道：“要是做不好，趕緊叫娘一聲，知道了沒？”

簡雨晴哎了一聲。

倒是簡雲起也跟著留在外面，熟練地生火燒水。

簡雨晴心裡拿定主意，反而是家裡最平靜的人。她不疾不徐地準備起魚——隔壁黃娘子是個細心人，送過來的草魚已去了魚鱗挖乾淨了內臟，簡雨晴只需再用清水洗洗便可直接開做。

若是前世，她直接就其做為水煮魚。厚實的草魚是魚片的最佳材料，先將魚肉片成薄片兒，再淋上那辣而不燥，麻而不苦的花椒油，麻辣鮮香，不知道有多少下飯。

簡雨晴嚥了下口水，連忙打住思緒。

如今的麻椒作為珍貴的香料，價格實屬……誇張！簡雨晴手裡這條大草魚拿去城裡換，怕是隻能得來可憐巴巴的一撮，她想來想去，還是決定來個相對簡單點的魚湯。

簡雨晴打定主意，立馬開造。

她的動作乾脆利落，兩刀分別剁下魚頭魚尾，再從尾巴一刀將魚肉和魚骨分開。