香椿葉乾乾扁扁的,看起來很像梅乾菜。夾了一口放在嘴裡,有點苦味,但是卻越嚼越香。
“凌拓凌佑,你們家有這個好東西麼?”凌拓是王爺,凌佑是皇子,住在宮裡嘛,就把皇宮說成家了。
凌佑嘴裡正嚼著歡,搖了搖頭,話語含糊不清。凌拓有些笑著瞧著他弟弟,回答我“沒有。要不然他也不會吃的那麼香了。”
“來!小佑,多吃些!”我夾了一筷子放在他碗裡,原來普通人家的尋常物在宮裡也是稀罕的。
錦繡端了一盤碧綠的菜,肉絲炒青椒。肉絲滑嫩,青椒鮮香,葷素搭配,比城裡一般酒樓燒的都好吃。“錦繡姑娘,這肉用的是山裡放養的豬肉吧?”清靈吃了一口,不住誇讚。錦繡點了點頭,“清靈姑娘好眼光,正是在前邊空曠地方養的家豬。因為放養,豬肉鮮爽勁道,格外有嚼勁。”
“山裡人家好東西可真多。錦繡姑娘,好手藝!”蕭白禮擺出他天使般的微笑,秒殺純情少女。錦繡紅了臉,“公子讚譽了。後邊還有野雞哩!”
剛說完,牛永捧著一個大木桶,足足有一個洗臉盆那麼大。“永哥,這什麼啊?”大夥有些意外,怎把如此大的木桶給搬上來了啊。
“嘿嘿,這就是我牛永獨創的木桶野雞炒雞雜!你們快嚐嚐,點評點評。”牛永周到的往大夥兒碗裡挑大的夾。
“嗯,不錯,野雞肉鮮嫩,配上雞雜,更有了味道。而且應該是先炒後燉的吧?”難得點評他人的凌拓開口,牛永見凌拓幾乎不說話,這一說還真的有些受寵若驚,“看來這位大哥很是瞭解飲食,沒錯,確實之後燉過。時間倉促,不然樹木的清香滲入肉中,更好吃。”
他不知道,凌拓是真正的美食家。
我平時是不愛吃動物的內臟的,只是香氣直往鼻子裡鑽,也想嚐嚐這野雞的味道與家養的肉雞有何不同。剛一入嘴,牙齒輕輕一嗑,雞塊裡的汁水流到了口腔裡,充滿著淡淡的木香味,整塊肉就從骨頭上脫了下來。
雞心雞肝雞中一刀分為兩塊,我也不知道夾的是什麼,就往嘴裡送,彈彈的,在牙齒裡上下不停。哦,原來是雞中啊!看來這隻雞很健康啊!
“素素姐,家養的肉雞和這野雞味道簡直是一個天上一個地下啊!可惜,我們明天就要走了,要是經常吃到如此美味的野雞肉就好了!”小西嘴裡不停歇,心裡已經想上以後了。
“哈哈,姑娘喜歡吃,就多吃點。多住幾天,牛永天天上山給你們打唄!”
“別聽她瞎說,小吃貨。”我敲了下小西的腦袋,不過心裡卻有了些想法。想經常吃到,住在這山裡肯定不行,要不,讓野雞進入市場,成為大家都能買到的東西?
想著牛永也在做販賣野貨的生意,不如就做的更大些。“牛永,山上的野雞數量多嗎?”如果少數量多就好辦了。
“嗯···這個時節是不多了。冬天一般不補野雞,等來年春天,野雞數量就多了。深林裡走兩步都能驚起一片,扒開草叢堆經常能撿到野雞蛋呢!”牛永想了想道。
“牛永,你想不想讓芳芳過上好日子?”我放下筷子,看著牛永的眼睛問道。
漢子的眼眸烏黑髮亮,沒有一絲猶豫的點頭“想!”
“那咱兩就做一筆生意,保準你有穩定的收入來源,讓芳芳,讓全家,全村都過上更好地日子!”心裡已經有了一個初步的想法。
牛永看了眼芳芳,芳芳點了點頭表示相信我,“好,你說吧,和芳芳的朋友做生意肯定妥當!”
我大笑著捧起碗,“來,兄弟,就衝你這句話,咱先乾一碗!”“好!”咕嚕咕嚕一飲而盡。
凌拓在邊上看到這麼霸氣的素素覺得有些好笑,她到底是什麼人啊,一會兒裝的淑女,禮節周到,完全是大家閨秀的模樣,轉眼又能與山野漢子翹起二郎腿拿著大海碗幹酒。
“兄弟,我覺得吧,你這野雞有戲!”我咂了咂嘴巴,指著碗裡的野雞道。
“野雞能有什麼戲啊?”
“誒,你想啊,這雞肉比城裡賣的都搶手吧?都愛吃吧?都供不應求吧?”一連三個問號。
“的確如此啊!”
“既然市場有需求,我們就可以大批次提供。把野雞抓起來一定數量當做種雞養起來進行繁殖,不是輕鬆解決了。”
“素素說的是不錯,可是我根本沒有養野雞的經驗也沒有足夠的場地,在這山裡黃鼠狼多的很,又狡猾···”牛永覺得不大可能。
我一拍大腿,“這就對了嘛!我要