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1814年9月13日凌晨，弗朗西斯·斯科特·基透過炮火的硝煙，看到一面美國國旗仍然在城堡上迎風飄揚，他被這景像深深感動，隨手在一封信的背後寫下了幾行詩。後來，他把詩稿送給法官尼科爾遜（Nicholson），得到大力讚賞，並建議用一首當時非常流行的曲子JohnStaffordSmith作曲的“ToAnacreoninHeaven”做為配曲，同時取歌名為“星條旗”（TheStarSpangledBanner）。

這首歌深受美國人民的喜愛，很快就傳遍全國。1931年，美國國會正式將《星條旗》定為美利堅合眾國的國歌。如今，巴爾的摩市的麥克亨利堡已被闢為國家紀念地和歷史聖地。

要塞中央，高高的旗杆上，依然飄揚著永不落的星條旗。

聽完船長的故事，伊莉激發了濃厚的興趣，一定要到那座要塞去逛逛。正好遊艇也是需要補充一下給養的，今晚就在巴爾的摩停泊，第二天再起航。

轉過彎伊莉又發現了一個有趣的現象。這個巴爾的摩的內港，到處都是螃蟹雕塑。亞當斯船長說，巴爾的摩是個產螃蟹的所在，當地人以此為榮。譬如剛走進港口區，軍艦（這艘軍艦如今成了一個永久的海軍博物館）前的螃蟹，是個繪著國旗的美利堅大螃蟹；工地邊上的螃蟹，是個藍領工人模樣；科技館前的螃蟹，身上的圖案是化學元素表。

靠岸之後，張平邀請亞當斯船長一起下去遊玩。亞當斯笑著拒絕了他的好意，說他和水手們已經習慣於住在遊艇上了，這裡也是經常來的地方，讓張平他們盡情玩耍就是。

張平等人找到一家餐館，門口也是豎著一個生靈活現的大螃蟹。自然，他們今天的主食就是螃蟹了，哈哈

巴爾的摩的這種螃蟹叫青蟹（BLUECRAB）。蟹殼如我們常見的梭子蟹，但是蟹腳卻是美麗的湛藍色。活蹦亂跳時，這種螃蟹極為兇悍。剛放進水槽中，互相之間就鬥得不可開交。沒一分鐘，某一隻可憐蟲就損失了一隻大螯。伊莉很是好奇的拿著相機對準它們拍照，大約是鏡頭聚焦是發出的光線驚動了它們，一支螃蟹立即進入臨戰狀態，豎起一雙蟹螯準備與她相鬥。

波利科娃往水槽中伸進勺子柄，它立即躥上來，緊緊夾著入侵之敵不放手。之所以強調活蹦亂跳時，是因為張平發現，煮熟的螃蟹都是一樣的紅，揭開蟹殼，裡面蟹肉味道也與梭子蟹一模一樣。

所以嘛，不分膚色品種，不分脾氣好壞，煮熟的螃蟹同色同味，何必在生前標榜蟹高一等，硬要分出那麼多門類，主流偏流，主見異見，搞出那麼多三六九等來。

沒想到的是，波利科娃不怎麼會吃螃蟹。看著張平和伊莉輕輕巧巧的剝殼吃肉，波利科娃更是著急，大螃蟹的殼在她嘴巴里嘎巴嘎巴，引得張平和伊莉偷笑個不停。最後，還是在伊莉的敦敦教誨下，波利科娃終於完整的吃了一個螃蟹，吃完之後，手舞足蹈，好像比當賭王還要開心。

張平掰開殼，吃完膏黃之後，露出一個圓錐形的薄膜，用小刀小心地沿著錐底切下，取出後再翻轉過來，使裡面向外，拿著這個對伊莉和波利科娃說道：“你們看，這像什麼東西？”

伊莉和波利科娃好奇的觀看，“咦，這個好像一個和尚，你看，這裡是頭和臉，還有身子，哈哈，這個是坐著的小和尚。”伊莉哈哈大笑，為自己的發現得意，波利科娃經過她得提醒，果然越看越像。

張平呵呵一笑：“伊莉，你知道這個和尚是誰麼？為什麼要躲在螃蟹殼裡？”

伊莉瞠目結舌，不知所以。張平笑著說道：“這個和尚，叫做蟹和尚，就是法海和尚。呵呵，伊莉，你總該聽過白蛇傳吧？”

“看過，看過，這就是那個法海和尚？呵呵，怎麼跑這裡來了，你快講講？”伊莉好奇的追問道，旁邊的波利科娃更是不知道他們在說什麼，只猜到應該是個華夏民間傳說故事。

張平簡單的給波利科娃講了一遍白蛇傳，隨後又說：“那個美麗的白娘子為了向法海討還丈夫，來了個水漫金山。法海和尚沒有辦法，只好將白娘子鎮壓在雷峰塔中。蘇州和杭州一帶的老百姓紛紛為白娘子打抱不平，訊息傳到了玉皇大帝那兒，他連忙派太白金星下凡查辦。

太白金星率眾天兵天將，下凡捉拿法海和尚。法海和尚趕緊溜之大吉，逃到了陽澄湖邊時，發現自己已無路可走。情急之中，看見水灘的石縫間有一隻螃蟹正在蛻殼，身體變得軟軟的，沒有抵抗