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第45章 山貨

三人走後,蕭向東收拾鍋碗瓢盆。 孟曉曼則在院子裡檢視柿子晾曬的情況。 晾曬柿餅的時候要用手捏一下,把柿餅捏扁,一來加快晾曬的速度,二來讓柿餅更加緊實,有嚼勁。 等柿餅曬得差不多了,再放到鋪好柿子皮的缸裡上霜,上好糖霜後,柿餅就算曬好了。 蕭向東洗完最後一個碗,想到今天隊裡通知的事,對孟曉曼說:“今早給你請假的時候,大隊通知說,明天不下田,要去山上收核桃和板栗,讓大家去的時候把家裡的揹簍、竹筐、竹夾等都帶著。” 每年收板栗、核桃等山貨都是村裡的一件大事。山貨天生地長,不費什麼人工,算是大隊集體的額外收入。況且採集、撿拾這種行為可比地裡幹活好玩多了,因此大家都很熱情。 “好,那明天后山應該很熱鬧,你要不要過去看看?你自己在家也挺無聊的。”孟曉曼問,天天悶在家裡,好好的人也得給憋壞了,“明天我們拿個凳子,到時候,我撿板栗,你坐那兒剝板栗就成。” 板栗外面有一層包裹著的針刺的外殼,成熟後,這層刺殼會裂開,需要用竹夾子把殼裡面的板栗取出來。 蕭向東覺得可行,便答應了。 收拾完,孟曉曼便揹著揹簍,拿著鐮刀進山了。 最近下了天已經下霜了,山上的拐棗經過霜降已經熟透變甜,到了最佳食用期,她打算多摘點,當零嘴吃。 清河大隊的人並不習慣吃拐棗這種東西,高大的拐棗樹上掛滿了灰褐色的果實,沒有人來摘。 孟曉曼揹著揹簍手腳麻利的攀上了樹,繫好安全繩,才去摘拐棗。 來的時候,蕭向東一再叮囑她不許爬高,孟曉曼再三保證,還拿了個安全繩,蕭向東才讓她出門。 上次摘柿子的事,確實有點嚇到她了,她不是女主,沒有女主光環,而是一箇中了炮灰詛咒的炮灰女配,隨時可能為女主、女二擋槍,萬一一個不小心從樹上摔下來,肯定立刻就炮灰了。 其實,吃拐棗吃的並不是它的果實,而是它肥厚的果柄。可以生吃,也可以用來釀酒。 孟曉曼將能夠得著的拐棗全部洗劫一空,還收集了許多拐棗果實,放進了空間。 經歷過末世,讓孟曉曼有點患上了囤積癖,別管這東西有沒有用,她都想給囤一點,以防萬一。 摘完拐棗,孟曉曼又去撿野板栗和野核桃。 板栗和核桃是本地人比較喜歡的山貨,常常有村裡人過來撿,她上次記下的地方,應該被人撿過一遍,剩下的並不多,只撿了半揹簍。 所以,孟曉曼便往山的深處走了一段。 不過,她也沒敢走遠。 找到核桃樹和板栗樹,撿了兩三揹簍就往回走了。 倒是在路上碰到一片榛樹,樹下落了一層密密麻麻的榛子,孟曉曼撿了許多。 野柿子她沒有再摘,上次摘得還放在空間裡沒有拿出來,過會直接拿出來就行。 這些野果除了可以熬粥喝、當零嘴吃,還可以拿來走動人情。 鄉下鄰里相處就是這樣,今天你幫我一個小忙,我給你兩把青菜,明天我欠你一個小情,你送我幾捧核桃。 走動著,走動著,人與人之間關係就熟了,感情也深厚了。 孟曉曼雖然是個不喜歡人情牽扯的人,但在鄉下生活,必須得處理好人情關係,才能更好的過日子,所以,免不了在有些方面,要入鄉隨俗。 心裡盤算著這些山貨能做哪些零嘴,眼睛不經意間閃過幾抹紅。 孟曉曼停下腳步,扒開枝葉,仔細一看,竟然是一棵結著累累碩果的野山楂樹。 紅彤彤的山楂果扎堆的擠在一起,看著喜慶可人。 孟曉曼迫不及待的摘了一顆咬了一口,酸中帶甜,空口吃有點酸,裹點糖稀,做冰糖葫蘆吃正好。 挑著成熟飽滿,沒有被山雀啄食的山楂果,整整摘了一揹簍。 除了做冰糖葫蘆,野山楂還可以切片,曬乾後用來泡茶喝,解膩化食,健脾開胃。 中午炒螺螄用的野蔥不錯,下山的路上,孟曉曼挖了一些栽到了空間裡,除了野蔥,還發現了地上長了不少嫩薺菜,孟曉曼移栽了幾棵,又挖了幾把,打算回去炒來吃。 孟曉曼本以為薺菜得春天才有,還是問了蕭向東才知道,薺菜一年四季都有,而且冬天才是吃野薺菜的最好時候。 甚至有“冬季第一鮮”的美譽,蘿蔔白菜都要靠邊站。 回到家,將核桃倒出來,和之前撿來的堆到一起漚皮。核桃上面有青色的厚厚的外皮,需要先把上面的青皮漚爛,漚爛後才是我們常見的核桃殼。 蕭向東見她撿了不少核桃,立刻給她開了幾顆鮮核桃讓她吃。 孟曉曼只吃過幹核桃,還沒見過這種操作。 蕭向東將核桃弄開,把核桃仁上的黃衣小心的剝掉,放到碗裡,往孟曉曼的方向推了推,“喏,嘗一嘗,挺好吃的。” 孟曉曼將信將疑的捏了一片新鮮的核桃仁,放進了嘴裡,脆生生的,帶點核桃特有的清香,還帶點甜味。總結起來,就是清香爽脆,別有一番滋味。小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後