不要動,留著過段時間後長大些再採。
四個大人開採的速度無疑是很快的。每次去一處地方採摘之前,拿了木棍敲打一番,趕走可能潛藏其中的蛇,然後才會鑽進去採摘。
不得不說,因著平時就沒人採摘這種小山筍,這裡的小山筍基本上都可以說是氾濫成災,不過小半個時辰,就採了一簍子,來來回回的進了竹林中,拖著麻袋進進出出的。
簍子裡放不下的就直接堆在旁邊,不知不覺中就採了一個時辰,這小山筍都堆得跟小山似的。
柳七月不讓花上雪進去,那她就只能在採好的小山筍裡,挑了大小差不多,長短也差不多的小山筍放在自己的小婁子裡,待得裝滿後,又幫著將太老的挑出來,在四人出來的時候告知這類的就不要動了,老了不能吃。
午時不到去的,未時就回了。沒辦法,太多了,將簍子都裝滿,還塞滿了帶去的麻袋。
太長的放簍子裡揹著,適中的放在麻袋裡紮好。不過,分量太重,四人也拿不動,乾脆讓花上雪回去喊人。
揹著十斤的小簍子,花上雪回了家後,剛把竹筍放在地上,隔壁的奶奶就帶著弟弟過來了。
“怎麼就你一個人回來了?”
“奶,爺讓我回來喊人,東西太多拿不動,順帶再帶些麻袋去裝,我這會準備到地理把爹他們叫過去扛東西。”花上雪笑著應道。
“喊什麼喊,你直接跑回去,讓他們分次將東西扛回來就是,幹嘛打攪你大伯他們下田的功夫?不就是一些能吃的小山筍,費得著勞動全家忙起來嗎?”黃梅立刻就不依了,誰說中午的時候吃了小山筍,味道還不錯,可也不能因此耽擱了田裡的事。
花上雪自然知道黃梅的想法,不就是覺得這小山筍也就自家人會拿來吃吃而已,沒錢掙卻要郎非時間在這裡,哪能樂意呀。
花上雪只是笑笑,字不會費口舌跟自己這位眼睛裡只有錢的奶奶解釋太多。
至少在她不確定錢路之前,這事少提為妙,若是成了還好說,不成的話還不讓念死。
“奶,弟弟讓您繼續看著,我去喊人。”花上雪說著一溜煙跑了,不給黃梅一絲開口的機會。
“你這死丫頭”
身後黃梅氣急敗壞,花上雪去了自家佃下的田地裡,大伯、二伯還有自家爹的田都在一塊,倒也省了到處跑的功夫。
花上雪到的時候正好地剛弄犁好,倒也省了事。
“爹,大伯,二伯,你們這活幹完了嗎?”花上雪問了句,望著站在田埂邊的三人。
“剛弄好,正準備回去。丫頭,你怎麼過來了?你娘呢?”花下田問道,正沖洗著腳上的泥土。
“娘跟二位伯母以及爺,我們五個中午去山裡採筍,就是娘給你送飯吃的那個,爺也嘗過了,說讓帶著去採了,說是省點銀錢。午時我們就去了,不過採的有點多,拿不動,讓我過來叫人,順帶帶幾個麻袋過去裝了讓你們扛著回來。”
“大哥、二哥”花下田聽著花上雪這般說,轉頭喊了身旁的兩位哥哥一聲。
“既然是爹讓叫的,自然要去。走吧。”花景團如此說道,二伯花伯虎自然是點了點頭,先各自回家拿了麻袋跟著花上雪到了山裡,很快一大家子的人,就扛了足足六麻袋的小山筍外加三個竹筐的筍帶回了自家。
回家的時候,村裡許多人看著花驚雷這一大家子扛著的東西時,都竊竊私語說著往年的事情,怎麼怎麼饑荒,怎麼怎麼死了人,連帶著望著自家人的眼神,那都是帶著憐憫的。
對於村裡人的目光,花驚雷等人不以為然,反正這東西只有吃過的人才知道味道如何,吃死人?
中午他們都吃過了,若要死還用等到現在?
將烹飪的方法一一告知後,三兄弟各自回家剝筍。
第029章 頭頭是道
更新時間2014…5…6 4:47:11 字數:2206
花上雪將採回來的筍剝好之後,在自己挑選好的那些完整的小山筍裡,放到一個籃子裡,倒入鍋裡已經燒著熱水中,只等著將筍入鍋過水,撈起來後再做處理。
小心的將燙好的小山筍撈出過了一趟涼水冷卻,將折斷的丟到準備留待晚上自家食用的碗裡,而她則是將燙好外觀很漂亮的筍,將發黑的筍頭用小刀削掉,再切掉尾端部分幼嫩的筍尖,按著一般大小處理妥當,然後將處理好的筍整齊的擺在水盆裡圍成一個圈放擺放好。
一家人忙碌著處理小山筍,整整兩麻袋的小山筍卻是