了。
但是正因為微妙,所以他不知道甜味來自哪裡,是什麼食材散發出來的。
“是南瓜。”
君亦邪淡淡的說道,低頭嚐了一口面。
“沒錯,正是南瓜!”
評審激動地喊道,結果看了君亦邪一眼,有點小尷尬。
“之前的絕代佳人面也是,看來這個阿飛,十分擅長細緻的料理呢,而且可以將各個食材,完美的搭配起來,實在是了不起。”
7分!
君亦邪給出了7分的高分。
同時,阿飛也震驚無比的看著君亦邪。
“我只是在揉麵的時候,加了一點而已,沒想到他這都能品嚐出來!簡直是……神一般的舌頭!”
再結合君亦邪之前的表現,阿飛懷疑名不見經傳的君亦邪,會不會是一名隱藏的特級廚師。
最後一名,小當家的“非面”——真鯛鯰魚面!
“終於可以吃到小當家的這個面了,不知道他的鯰魚面的問題,解決了沒有。”
君亦邪笑了笑,小當家在做真鯛鯰魚面的時候,可把他饞的不輕。
“我為了配合‘非面’的題目,選擇用鯰魚肉,做成鯰魚的非面。”小當家說道。
“鯰魚嗎?”
“有點意思呢……”
“可是問題來了,鯰魚肉做成面的話,口感上,應該會差如人意吧。”
“對,肯定會有這個問題。”
“畢竟是年紀小,經驗少,才13歲的小鬼頭啊。”
“他可以走到這一步,已經算不錯了,值得嘉獎,至於這個鯰魚面,呵呵呵……”
評審們交頭接耳,竊竊私語。
“他就是那個女人……阿貝的兒子嗎?小當家……”
雷花凝重的看了小當家一眼。
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第五十八章海賊王
“以鯰魚肉做成面,就算味道再好,缺少嚼勁,終究是致命傷。”
“沒想到,小當家會在最後的緊要關頭,犯下了無法彌補的失誤啊。”
“上次的鹼水,應該是不適用於魚肉泥才對。”
“不過一個13歲的小鬼,能夠走到這一步,也算相當了不起了呢。”
幾位評審還沒有動筷子,見到香氣騰騰的真鯛鯰魚面,彷彿已經給小當家判了死刑。
“你們不如先嚐一下,再下評論也不遲。”
君亦邪看似隨意的說了一句,他自己端起碗筷,品嚐起小當家的真鯛鯰魚面。
似乎是之前形成的無形威嚴,其他評審閉上嘴巴,連忙拿筷子,夾起真鯛鯰魚面,敷衍地吃了一口。
“這個……怎麼可能!”
“為……為什麼,為什麼鯰魚肉做的面,會這麼有嚼勁!”
“太不可思議了,簡直無法想象啊。”
敷衍的一口面,徹底把評審們震驚到了,雙目瞪圓,口腔中形成了衝擊性的味覺。
就好像……一條條鮮活的鯰魚,在口腔中跳躍,在唇舌間遊動。
無比鮮美的味道,加上嚼勁十足的口感,簡直……太好吃了!
“太好吃了啊,實在是太好吃了!”
“這是我一輩子吃過的,最好吃的面了啊。”
“可是我還是想不通,如果是鯰魚面,為什麼會如此有彈性呢?”
幾位評審,一個個的狼吞虎嚥,整張臉差點沒埋在海碗裡。
“啊,這個捲起來的魚肉卷,一定是鯛魚!”
“沒錯,完美的味道,這是海鮮麵的極致。”
“湯也非常好喝,鮮美無比,為什麼有種許多魚的微妙味道呢?”
一碗真鯛鯰魚面,看似只有鯰魚、真鯛,但是彷彿融匯了大自然間的所有魚類。
“小當家,你果然沒有讓我失望啊。”
君亦邪吃下一碗真鯛鯰魚面後,打出了7。5分!
“不僅解決了鯰魚面本身的嚼勁不足問題,還把所有的味道,融會貫通,其中的美味實在是妙不可言。”
君亦邪喝一口湯、吃一口真鯛魚肉卷,在咬上一段鯰魚面,含在口中。
微閉雙眼,任憑強勁而又柔和的美味,在味蕾上激盪、蔓延、滲透。
恍惚間,彷彿潛入了珊瑚礁的海洋,在和各種魚類暢遊,身心宛若融入了大海之中。