作要快!”
“我我我!給我來三盅!”有個年輕人咻一下就竄羅蒙跟前。
“先交錢,再領湯。”羅蒙指了指身邊抱著籮筐正收錢的肖樹林,那邊動作快的,早就拿著五十一百的上肖樹林那兒付錢了,也就一轉眼的功夫,十幾盅豬心湯就沒有了。
“我要兩忠!”
“我一盅!”
“”
“我們要五忠!”
“二十五盅,剛剛賣出去二十二盅,現在就剩下三盅了。”肖樹林提醒他們。
“那全要了!”
“潤腸豬肺湯!”
“多少份啊?”
“三十六份。”
“潤腸豬肺湯了啊,剛剛沒喝上豬心湯的就換豬肺湯喝吧,一碗二十塊!”
“”
“三麻醬豬舌!”
“”
“溜肝尖兒!”
“”
“天麻燉豬腦!”
“”
“上湯圓咯!”
“湯圓多少錢啊?”
“哈哈,這個不要錢,管夠,吃到鍋裡空了為止!”
“快快!吃完了再續!”
“老周!我們那桌再要一份草莓。”
“草莓在那兒呢,拿碟子過來,自己上手去裝,吃多少裝多少。”
“”
“鹽焗河蜆!”
“哎,這個好我跟你們說,剛剛才從水庫裡撈上來的,鮮甜鮮甜,一份五十塊,要吃的趕緊!”
“咱要一份。”
“我們要兩份,”
“”
“哎呦喂,實在是吃不下了,你們來吧,這回我不搶了。”
“我也不行了,褲腰帶都鬆了兩回了”
“誰讓你剛剛猛吃水餃來的,肚子裝不下了吧?”
“那個水餃好吃啊,多少年都沒吃過這個味兒的水餃了,哎呦那個肉,哎呦那個菜,不行了,我再吃一隻,以後就只剩下念想咯。”
“我還得吃一塊紅燒肉,艾瑪,你們說這紅燒肉咋能是這個味兒呢?都香成這樣了!”
“我說那個湯圓最好。”
“嘖,泥鰍好!忒香!”
“哎,老周啊,咱下回啥時候再辦殺豬宴啊?”
“下回?等下回再修牛棚的時候吧。”這麼辦一場,來錢是挺快,不過太忙太鬧,老周不喜歡。
“祖宗啊!咱把牛棚修那麼結實到底是為啥?!!”
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這七八百人離去後;整個牛王莊便如蝗蟲過境鬼子進村;這些人個個都把肚皮吃得滾圓不說;走的時候還從羅蒙他們這兒買了不少農產品;什麼土雞蛋啊小公雞啊,還有那些很好吃的草莓和又大又甜的楊梅啊。
再來就是各種鮮菜醃菜;山坡上的農田空了一大片不說,柳茹華管理的那些醃菜缸子也空了許多;接下來一段時間牛王莊的醃菜就該吃緊了。
當然,收入還是很不錯的,肖樹林今天收錢收得相當過癮