做豆渣餅很簡單，只是有點費雞蛋，一般人家都是直接和青菜葉子一起炒來吃。 但是孟曉曼更喜歡吃豆渣雞蛋餅。在豆渣裡打上幾個雞蛋，再加點麵粉、鹽和蔥花，加點水，攪拌均勻成麵糊。鍋燒熱，倒油，舀一勺豆渣麵糊，攤成圓餅，兩面煎成焦黃即可出鍋。 豆渣做餅子或者炒菜，要趁新鮮來吃，放時間長了會變幹，拉嗓子，孟曉曼留了一些炒菜做餅，剩下的用來喂家裡的小雞小鴨了。 夏收完沒兩天，就到了夏種的時候，只是，這時候，大隊裡出現了兩種不同意見。一部分人覺得可以先耕種，再等下雨，這樣不耽誤種子的出苗時間。另一部分人覺得短期不一定會下雨，況且，從收紅薯、油菜一直到收小麥的時候，天氣都很晴朗，沒有下雨，田地裡的土壤很乾。 土壤很乾，犁地就比較費力，大隊只有三頭耕地牛和兩頭驢子，一隻騾子，根本耕不完那麼多田，許多田尤其是坡田，都是人力拉犁翻地、播種。土地乾結，人和牲口會非常累。 如果種下種子後，雨水不及時，種子就會憋壞在土裡，出不了苗。不如，等下過雨，再耕種，這樣不僅犁地翻地省力，而且也能保證出苗率。 種地是個很趕天時的事情，人們在夏收的時候不希望下雨，但是等夏收結束，卻希望老天爺快點下雨，這樣才方便種大豆和玉米。 大家剛經歷過一場累死人的夏收，都想喘口氣，所以後一種意見佔了上風。只是，等了小一週，仍沒有要下雨的跡象，大隊長這些管生產的人開始急了。 “再拖下去，就誤了時節了，這老天爺總不能一直不下雨吧，我們先把種子種下去，再等雨吧，實在不行，我們可以澆水灌溉，總比這樣乾等要好吧。” 隊裡最終還是決定先耕種了。 孟曉曼又開始了正常上工。 孟曉曼雖然知道現在做的都是無用功，但是卻沒法說出口，耽誤生產可是大罪名，她擔當不起。 在這一點上，孟曉曼覺得自己沒有沈玉茹有勇氣，她曾跟大隊長強烈提議，不要耕種，因為可能會發生旱情。只是大隊長覺得她危言聳聽，並沒有聽她的。 因為牲畜有限，犁地主要還是靠人力。土地實在太乾，隊裡的木犁，都撅斷了三把。把大隊長蕭紅軍氣得夠嗆。 全隊人，吭哧吭哧的幹了十來天，終於將大豆和玉米種到了地裡，等著老天爺下雨。 屋裡，孟曉曼搖著蒲扇，吃著井水冰過的西瓜，跟蕭向東說著今夏奇怪的天氣。 初夏雨水少，結的西瓜很甜，孟曉曼吃著又脆又甜的瓜瓤，將西瓜子土到一旁的桌上，攢著炒西瓜子吃。 “我總覺得今夏的天氣不太正常，會不會發生旱災啊，咱們要不要提前準備點什麼？” 孟曉曼儘量自然的說出自己的猜想。 蕭向東忘了眼天上的大太陽，“今夏是有點熱的出奇，不怕一萬就怕萬一，做點防備也好。” 一旦發生乾旱，首先面臨的就是缺水，孟曉曼家打了水井，但是深度有限，不知道會不會乾涸。 “你不用太擔心，我來想辦法。” 後面幾天，蕭向東先找人把自家的水井給挖深了好幾米，又找人將茅草屋頂給換成了瓦片。 氣溫太高，茅草屋頂很容易著火。 弄好這些，他又去定了好幾個水缸，還挖了好大一個地窖。用來放水缸和存蔬菜。 不知道從哪裡弄來了硝石，還制了許多冰塊，放進地窖裡，降低溫度的同時，還能儲存水。 “明天我和向上去趟縣城，見柳志遠，你有什麼想要的東西嗎？我幫你帶回來。”之前賣野物，柳志遠幫了他不少，蕭向東腿好了之後，還沒去拜訪過他。這次他去道謝的同時，跟他說一下乾旱存糧的事，順便打點野物帶上換錢。 “我沒什麼想要的，對了，你買袋牙粉吧，家裡的快用完了。對了柳志遠幫了我們不少，等下我收拾點東西，你帶上，作為謝禮。” 孟曉曼包了五六斤山核桃、野板栗，兩斤幹蘑菇幹木耳，還有一隻風乾雞和一隻風乾兔，裝在草編包裡，讓蕭向東帶著。 竹籃子太硬，不方便攜帶，孟曉曼讓蕭向東用蘆葦、蒲草給編了好多大小不一的草編包袋，用來裝東西。 第二天，凌晨四五點，蕭向東就出發了，一直到晚上快要睡覺，才回來。 “回來了，吃晚飯沒，我給你做點吃的？” 蕭向東確實有點肚子餓了，孟曉曼擀了麵條，打了兩個荷包蛋，又加了把青菜，煮了一小盆的青菜雞蛋麵。 順手摘了根黃瓜，剝了兩顆變蛋，調了個爽口的冷盤。 等麵條端上來的時候，四方桌上放了半桌子的東西。 除了孟曉曼要他買的牙粉，還有許多其他的東西：兩塊香皂，一個塑膠肥皂盒，兩盒擦臉油，一把手電筒，四瓶玻璃瓶汽水，還有一雙報紙包著的東西，裡面是一雙塑膠涼鞋。 “我也不知道什麼樣的擦臉油好，就買了兩種不一樣的。” 孟曉曼看了眼，一盒是萬紫千紅，一盒是上海雪花膏。 “還有涼鞋，你試試看合不合腳，我比