忍不住想起書裡描寫的簡嵐——楊柳細腰，嫋嫋婷婷，綽約多姿，撿個果兒都是隻吃上小小的一口，絕不會多嘗一分。

全文裡從未提過她愛吃好吃。

她得吃了多少苦頭，才能戒掉自己好吃的喜好？即便得了富貴也照舊控制住自己？

簡雨晴想著這裡，心又軟了。

怎麼能怪簡嵐呢？分明是那枇杷肉太香甜，太誘人了。

簡雨晴拿起一枚粉粉嫩嫩的早桃，順勢塞在簡嵐手裡：“先去洗一洗，再撕了皮吃，免得待會手上癢癢。”

簡嵐不懂，但簡嵐快樂。

她雙手捧著桃子，快樂地像是隻出巢小鳥，連撲帶跳地往前衝刺。

簡雨晴又撿了個桃給簡雲起。

三姐弟去灶臺洗了桃子，又坐回院子石凳上，垂著頭一點點撕掉桃子皮，露出汁水豐腴的桃子本體。

簡雨晴嗅著清香，咬了一口。

圓潤飽滿，汁水豐腴，一口下去桃香滿滿。

簡雨晴一口接著一口，吃得心滿意足。吃完了整顆桃子，她才再次看向籃子裡另一包肉脯。

果子是從長安送來的也就罷了，這肉脯為何也是從長安送來的？簡雨晴捻起一塊，看了眼，隨即愣住：“哎？”

清晰可辨，緊實有致的纖維性紋理讓簡雨晴眼睛睜得溜圓，倒吸了口涼氣：“莫不是……”牛肉！？

現如今，耕牛乃是嚴禁殺戮的。宰殺耕牛就如同搶劫殺人，製造毒藥□□般屬於重罪，就連赦免都不會特赦。

普通人想要吃到牛肉的唯一正當途徑便是等待耕牛老死，還得上報官署，經官署同意後才能販賣食用。

即便如此，也是極少數。

在各種流傳於百姓口中的故事裡，吃了牛肉就會遭到神靈的懲處，許多百姓會將老死的耕牛埋葬，而不是選擇食用。

當然，規定總能有漏洞。

比如這般的律法針對的只是平頭百姓，權貴想要吃到牛肉還是頗為容易，就是鼎鼎大名的燒尾宴裡還有牛肉存在。

又比如某些藏在隱秘處的吃食鋪子也會販賣牛肉，問起來便說是病死的摔死的淹死的，又或是被狼咬死的。

只要沒人查，都成。

簡雨晴也聽說揚州城裡有幾家賣滷牛肉的，價格昂貴不說，還不是想買就能買到的。

要是牛肉的話——

簡雨晴口齒生津，拿起一塊撕扯開來，取其中一小片放口中慢慢品味。

香而不柴，肉感十足。

牛肉乾肉質緊實，咀嚼起來又是軟硬適中的。

處理牛肉乾的廚子是高手。

對方沒有用過度複雜的香料來增加肉乾的風味，只用了簡單卻又不簡單的幾種香料，襯托得肉香味越發突出。

反覆咀嚼，香味如潮水般湧來。

即便簡雨晴吞嚥下去，口齒間依然是滿滿肉香。

簡嵐吃完了一個桃子，又瞧了一眼簡雨晴。她看簡雨晴滿臉愉悅，細細品嚐的架勢，立馬知道這肉脯肯定很好味。

簡嵐躡手躡腳地來到簡雨晴身邊，興奮地伸出手拿起一塊肉乾，迫不及待地塞進嘴裡。

“好痛！這肉乾怎麼這麼硬。”

簡嵐捧著臉蛋，齜牙咧嘴。

她瞪著那肉乾，再看吃得眉眼舒展的簡雨晴，只覺得匪夷所思。簡嵐把肉乾丟回籃子裡，捧著臉直勾勾地盯著簡雨晴。

？？？？？

簡雨晴被盯得受不了：“怎麼了？還有你咬過的東西怎麼能往籃子裡丟？”

“阿姐的牙齒是用鐵做的？”

“……瞎說。”簡雨晴戳戳簡嵐腦門，實在不明白她的小腦瓜裡到底都藏著點什麼。

而後簡雨晴又把肉乾塞進簡嵐手裡：“撕下來，一點點嘗，這物就是這般慢慢撕咬的風味——阿弟，你也嚐嚐。”

簡嵐臉蛋鼓鼓，有點不信。她齜著牙咬了一點點，確定不會磕著牙才慢慢啃了起來。

很快，她也嚐到了肉乾味。

簡嵐連連讚歎，驚奇非常：“好吃耶。”

“的確好吃，就是這個肉味……”

簡雲起也嚐了點，眉心微微蹙緊。

經過簡雨晴這兩個月的指導，他對常用的幾種肉類質感都瞭若指掌。

偏偏眼前肉的紋理和口感味道，都與他曾知曉的肉類大相迥異。

“是……鹿肉？”

“應當是牛肉。”簡雨晴搖了