兩人商量了一下,也不去請那種酒店的廚師,就在本地找幾個能炒菜的老師傅。宋文記得村裡一些老人的廚藝就不錯,以前婚喪嫁娶的時候這些老人經常被人請去炒菜,好吃的不得了,現在他還記得。只是不知這些老人家願不願意屈尊到他們的小店來,要是能過來,那就好了。
不過請這些老師傅的事他們兩個愣頭青明顯還不夠格,得讓他們老子去請。
為了這個店,宋文可是費心費力,宋虎也沒閒著,已經暗地裡聯絡了一些專門採摘山珍野味的人家,讓他們把東西留些給自己,價錢比市面上的高一點,算是為將來要開的店備貨。
還沒開店,林林總總一大堆事,幸好他們兩人的老子也有幫忙,要不然有些事他們兩個還真不知該怎麼辦好。
第一百二十五章 佩兒
宋文大伯在市裡當官,二伯是村官,他老子又為人和善,所以他們這一房在村裡還是有點面子的。
在他老爸和二伯的幫忙下,終於請了兩個掌勺的老師傅,他們還帶了幾個徒弟,這讓宋文和宋虎興奮不已,這下開飯店最重要的一環可就解決了。
鄉野風味飯店雖然還沒個影,但其它工作已經如火如荼的展開了。
比如春節過後請人改建房子的師傅,沙子、水泥、磚石等等一大堆都已經開始聯絡,要不然春節過後,人人開工,再想找就沒那麼容易了。
還有飯店裡面的裝置、用品,像炒菜的爐灶、鍋、鏟,杯、碗、筷,等等等等,都要先弄清楚,寫下來,買的時候才不會忘記。
還有開店後要用的調料、食材也要準備,免得到時忙得暈頭轉向。
還有飯店要出的菜品,除了老師傅定下外,宋文還從宋明德那裡拿了一些強身健體、滋補養生的藥膳來,為此他個人還貢獻了一些野豬肉做的臘腸、臘肉和大山蟹,要不然以宋明德摳門的性格,未必會理他。
宋文早上吃過飯,又來到滷麵店,還是和以往一樣,弄了一碗滷麵,然後就端著碗和宋虎對起了最近寫下來的一些要買的東西,免得漏了將來還要跑到市裡去買,那時可就麻煩了。
對好後,宋文又弄了一碗滷麵吃了起來。
臨近春節,來吃滷麵的人多了,滷麵店的滷味也新鮮了一些,他的食慾也就跟著好了一點。
正埋頭吃著滷麵,忽然看到黃小君帶著一個女的走了進來。
那女人身材高挑,戴著一副藍框眼鏡,頭髮微卷,讓醜一點的人和她站在一起都有點自慚形穢的感覺。
都說“人以類聚,物以群分。”,也不知道是不是這個道理,美女也喜歡向美女靠攏。黃小君帶來的這個美女真的有點眩人眼目。
“你怎麼來了?”看到黃小君過來,宋文奇怪問道。
他記得她好像說這陣子蘭花銷路好,抽不開身過來來著?
黃小君在花卉一條街裡賣的蘭花,不僅僅是一棵孤零零的蘭花,而是把蘭花裝扮成一盆盆好看的盆景在賣。
那些盆景中的蘭花,或是倚在山石旁邊,亭亭玉立;或是長在腐朽的木樁中,楚楚可憐;或是傲立高崖,翩翩有若君子,形態各異,美不可言,所以很多人都喜歡去買她的盆景蘭花。
春節到了,很多人都喜歡買盆花擺在家中,她的蘭花盆景無疑是最佳的選擇,所以生意很好,連店員都顧不過來,她只得親自去坐鎮,忙得都沒時間和宋文交流,所以宋文才會感覺奇怪她今天怎麼會過來。
“怎麼,不喜歡我來?”黃小君微惱道。
“沒有,沒有,我高興還來不急呢?怎麼可能不喜歡呢?來,坐坐,要不要吃滷麵?”
“不要。”
“那。。。泡茶。”
說著,宋文推了旁邊很沒眼色的宋虎一下。
這小子,看到美女過來就傻愣愣的,幸好他老婆帶著琪琪出去玩,要不然被她看到,有他好看的。
宋虎這才清醒過來,連忙拿茶具過來泡茶,宋文也趁機把面前還沒吃完的滷麵給一骨碌吃下肚裡。
喝了幾口茶,黃小君向宋文和宋虎兩人介紹著和她一起來的女人。
“這是我朋友佩兒,專門從事房子的裝修設計,國內很多老建築改造成飯店酒樓都是請她設計的。上次聽阿文說要把你們開的店好好設計一下,我就請她過來。不過她只能幫你們設計飯店的裝修圖紙,沒法全程參與。”
“為什麼?”
宋文問道。只有設計圖紙沒有設計師的全程參與監督,那房子裝修出來的效果可