關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第28部分

“嗯!當家的,我相信你,你一定能做到的!”於是,夫妻倆帶著對未來的美好憧憬進入了夢鄉!

第五十章:“大成豆皮”

“滿月禮”後,高大山與高大牛繼續到集市做工,高大成卻因野兔的驟增有了手忙腳亂之感。於是,張氏、趙氏、高華、高蘭、高萍齊齊加入了餵養兔子的行列;高月則因刺繡上的天分被萬氏留在了自己的“隊伍”中。

高青除了每天定時給南宮睿送飯熬藥,其餘時間則一直關注著集市的變化和高承業的動向。值得一提的是,七月初九,高青度過了她的五週歲生辰,吃了一碗長壽麵,得到了一個“富貴花開”的荷包、一朵做工粗糙但心意滿滿的絹花、一個小木魚、兩條小土狗、一個“福”字、一本《雲起遊記》、若干小零嘴以及一疊數額總值五百兩的銀票子。把高青笑得嘴都合不攏了,心裡更是感動不已,特意讓高大山給她打了一個小木箱子,裝下她重生在藺朝後得到的第一份生日禮物,銀票當然保密、另藏。

一旬過去,高承業始終沒有任何動作,而村裡卻因袁家別院的動工變得熱鬧起來。大大小小的工匠往集市和青石村蜂擁而入,同時,高青透過吳四虎等人的資訊反饋,瞭解到集市上的所有物價不僅沒有上漲,相反還有了小幅度的下降,這讓高青看到了其中蘊藏的無限商機。

因此高青將家裡在這段時間賺到的銀錢計算了一下,二伯孃、小姑及兩位堂姐的刺繡賣了半錢銀子,爹同四叔做工賺回七百文,再加上“洗三禮”和“滿月禮”收到的錢,如今已經有了三兩銀子的餘錢。假若自己利用這些錢推出一種價廉物美的新吃食給那些做工的人,一定能夠生意興隆的,不過,這得說動二伯和徵得爹他們的同意才行。

於是,高青先是將自己的想法告訴給高大山和張氏,在徵得他們的同意和全力支援後,她瞅了個空,向高大成問起他知不知道一種叫做“豆皮”的吃食。高大成是一問三不知,但當了多年廚子的直覺告訴他,高青說的“豆皮”絕對是一種新鮮的吃食,沉寂已久的心陡然被高青“撩撥”得蠢蠢欲動起來。高青卻在問了那麼一句後不再繼續追問,將高大成的味口吊得高高的,讓他對餵養兔子一事都變得沒有那麼積極、熱忱了。

三天後,高青見高大成每次看到她都是一副抓耳撓腮、心癢難耐的樣子,很不厚道得暗自偷笑:看來二伯並不像嘴上說的那樣絕決嘛!這個樣子不還是對當廚子念念不忘嗎?摸透了高大成的心思,高青才與他開誠佈公得商量起來:“二伯,我已經徵得了爹他們的同意,準備推出一種叫‘豆皮’的早點生意,專門賣給那些修建袁家別院的人,如果反響好的話,說不定在集市上也能做這個來賣,可是我人小力微,這件事還需要您來牽頭才行,不知道您願不願意?”

高大成有些不好意思地搓搓雙手,笑道:“能重操舊業,我是巴不得,不過青兒,你得先告訴我這‘豆皮’到底是什麼東西?它又該怎麼做呢?”

“二伯,它雖然叫‘豆皮’,但卻不是豆子治成的,而是用米漿烙制而成。它的做法很簡單,您只要將從集市上買來的米或玉米粒用石磨推成漿,然後在燒紅的鐵鍋上刷一層油,把漿裝在長頸漏斗裡,像制盤香似的一圈一圈烙下去,再用筷子一挑,就成了香噴噴的‘豆皮’了。一斤糙米和一斤玉米各能出三斤豆皮,而且豆皮的吃法多種多樣,可以煮、炒、蒸、悶,味道好極了!”

“是嗎?那可太好了,不過它的做法如此簡單,會不會被別人偷學去?”

“二伯,咱們又不是靠‘做’豆皮為生,而是要以賣豆皮時的口味取勝。嘿嘿,二伯不知道吧,咱們平常當作‘催淚果’的東西是一種入味的調料,它如果放在咱們煮出來的豆皮裡,保管鮮香無比喲!”呼!自己這次終於能理直氣壯地將大蒜的作用說出來了!

“真的!!這這青兒,你是怎麼知道這東西能吃的?又是怎麼曉得‘豆皮’的做法和吃法的?”

“嘻嘻!二伯,這當然是從那本‘書’中看來的呀!不過,二伯千萬不能讓人知道咱們有這樣一本‘書’哦!不管什麼人問起,您都必須一口咬定這種吃食是您自己想出來的!”

“呃為什麼?”

“如果讓人知道了這本‘書’的存在,難保咱們不會引火燒身呀!”

高大成聽後,心中一緊,聯想到自己曾經在鎮上聽過的“匹夫無罪,懷璧其罪!”的典故,忙神情鄭重地答應道:“青兒,你放心,二伯一定會保密的,誓死不說!”

“哎呀,二伯,您發這麼重的誓幹什麼?如果真的引起禍