,藥材這樣炮製。難怪你們藥鋪連抓藥的都很少來。”坐回凳子上,繼續用鎊刀鎊羚羊角。
林青黛對英子道:“按杜先生所說的做,去井邊換水漂洗。”
英子答應,端著盆走了。
林青黛坐下,微笑著對杜文浩道:“杜先生對藥材炮製似乎很瞭解啊?”
“當然,”杜文浩知道現在不是客氣的時候,掂了掂手裡那小塊白朮飲片,“我伯父就是開藥鋪的。”
井邊的英子心直口快,張著大眼睛問:“那你怎麼出來當鈴醫走江湖哩?”
“我這我這不是無可奈何嘛!”
“是藥鋪垮了嗎?”
杜文浩隨口編了個謊:“伯父他老人家去世了,偏偏藥鋪又失火,一把火什麼都沒了。”心想現在是差不多一千年前的宋朝,伯父還沒出生,藥鋪也不存在,這樣說也不為過。
英子頓時一臉同情,生怕杜文浩想起往事傷心,忙岔開話題,隨手從腳邊藥材堆裡拿了一根白薇問道:“杜大夫,這白薇是治什麼的啊?”
杜文浩道:“白薇能清熱涼血,還能解毒療瘡。可以治療產後出現的虛熱,還有生瘡啊,被毒蛇咬啊什麼的都可以治。不過,白薇有小毒,過量的話會中毒的。”
英子趕緊把白薇扔在地上,有些尷尬地拍了拍手。
杜文浩笑道:“白薇只是有小毒,而且只有服食過量才會中毒,面板接觸是不會中毒的,放心了。”
“哦。”英子白嫩的俏臉泛起一抹潮紅,又拿起一株草藥問道:“那這個呢?這也有毒嗎?”
“是藥三分毒,很多藥都有毒的,你手裡這藥叫牽牛子,是一種峻瀉逐水藥,治療腹水,大便不暢者有奇效。不過,牽牛子大量服用也會中毒。”
“是啊?這藥怎麼叫這名?好怪!”
“呵呵,這有個傳說,想不想聽?”
“好啊好啊,我最喜歡聽故事了,說給我們聽聽嘛。”
“好,從前,有個人得了鼓脹病,非常的難受,四處求醫都沒治好,後來有位大夫用這種藥給他治好了。這人非常高興,就牽了一頭牛去謝那大夫。後來這件事傳開了,人們就把這種藥叫牽牛子。”
“嘻嘻,真有意思!再講個故事嘛。”
“好啊,”杜文浩從藥材堆裡拿起一塊礦石藥:“這藥名叫禹餘糧,用醋煅炮製入藥,可以治療拉痢疾崩漏便血,知道為什麼叫這個名嗎?”
英子搖搖頭。
“這種藥材形狀像饅頭一樣,傳說是遠古大禹治水時留下的糧食,在饑荒年代,老百姓餓得實在不行了,就採這種石頭碾磨了當糧食吃,救活了不少人呢。只不過吃多了大便不通,很難受,但總比餓死強啊。”
英子大眼睛閃閃的,連連點頭。
林青黛在一旁道:“杜大夫博聞強記,知道的東西不少嘛。”
“哪裡哪裡!林掌櫃過獎了,看得出來,林掌櫃祖上應該也是開藥鋪的。”
“是嗎?何以見得?”
“從你父母給你取的這名字啊,青黛是清熱良藥,還能解諸藥毒,能與很多藥配伍治療很多病症,能將藥名作為你的閨名,可見你父母對藥材瞭若指掌嘛。”
“看不出來,杜大夫還懂算命呢。其實我家祖上是老實巴交種地的,我爹改經商,主營藥材。我娘生我的時候,想取名,我爹隨手拿了一本醫書翻開,正好就是青黛這味藥,所以就給我取了這閨名。”
“哦!這藥鋪也是你們家的產業吧?”
“不是,我是我自己置辦的。我嫁到夫家之前,我相公就已經重病在床,夫家想沖喜治病,沒想到就在我嫁進門的當天,重病的相公就死了。夫家人楞說是我命硬剋死的,立即趕我出門,而且只准我帶走一半嫁妝。我離開夫家,也沒臉回孃家,路過這董達縣城,見這家藥鋪要賣,便典當這一半嫁妝,盤了這家藥鋪,改名‘五味堂’,取人生五味之意。不過,我不太懂藥材,生意一直不景氣。”
杜文浩連連點頭,相信這小寡婦還真夠可憐的,這寡真是守得冤枉。
英子剛才聽得正入神,還想接著聽,對杜文浩道:“杜大夫,你給我們說說這些藥材的炮製、功效還有奇聞趣事,好不好?”
“行啊!藥材的炮製非常重要,要按照不同的藥性和治療要求選擇不同的炮製方法,尤其是有些有毒的藥材,炮製更是講究。比如這水蛭,炮製不好,會有很濃的腥味,入煎劑後氣味很難聞,難以服用,且易吸潮回軟。該如何炮製呢?應當黃酒拌