椴木菇的自然生長溫度在五到二十八度左右,而南州這邊的天氣在五度以下的根本就是屈指可數。現在正是出產椴木菇的時節,所以宋文看到的時候,一大堆新鮮的椴木菇正楚楚動人的佇立在椴木中,等著他採摘。
椴樹菇上一個個裂開如菊花般的紋路,看得人賞心悅目,捧著手心聞一聞,那香味沁入心扉,如處女身上的氣息一樣迷人。
宋文上山的時候特地帶了很多袋子,就是為了來裝東西,這時候看到這麼多新鮮的椴木菇,連忙摘了起來。
椴木菇有大有小,小的如銅錢,大的有巴掌大。在大酒店中有一道菜叫鮑汁遼參扣花菇,裡面那小孩手掌大的花菇就是椴木菇。現在這個時候正是椴木菇盛產的時節,只一會兒功夫,宋文就摘了一大袋。
“咦。。。”
忽然,他看到一棵老椴樹枯朽的樹頭上竟然長了一叢椴木菇,其中一個碩大無比,他走過去一看,好傢伙,都有一抱左右,這可把他驚傻眼了。他可從來沒見過這麼大的椴木菇,別說椴木菇,其它菇類他也沒見過這麼大的。
他連忙小心翼翼的把這一叢椴木菇摘了下來。
這一叢椴木菇,只有中間那棵最大,其它的要比它小,但即使如此,有的仍然有grén巴掌大,最小的也有鴨蛋大小。他也不敢把這些大的椴木菇放在袋子裡,而是放到如意扇中的竹屋裡去。
這顆一抱大的椴木菇他想曬乾後襬在屋子裡慢慢欣賞,這麼大的椴樹菇可不容易見到。
椴樹林很大,但並不是所以的椴樹上都有椴木菇,只有一些朽爛的樹枝、表皮或者樹木上才有,但即使如此,還是讓宋文摘了個盆滿缽滿,有幾大袋之多,大的椴木菇他不敢放在袋子裡,怕壓壞,都平鋪在竹屋中。
他打算回去後選出大、中、小三種級別,分開來曬,以後要送人的時候也好區分,大中的留著自己吃,小的拿來送人,送人的東西不要太好,一般般就行。
採完椴木菇,就繼續往前走去。一路他還收穫了一些木耳,讓他大呼此趟不虛。
一路走一路採,行程緩慢,直到天sè暗下之前,他才來到上次和宋虎他們一起採栗子的所在。
第八十八章 詭異的大蛇
宋文來到錐慄林,並沒有停留,而是上了旁邊山坡,來到上次和宋虎他們住的山洞。
山洞之中漆黑異常,透著一股滲人的yin森冷意。
宋文拿出手電筒照了一下,把身上的揹包放下,就到外面撿了一些柴火,在洞中升起火堆來。
冬時天ri,到了四點多就開始暗了下來,到了五點左右已是暗摸摸一片。
宋文看到天sè已暗,又撿了一些柴後,就把洞口堵了起來,免得夜間野獸跑進來。
中午時候,他只是隨便吃了一些從家裡帶來的炒飯,現在肚子已經餓得咕嚕咕嚕叫,就從如意扇中取出帶來的鐵鍋,架在火堆旁邊的石灶上,加了些如意扇中泉水燒了起來。然後又取了一些臘肉放進鍋裡,再從如意扇中採了一些清明菜,順便拿一些椴木菇洗乾淨,放在一邊候用。
說來也是他運氣不好,一路走來,竟然連只山雞兔子都看不到,只看到一大堆小鳥在那邊嘰嘰喳喳的叫。
山中做飯不易,所以宋文早上用高壓鍋做了一鍋飯帶過來,另外還有粉絲、米線、餅乾、麵包之類的,反正他有如意扇中的空間,帶多少東西也不怕。
等臘肉在鍋裡煮熟,他就把椴樹菇和清明菜放下去,再放了一些粉絲,然後就讓它在一邊煮著。
不管鍋裡煮著的粉絲,宋文從旁邊撿來幾塊石頭洗乾淨放在火堆邊上燒紅,就從如意扇中取出兩隻白玉蝸牛。如今這些白玉蝸牛越長越大,有的都有拳頭大小,想起上次生燙白玉蝸牛的美味,他就忍不住口水直流。
宋文把白玉蝸牛洗了一下,然後放在已經燒得通紅的石頭上,又從如意扇中取出一些蒜頭揉成蒜蓉,放了點鹽、雞jing摻在一起,鋪在白玉蝸牛肉上,這叫蒜蓉焗白玉蝸牛,味道不錯。本來還有一個叫芝士焗白玉蝸牛的味道也可以,只是他沒芝士,只得用蒜蓉焗。
一會兒,山珍臘肉煮粉絲好了,宋文用碗盛起來,吃了一下,味道噴香。吃完後,他又拿起烤熟的白玉蝸牛吃了起來。
有肉怎能無酒,他就從如意扇中取出一瓶西鳳來。
上次池喬生送了他幾瓶一斤裝52度的西鳳鳳香經典30年,他都沒喝過,這次上山都帶了過來,以備?不時之需。這種酒在市面上一瓶一千多