白胖中年男人聽了老高這話,心裡生出一陣得意,哼,不錯,還是他有遠見,託人跟知府家扯上了關係,如今,這整個茗茶縣有誰敢不給他幾分薄面。 就說他開的這家同福酒樓,若不是看著知府的面子,早就被其他同行給排擠下去了。 “沒事兒多注意著些,可別讓兩個毛孩子把咱們比下去。”中年胖男人開口叮囑道。 “是,老爺。” 蘇韻禾自是不知,酒樓已經被人給盯上了。 她正忙著採買各類調料,什麼麻椒,花椒,大料,辣椒,生薑,大蒜,香料桂皮等等。 這其中以辣椒最為難得,只因此物只有少數人種植。 蘇韻禾為此,還特意在縣城裡到處蒐羅了許多辣椒種子和珍貴花草的種子。 專門抽出時間回了一趟莊子上。 在那裡停留了五六天,請人在山上陽光充裕的地方蓋了一道暖棚,用來培育幼苗。 蘇韻禾把辣椒的習性跟李大有交代清楚,讓他明年早些育苗,等溫度回暖時就開始種植辣椒。 蘇若軒則負責菜蔬,肉類,調味料的採買。 蘇韻禾回到縣城又忙著給張興旺“開小灶”,教了他許多新的菜品的烹飪方法。 不知不覺間,時間就來到了十二月。 茗茶縣蘇記酒樓正式開業了。 開業那天,十分熱鬧。 遠在金河鎮的蘇金花也趕了過來。 陪著她一塊兒來的是蘇家新採買的兩個丫鬟之一,小霜。 休沐的謝宇喬,錦繡樓的一眾人,李月心和三個孩子,全都在受邀之列。 就連沈家大少爺竟然也來捧場。 蘇記酒樓門前圍了一群被吸引來的人,他們都是過來打算嚐鮮的。 隨著鞭炮的聲響,蘇記酒樓的牌匾上的紅綢被蘇韻禾姐弟一同扯下。 “諸位鄉鄰,今日是小店開業第一天,我們蘇記酒樓為大家準備了美酒美味菜餚,歡迎各位親臨品嚐。 今日特惠,每桌消費只需付九成,僅限開業當天。 祝大家吃的開心,吃的愉快,多多給我們蘇記酒樓捧場。” 隨著又一陣鞭炮聲響,酒樓正式開業。 守在外面的眾人呼啦一聲,全都往店內湧入。 沒一會兒,整個酒樓的桌子全部被客人坐滿。 除了店小二,兩個夥計,蘇韻禾,蘇若軒上手都沒忙過來。 見這情景,蘇金花,謝宇喬,謝玉芳,小綠,莫問,小霜,小蝶全都上手幫忙,點菜的點菜,上菜的上菜,忙的不可開交。 連著翻了四次臺,才漸漸緩下來。 一直忙到中午,蘇家謝家這些幫忙的人才終於撈到一間空的包間。 後廚,張興旺和另外一個廚子連帶著兩個打雜的,直累的滿頭大汗。 不過,即使忙碌,幾人心裡也很樂意。 兩位老闆可是答應了,以後每個月業績好的話,他們還能得獎勵呢! 一間最靠裡的包間裡,小夥計把燒好的店裡的招牌菜一道道放到桌上。 聞著菜餚鮮香的味道,屋子裡的人口水直流。 等菜上齊,蘇韻禾這才開口說道,“大家都辛苦了,快吃吧!” 其實大家就等她這句話呢。 蘇韻禾特意給娘和婆婆每人夾了一筷子水煮肉片。 桌上這些菜,基本上囊括了各種口味,酸甜鮮香麻辣俱全。 “嗯,天啊,好辣,這個血旺又辣又香,真過癮,真好吃。”謝玉芳開口道。 “哇,大嫂這個茄子好好吃啊,以後我還要吃。”小玉華吃的滿嘴都是菜汁,還嗚嗚囔囔的說道。 “這個肉片真好吃,一點都不柴,嫩嫩的,可比上次我們吃的那家好吃多了。”李月心純誇讚。 蘇金花倒是沒什麼特別激動的表現,畢竟她閨女沒出嫁以前給她們親自做的可比這些要好吃的多。 桌上的人一筷子接一筷子不停的吃,就怕停頓一下,菜就被吃光了。 生平還是第一次吃到這麼好吃的菜。 當然,辣菜都是拌著白米飯吃的。 這一口米飯,一口辣菜,那滋味,好吃的都不想形容了。 最後滿滿一桌子菜都被吃了個精光。 其實不光是她們,今日每一個在蘇記酒樓品嚐過的人,都覺得今天幸虧來了,不然就錯過了這麼美味的菜餚。 沈家大少爺沈時居離開前,還特意把沒吃完的菜都放到食盒裡,打算帶回去給家裡人嚐嚐。 甚至內心有一瞬間的失落,為什麼當初沒跟蘇家合作開酒樓呢,就這味道,絕對穩賺不賠。 不過幸好,他還算不錯,談成了成衣的合作。 看來,以後他得盯著些這蘇家姐弟,尤其是蘇娘子,簡直是太讓人意外了。 居然有這麼多好點子,都讓他有些期待,下一次會帶給他什麼驚喜。 蘇記酒樓開業這天,直到傍晚,才徹底冷清。 還有人戀戀不捨得,放下話,明天一定早早就過來再吃一次。 晚上回到家裡,蘇韻禾特意把今天的來的銀錢都帶回了家裡。 蘇韻禾和蘇若軒躲在屋子裡,一個選單一個選單的核對了足足兩遍,才把今天的流水算清。 看著算盤上的數字,蘇若軒簡直不敢置信。 “姐,你敢信嗎,咱今天居然賺了足足一五十兩銀子,這可是比金河鎮的那家多出來三分之二呢。” “今天