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11. 第十一章

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一隻兔子沒多少肉,夏天還沒到兔子養膘的季節,加上氣候炎熱食物容易變質,珍貴的蛋白質來源放一夜可能就不能吃了……

基於以上種種(自己說服自己的)理由,齊光吃光了一整隻兔子。

野生兔子的肉質緊實,有嚼勁又不失肥嫩,一口咬下肉的香氣便在口中擴散。連吃了幾天魚蝦後,兔子肉那麼點沒有調料的腥臊氣味完全阻礙不了屬於肉的美味。

雖然這麼說不太好,但齊光一直覺得魚蝦螃蟹算不上肉。

一隻兔子加上兩條魚算不上太多,卻也是齊光時隔……大概是快要一年的飽餐一頓。

末日後食物短缺,尤其齊光穿越之前的那一年——末世前剩下的物資基本消耗殆盡,人也死得差不多了,喪屍越來越多生存空間越來越小,能有一口吃的活下去就很好了。

餓得習慣了是以齊光的胃口並不大,兔子肉讓他吃得很飽也很滿足。

黏連著碎肉的兔子皮和骨頭被他埋進土裡遮掩氣味,留待明天做進一步處理。

半夜的時候開始下雨。

雨滴敲擊著樹葉,又從樹葉滾落到地上,浸潤進泥土裡,淅淅瀝瀝連綿著的聲響。

齊光睡得不沉,很快被雨聲驚醒,他走到山洞口邊,裸/露的面板能感覺到門簾縫隙吹拂進來的風中夾雜著溼潤的小水珠。

下雨意味著第二天土地泥濘,還會阻礙齊光的任務進度,他已經能想象到藏在河邊的陶胚被雨水一泡會變成什麼樣子。

但他並不討厭下雨。

雨水像是把森林裡某種凝滯沉悶的東西衝刷進了土地,齊光把門簾撩開,山洞外的空氣透著躍動似的清爽氣息。

他的心情不由自主地也跟著清爽快活起來,再躺回草墊上也沒有被喪屍啃咬的噩夢驚擾。

……

這場雨下了一整夜還沒有停,天亮時依然有雨滴細碎地往下落著,在積水窪裡擴散出一圈圈漣漪。

齊光醒得比平時稍晚,看看天色覺得這雨短時間內停不下來,便趁雨勢不大去了一趟河邊。

陶胚泡了一晚上水已經沒了形狀,陶窯表面也有溼泥往下淌的痕跡。好在陶窯裡面燒好的陶器沒什麼損傷,齊光順利回收了燒製好的小碗陶鍋和小水桶。

他還沒來得及再做些什麼,雨就再次下大,噼裡啪啦在樹蔭上敲出輕重不一的密集鼓點,催促著齊光快些回到庇護所去。

他聽到沉悶的隆隆雷聲,遙遠得像是在另一個世界響起。

雷雨天不是適合在森林裡工作的天氣,好在他還有不少可以在山洞裡進行的室內工作。

齊光就著山洞裡積攢的乾柴點起火堆,驅散隨著雨水飄進山洞的一絲涼意。

小水桶裡靜置一晚上的海水上層澄清,他舀起一碗海水,放在火上加熱。

海水曬鹽的大致流程就是蒸發濃縮、蒸發結晶,利用海水中氯化鈉濃度達到飽和析出,而雜質含量較低未達到飽和的那個點,從海水中提取較為純淨的氯化鈉。

操作要點是海水不能完全蒸乾,儘量維持在氯化鈉飽和與雜質未飽和的濃度上。

碗裡的水很快咕嘟嘟冒出水蒸氣,齊光用樹枝把結在碗壁上的白色晶體鏟回水裡。等到碗底有較多晶體析出時,他把碗裡剩下的水倒掉,在結晶冷卻至室溫後又添了海水混合著結晶繼續煮。

第一次蒸發得到的結晶大部分是氯化鈉,但可能還混有小部分的其他雜質,畢竟他操作全靠目測和感覺。

第二遍加海水接著煮相當於提純操作,類似於鹽田法裡向結晶池撒鹽,這樣二次結晶出的氯化鈉會比第一次純度更高,蒸發濃縮後析出的也會更多。

齊光反覆煮了三遍,得到了能蓋住碗底那麼多的白色結晶。

細雪一樣的白色顆粒間有那麼一點點灰色雜質,齊光捻了一點舔了舔,淡而純淨的鹹味含著一絲苦澀從舌尖準確傳遞到大腦。

是勉強能夠食用的鹽沒錯了。

有了鹽,冬天的醃製類食品儲備就有了可操作性,雖說整個煮鹽流程費時費力還浪費柴火,不過只用來滿足齊光自己生活所需的話還是可以接受的。

兔子肉已經半點不剩,齊光從泥坑裡撈了最肥的一條魚抹上鹽醃製後再放在火上烤。

使用曾經也許是啤酒瓶的淺綠色玻璃瓶裝涼開水象徵的儀式感遠遠大於實用意義,齊光儘自己所能奢侈地享用了穿越後第一