“老夫出令，典個鳥也！”毛公紅著臉罵得一句，篤地一跺藤杖，“今日過冬，適逢東公喬遷，諸位大賓入廳，先當同賀，而後待本司指定爵位。這便是入廳待座。”

“合理合禮，我師當真學問！”嬴異人著意響亮地讚歎了一句。

“小子乖巧，偏老夫饒不得你。”毛公嘟噥一句，突然一廁身高聲呼喝，“賓主入廳，大賓先行——”喊聲方落，薛公、嬴異人與荊雲魚貫入廳。呂不韋待要讓毛公先行，卻被毛公板著臉推了進去。毛公隨後跟進，扯著蒼邁的老嗓子便是一聲長呼：“奏樂，大賓同賀——”一時管絃絲竹大起，毛公便拉著三人長身一躬：“呂公喬遷，我等同賀！”呂不韋連忙一躬到底呵呵笑道：“客套客套，不韋奉陪。”毛公一步閃到空闊處高聲道：“禮成！大賓入席——”藤杖連連指點，“公子異人，座東面西。荊雲義士，座南面北。薛兄老夫，座北面南。東公之位，座西面東——”

隨著毛公呼喝，四人也便煞有介事地正衣正冠各入其座。剛剛坐定，毛公又是一聲長喝：“女賓入席，座西面東，兄妹同案——”嬴異人心頭怦怦大跳，回身便死死盯住了身後的大屏。須臾之間，只見一個纖細豐滿的紅裙少女輕盈地飄了出來，對著座中便是一個灑脫的拱手禮：“小妹卓昭，見過各位大賓。”一個明豔地微笑，便坐到了呂不韋身邊。

嬴異人大起狐疑，莫非她便是毛公所說的“寶貝兒”？不對！毛公說“寶貝兒”是呂公找到的，若是呂公之妹，如何能深夜在一座遺棄孤莊彈箏？又何用呂公尋找？如何又能叫做卓昭？然則，若不是呂公之妹，毛公又如何喊做“兄妹同案”？此女究竟何人？嬴異人一時竟想不明白。驀然回身，卻見身後大屏前有一幅紅錦苫蓋著的大箏，屏後一隊隱身樂手，心下便是一亮！顯然，將彈箏者另有其人，絕非眼前這位呂公小妹，而那個“寶貝兒”若果真被呂公找到，便只能是那個彈箏仙子！只能是將要彈箏者！一想到夤夜彈箏的仙子，嬴異人便頓時面紅耳熱，對對面遙遙打量著自己微笑的卓昭竟是視若無睹。

“布酒佈菜——”

隨著毛公呼喝，便有六名少年僕人絡繹捧來酒菜。酒是每案三桶，一甘醪，一趙酒，一蘭陵酒。菜是一鼎、一盆、一盤，未上案頭，蒸騰異香便和著大廳四角四隻大燎爐的烘烘熱氣瀰漫開來。薛公聳著鼻頭笑道：“甚個肉香，如此鉤人？老夫垂涎三尺矣！”毛公打了個響亮噴嚏笑道：“嘿嘿，這三隻異味，只怕老夫要給諸位老兄弟說叨一番也。”

“先說鼎肉！”卓昭笑叫一聲。

“好！”毛公敲打著鼎蓋，“此鼎之肉，名曰熊蒸，即蒸熊肉也。蒸熊之法，老夫首創：獵取大熊一頭，剝皮，開腹，連頭帶腳剁得五七大塊，加大顆青鹽，大火燉得熟透，皮肉卻要完整；而後得大籠密封，蒸得半個時辰，出籠後撕成巴掌大肉片兒，蘸苦酒豉汁蔥蒜末兒，是人皆垂涎三尺也！”

“我也獵熊蒸熊，委實來得！”荊雲拍案笑道，“只法子不同，不如毛公猛士之風。”

“如此說來，熊有兩蒸？”薛公大是好奇。

荊雲侃侃道：“楚地熊小，得去頭腳，而後開膛，將熊肉切成兩寸許方塊，加豉汁與秫米揉透，再將切細的橘皮、小蒜、胡芹和成糝子，一層肉一層秫米一層糝子，鋪入大籠，蒸得小半個時辰，爛熟取出，切成六寸見長一寸見厚之塊肉，鋪入大盤，周圍秫米拱衛，極是上口！”

“下次吃荊雲大哥！”卓昭一聲歡叫，滿堂鬨然大笑。

“細得記都記不住，甚個吃頭？”毛公嘟噥一句，叮噹一敲大陶盤蓋子，“此乃炙烤豬、木耳黑餳，誰個知道做法？”見舉座忍俊搖頭，嬴異人禁不住正色高聲：“我師廚學，無人匹敵！”話方落點，又覺不妙，竟伸出舌頭做了個鬼臉，逗得對面的卓昭咯咯長笑。“噫——小子有見識！”毛公卻眯縫著老眼認真點頭，“廚學，說得好！老夫便創他一個廚學出來，好讓廚下之道也入得百家之學，好主意！諸位以為如何？”座中幾位本來就強忍笑意，見毛公煞有介事，不禁便是鬨堂大笑。

薛公戲謔道：“毛子廚學，只不開席，肚腸之學便要歸他人了。”

“不不不，廚下通肚腸，兩學一體，何能割據？”毛公一串快語，藤杖一跺便是一聲長呼，“開席——！東公舉爵——！”

呂不韋舉起酒爵笑道：“冬至之日，寒盡春來，幹此一爵熱酒！”

“同賀呂公，天地轉機！幹！”舉座同聲，呱地一聲飲盡。

毛公一敲鼎蓋：“東公開鼎上手—