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第5章 梅菜酥餅

等到小士兵肖程把東西都買回來,宮熙樂已經把屋子裡少的可憐的幾樣東西都歸置到了一處。 宮熙樂拿著掃把沾著水把屋裡一處不落的掃了一遍灰,小士兵眼裡也是有活的。他沒有等人吩咐,就拿了工具修了鬆散的門窗。 接著宮熙樂準備熬漿糊,要用紙把屋子裡牆面都糊上一遍。 但畢竟以前沒做過這些。漿糊起初熬得就不順利。在李娘子和小士兵的幫忙下。漿糊可算熬得還算成功。 開始用紙糊牆時,熙樂和李娘子往牆紙上刷好漿糊,倆士兵貼牆紙, 大家手腳麻利,細節做的也很是到位,屋子又小。說笑間很快就都貼完了。然後把壞了的窗紙也都換了。 李娘子唸叨著:“這樣不漏風,冬天也不冷了”。 破敗小屋牆紙貼完,屋裡頓時亮堂起來,煥然一新。 被褥整齊的碼在炕的裡側,小炕桌中間一擺,頓覺溫馨至極。 爐灶澡堂裡燒著火,屋裡暖暖的,還有歪扭的喜喜字也被去掉了。小屋就更順眼了。 宮熙樂一遍遍的刷洗著大鍋灶,又把灶臺擦得乾乾淨淨。 宮熙樂看著自己的改造成果,萬分滿意。想著下一步就是起火開灶日子過起來了。 鍋碗瓢盆,蔬菜瓜果都要置辦,她正一項項的想著要買什麼,李嫂子就拎來一大筐菜。 李嫂子之前做女紅閒聊時得知熙樂在家也是學過廚藝的。知道她會做飯,就給拿了滿滿一筐各色菜蔬。 宮熙樂感動的不知道說什麼好。暗暗計劃著之後要送什麼回禮才能不失禮。 她又拜託小士兵去店鋪買了炊具碗筷,米麵佐料。她要準備做些吃食答謝一下大家。 她把李嫂子送來的菜都一一拿出來,有一塊荷葉包裹的新鮮豬肉,一包梅乾菜。一大堆野菜。一包豆乾,白蘿蔔。小米辣,還有蘋果,梨子。 看著桌子上的一樣樣吃食,熙樂想起從前在家時,母親親自陪著她。 在廚房裡一樣樣的學著菜餚,廚房大桌子上擺著天南海北應有盡有的各色上品食材。 但也沒有現在面前的這幾樣讓她感到彌足珍貴,現在能有這樣的生活,真好呀。 遭難以來的第一次有了自己安穩的小窩,有了特別踏實的感覺。 忍不住的喜悅,也迫不及待的想要做點吃的答謝大家。 看著桌子上的食材,決定做一個梅菜豬肉酥餅,一個小青菜豆乾煲,一個涼拌甜酸蘿蔔。 宮熙樂挽起袖子,紮起圍裙先把豬肉洗淨,肥的炸出油做油酥,肥瘦相間的炸出油渣和鮮肉沫混合,拌上梅菜做酥餅。 家裡的廚娘的秘方就是餡料用油渣和鮮肉混合出來的最香。 酥餅花了很多時間精工細作。因為她要烙好送李嫂子和這幾天一直幫她忙前忙後的兩個小兵。 酥餅一個個精巧的包好。擺到刷好一層薄油的熱鍋上,一會就散發出陣陣香氣。 宮熙樂很是專注的蹲在灶前,小心觀察著,翻動著。看著熟透了,上色也均勻好看,才感覺滿意,盛出繼續烙下一鍋。 也迫不及待的拿起一個吹吹就咬了一口。 嗯嗯嗯,太香了! 好像瞬間就回魂了一樣的滿足,層層酥皮焦香酥脆,裡面梅菜豬肉鮮鹹香又多汁的往出流油,熙樂慢慢一口一口的吃著,這種滿足感,不單單是美味的飽腹感,更多的是她知道以後的生活有希望了。 她要好好生活,要想辦法去見父母。 金黃的酥餅烙了一大盤子,忙的她滿頭大汗。 剛出鍋的口感最好,她分別包了三包酥餅,出院門,看見肖程。就把兩包給他,讓他轉交給另一個小兵。並轉達她的謝意。 然後轉身宮熙樂就來到李嫂子家院門前,李嫂子正在院中忙著晾曬衣服,隔著矮牆互相都一下就看到了對方。 宮熙樂靦腆的甜笑著說道:“李嫂子,我做了點吃食。想請你嚐嚐”。 李嫂子笑的合不攏嘴,看見宮熙樂在牆外,就放下手中活計,迎了出來,接過她手中的酥餅,又高興又驚喜。 一連疊聲的說“快進來,快進來”,一邊拉著熙樂往屋裡進。 宮熙樂被熱情的邀請進屋做客,她坐了下來。李嫂子忙給她倒水,她環顧四周,李嫂子是個勤快能幹的主婦,家裡收拾的井井有條,溫馨乾淨,透著老百姓的煙火氣。 小寶正趴在炕中間玩著爹爹給做的木頭士兵玩具。 看見狼婆婆,哦不,新娘子來了,嚇得坐了起來,嚴陣以待,警惕的盯著宮熙樂。 李嫂子看著燒餅,還沒吃。就已經又開始誇上她了:“天底下的靈巧莫不是都歸了你去,女紅做的好。這廚藝也了得。看著聞著就好吃,做的也精緻。” “李嫂子你嘗一下,不知道符合不符合你的胃口“。宮熙樂期待的等著李嫂子嚐嚐。 李嫂子拿起一個就遞給了小寶。小寶看到從沒吃過的散發著誘人香味的燒餅。這時候也忘了盯著熙樂了。 兩手捏著一個大酥餅,大大的一口下去。眼睛瞬間放光,接著就投入的一口接一口的,一會一個酥餅就進肚了。小嘴一圈都是酥餅渣。甚是好笑。 李嫂子看兒子的反應,也很期待的拿起一個