一字。

僕婦小廝們商量了下，準備先一人一個嚐嚐味道。

簡雨晴爽快地應了聲。

不用她吩咐，簡雲起轉身去裝茶葉蛋，不多時便捧著紙袋出來了。

僕婦小廝們付了吃食錢，而後急急湊在一起，好奇打量跟前的茶葉蛋。

從外表看，茶葉蛋蛋殼明潤，色澤也要比新鮮的雞蛋略深一些。最重要的是，它散發著讓眾人熟悉的香氣。

僕婦小廝們嚥了下口水，紛紛拿起一顆。茶葉蛋的外殼極為好剝，齊齊一掐，便能看到裡頭細膩光滑的本體。

指尖似乎也沾上了香氣。

領頭僕婦微微張嘴，輕輕咬了一口。

她眼前一亮，動作依然矜持。

倒是另外幾名年輕力壯的小廝動作粗魯了些，三兩下把茶葉蛋塞進嘴裡。

“好吃！”

“不愧是簡家食攤的吃食，果然厲害！”

領頭僕婦瞪了眼不爭氣的一幫小廝雜役，慢條斯理地用了半個茶葉蛋，最後頭才吐出兩字評價：“不錯。”

可惜無人注意到她。

其餘僕婦小廝正湊上前去，急急喊道：“再給我來五個！”

“雲哥兒，麻煩給我包十個！”

“我要一十個！”

“你要得也太多了吧？”

“屁話！我阿爹阿孃，阿姐阿兄都得嚐嚐吧？還得帶兩個給管事和媽媽們嚐嚐。”

“對哦……”

“小哥，我也再加十個！”

對於揚州長史府裡的僕役來說，這點銅錢根本算不上什麼。他們爭先恐後，一個要的比一個多。

到最後，連矜持的領頭僕婦也忍不住了。她直接將剩下半個茶葉蛋塞進嘴裡，擦了擦手，拎起裙襬往裡擠：“哎哎哎，我也要十個！”

原本準備出攤賣的茶葉蛋，片刻功夫就賣得乾乾淨淨。

簡雨晴看著空蕩蕩的陶罐，沉默片刻：“……那只有明天再帶去賣了。”

晚間，簡雨晴煮了兩百個茶葉蛋。

只是次日一早，來買的不但有對面長史人家的僕役，還有周遭幾戶人家的僕婦雜役。

長史家下人院與另外幾戶的下人院比鄰，長史院子裡的香氣，人手一個的茶葉蛋，不用多久就被其他幾戶的僕婦雜役注意到。

長史家就是揚州城的時尚風向標。

這不，得知長史家裡僕役是在品嚐一種名為茶葉蛋的新鮮物，旁的人家僕婦雜役也都來買了。

用茶葉做的吃食，大家都是頭回見識到呢！

賣了長史家，總不能不賣別家吧？

簡雨晴一家面面相覷，還是麻利地打包起來。等賣完茶葉蛋，她看著空蕩蕩的陶罐不吱聲，開始思考明日到底要做多少茶葉蛋？

不是，就是個茶葉蛋啊！

即便簡雨晴對自己手藝很是自信得意，此時也心生迷茫。

連著三日，日日如此。

等到第四日，簡家食攤出了新吃食的事也傳到其他人耳中。

其中便有府學的老食客。

食客一邊買了粢飯糰，一邊幽幽嘆道：“簡小娘子，你們不地道啊。人家與我說起你家新出的吃食，我居然都不知道。”

葉生聞言，瞬間大驚失色：“新吃食？我怎麼沒聽說？”

“嗐……城裡都傳遍了。”

“其名為茶葉蛋，咱們卻是買不到。”

“咱們天天排隊買吃食的啊。”

“啊？茶葉蛋？用茶葉煮的雞蛋嗎？我還是頭回聽說。”葉生聽得雙眼放光，一時間很難想象茶葉和雞蛋的搭配，但他相信簡小娘子做的一定是最好吃的！

“是啊，說出來已經三四日了。”

“可惡！簡小娘子——”葉生想到原本四天以前自己便能吃到簡家食攤的新品，只覺得痛不欲生，呼吸都快呼吸不過來。

他哀怨地瞅著簡雨晴。

與葉生同樣反應的還有不少排隊的食客。

大家咋咋呼呼，皆是不樂。

他們每日都老老實實守在攤位前，提前一刻鐘就來排隊——那天倒好，直接登門偷家了！

如今是個茶葉蛋，往後又是什麼？

幾名食客義憤填膺，紛紛要求簡雨晴給個說法。

饒是簡雨晴，也被說得心虛。

她清了清嗓子，連連安撫著暴動的食客們：“我保證，明日……明日大家肯定能吃