天氣轉冷，工地是使力氣的地方，工人依舊穿著馬甲護肩，身上佈滿汗漬。

“都快些幹活，晚上我請客吃火鍋。”

楊強作為工頭，可不能總指望著讓底下的人請客。

果然，聽到楊強這麼說，屬於他管理的工人，情緒立刻高漲了起來。

“頭兒，可說好了，得有肉。”

“最好要有蛋。”

揮舞著工具，也沒有耽誤他們點菜。

肉蛋奶，在百姓之中，可不是經常能夠吃到的。

把頭要請客，而且還是火鍋，自然要吃些平時捨不得吃的食物。

“都成，都成。”

楊強笑著一一應下。

當晚，月朗星稀，員工宿舍外，大約十人左右圍成一個圈，中間放著一個蜂窩煤爐，爐上架著大鍋，旁邊放著幾張小矮桌，桌面放著肉菜。

在場的，有老有少，每個人穿著並不厚實，能看出內裡那精瘦的身體。

“今天頭兒可是破費了，這可是大骨湯，還有肉片，看分量，也是很足的。”

上年紀的人看著豐富的菜色，再看向那些年輕人，主動開口說道。

雖然說，吃人嘴軟，可總有些人光顧著吃，絲毫沒想請客人的付出。

聽到老人這麼一說，原本拿著筷子等水開的人，紛紛看向楊強。

“這些日子，大家也辛苦了些，是該吃些肉補補，這肉是我認識村裡的屠戶，剛好有村戶殺豬，便讓他留了些大骨和大肉。”

楊強開口解釋，現在京城四周的村子都推廣了養殖，雞鴨豬，就屬於普通村民養的最多的家禽畜生了。

“謝楊頭兒。”

眾人紛紛開口道謝，屠戶幫村民殺豬，同時擁有優先購買權，而其他人從屠戶那裡買肉，自然也是要花錢。

這個時代，肉可不便宜。

工人多是農戶，要不是工地多出來的進項，他們平時都是能省則省，基本上都是地裡種什麼，他們吃什麼，養的雞鴨豬，也是賣了填補家用，根本捨不得吃。

“別再謝了，湯都滾了，快吃，快吃。”

楊強率先拿起大勺子盛了碗湯，大鍋裡沒有大骨，因為骨頭正在旁邊另一個火爐鍋裡添新水繼續熬煮。

眼前這些人，可以說是自己的半個徒弟，也是自己的下屬。

他們隊伍進度能比別人快，自然少不了這些人的出力。

太過吝嗇，自己收著獎金而不付出，到時候被其他人知道了，彼此間的關係也會被影響。

很快，各種菜肉就在骨湯裡過了一遍，讓骨湯更加鮮甜。

有人提出要喝酒，但又因為明天還要上工，所以就被其他人給拒絕了。

拿錢做工，要是因為喝酒誤事，後果不是這些人想要的。

“聽說，整條鐵路工地上，已經有快五千人了。”

飯桌上，也是各種訊息交流的場所。

“這麼多壯勞力，要花很多錢吧？”

老些的工人聽到人數，不由得想起免費的徭役，那可是苦差事。

“那當然，這可是聖上欽點的工程，戶部專人看著工錢發放，還有我們尋常的食物供應，其中也有朝廷的補貼，不然你以為為啥會有近一兩的工錢。”

楊強作為小領導，知道的自然多一些，拿起筷子，笑著繼續：“聽說朝廷還要組建專門建造這鐵路的工程隊，往後去往其他地方，都由這些工程隊帶領，所以都要好好學，以後就算不種地，也能靠著這門手藝吃飯。”

“那不是要天南地北的走，家裡的田怎麼辦？”

很明顯，年輕的工人心動了，比起在地裡，跟著工程隊走，對於還沒成家的年輕人更有吸引力。

“你還年輕，想去就去，家裡肯定有把老骨頭，像某一樣，還能揮地動鋤頭，那就還能幹。”

“是極，是極，這不，某這老頭子還有一身的力氣。”

風吹日曬讓這些人的面板黝黑，四五十歲，臉上就滿是皺紋，看上去就跟七老八十一樣。

單手握拳，那手臂瘦弱，卻讓人感覺十分有力。

小農經濟之下，田地並不好放棄，農村是出去奮鬥的人最後的保障，也是千萬民工的家，好不容易得到了田地，如果不是活不下去，他們就算離開也不會考慮將其賣掉。

“京畿大部分田地都屬於朝廷，其他人想要拿，可沒那麼容易，不過，聽說可以租給別人，楊頭兒，你知道的多，有沒有