去問林老哥：“林老哥，這是一朵牡丹花，可以吃嗎？”這二人疑惑不已。林老哥但笑不語，示意他們二人舉筷嘗一嘗。將信將疑中唐晴風伸出了筷子仔細的挑起了其中一片花瓣，送入口中慢慢品嚐。吃了一口不由的想吃第二口。寒竹見自家公子只顧著吃，便也動筷開吃。一時之間，一盤子燕菜就在消滅在這主僕二人的口中。吃到最後，連那湯汁水也給寒竹喝光了。“真的好吃，林老哥，這是什麼材料做的，這麼爽口，卻又有種燕窩湯的味道？”唐晴風放下筷子問道。“吃不出來？”林老哥笑得很奸。“吃不出來。老哥就不要戲弄我了，直接說吧。”“呵呵，這是蘿蔔做的。”林老哥也不賣官子了，很爽快的就給了答案。“蘿蔔？！”驚訝二重唱出現了，主僕二人一臉的不相信。“是的，是蘿蔔。”看到二人驚訝表情的車把式，突然有了講古的心情。於是將這道菜的來歷慢慢講與他們二人聽。傳說武則天稱帝以後，天下倒也太平，民間發現了不少的“祥瑞”，如什麼麥生三頭，谷長三穗之類，武則天對這些太平盛事當然是滿心高興，十分感興趣。一年秋天，洛陽東關外地裡長出了一個大白蘿蔔，長有三尺，上青下白，這個異常龐大的白蘿蔔，理所當然被當成吉祥之物敬獻給了女皇。武則天很是歡喜遂命皇宮御廚將之做菜，來一嘗異味。蘿蔔能做什麼好菜呢，但女皇之命又不敢不遵，御廚沒有辦法，只好硬著頭皮，對蘿蔔進行了多道加工，並摻入山珍海味，烹製成羹。武則天品嚐之後，感覺香美爽口，很有燕窩湯的味道，就賜名為“假燕菜”。從此，武則天的選單上就加了“假燕菜”，成為武則天經常品嚐的一道菜餚。女皇的喜好，影響了一大批貴族、官僚，大家在設宴時都要趕這個時髦，把“假燕菜”作為宴席頭道菜，即使在沒有蘿蔔的季節，也想法用其他蔬菜來做成“假燕菜”，以免掉身價。上有所好，下必甚焉。宮廷和官場的喜好，極大地影響了民間的食慾，人們不論婚喪嫁娶，還是待客娛友，都把“假燕菜”作為桌上首菜，來開始整個宴席。後來，隨著時代的推移，武則天的賜名逐漸湮沒，人們將之稱為“洛陽燕菜”，或簡稱為“燕菜”。

第六章　逛洛陽（一）

就這樣邊吃邊聊，這一餐飯唐晴風三人都吃得十分的舒心。有林老哥那個老人精在，哪怕是一道不知明的小菜，他也能講出個故事來。到最後，主客盡歡，這也算是對林老哥這一路上盡心盡力趕路所表示的一點點感謝。是夜，唐晴風獨臥床榻卻無法安然入睡。左右翻轉，就是沒有一點的睡意。因為不想打擾寒竹的休息。只得閉著眼睛在思考問題。到了洛陽了，接下來的路要怎麼走？要用什麼樣的方式切入洛陽的生意場？左思右想終不得結果。長嘆一聲，唐晴風睜開眼睛看著窗外的景色。一輪明月掛在半空中，隱約可見窗前的樹枝在輕輕的晃動。唐晴風不由的拉了拉身上的被子，外面的風應該不是很大吧。餐飲？美容？珠寶？青樓？能想到的行業，一一在唐晴風的腦袋中跳來跳去，選哪個好呢？臨走時孔凌給了一千兩銀了與他作啟動資金的。還給了他五十兩做零用錢。這樣一來，唐晴風目前階段的資金還是充足的。根據他這麼多年生活經驗，這個時代的銀子還是很值錢的。總結了一下，大致得出以下結論。1兩黃金=人民幣2000元=10兩白銀1兩白銀=人民幣200元=1000文錢=1貫（吊）錢1文錢=人民幣0。2元另外：1石米=1兩白銀米、麵價格如下：上白米（石）九錢五分�����中白米（石）九錢二分六厘八錢��下白米（石）八錢三分�白�面（斤）九文銀每兩換錢一千文若這般算下來，唐晴風現在可以動用的銀子換成*人民幣就是200*1000=200000。真的是大富翁呀。不過，這也從一個側面說明了孔凌對唐晴風的感情。一個生手，第一次自己做生意。就能得到這麼一大筆錢，就足夠能看出孔凌對唐晴風的愛護之心了。說到底，唐晴風還是在煩做什麼行業比較好。搜腸刮肚的將以前的歷史知識挖出來。只是勉強記得洛陽是絲綢之路的東端起點。除了這個，還記得那麼幾句，大概的意思就是說，洛陽的居民以士農工商四類人為主。洛陽城有大量的從事商業活動的人員，並且出現了大量的酒樓和旅館。已經產生了許多小商小販。許多外國商人也在洛陽經商。也就是說，現在的洛陽城，是一個非常繁華地的城市，若想進入這個商業圈，要有一定的想法才行。想了一下，唐晴風感覺有二種生意是可以做的。一個是餐飲、一個是青樓。雖然說已經有大量的酒樓和旅館。只要市場沒有達到飽和量，就可以進入，然後各憑本事吃。青樓這個場所眾所周知的，是收集資料的好地方，三