海洋,這片蔚藍的奇蹟,蘊藏著世間無比豐富的寶藏。
然而在當前的時代背景下,對它的開發利用卻顯得力不從心,效率低下得令人扼腕。
就拿海魚資源來說,漁民們辛勤勞作,捕獲的魚兒雖多。
但受限於缺乏先進的保鮮技術,尤其是在酷熱的夏季,魚貨往往在短短一兩天內就腐敗變質。
既無法在市場上交易,也無法作為食物消費。
漁民們就像守著金山卻只能空手而歸,貧困依舊。
與此同時,在內陸地區,新鮮的魚類卻成了稀罕物。
價格昂貴,與沿海地帶的情況形成了鮮明的對比。
面對這一現狀,溫越靈光一閃。
回想起在現代所接觸的魚乾製作知識,提出了一種創新的制乾魚方法。
這種方法是先將新鮮的魚清理乾淨,去除內臟和魚鱗。
然後用大鍋煮至軟爛,最後在陽光下晾曬至幹。
這樣處理過的魚乾,即便在炎熱的夏季,也能至少儲存一到兩個月。
這種處理方式,類似於現代的罐頭食品的儲存方法,大大延長了魚乾的保鮮期。
這一創新方案一經提出。
立刻在沿海地區引起了轟動。
要知道,在那個時代,沿海地區的魚乾生產多是將捕撈上來的鮮魚直接在漁船上曬乾。
缺乏大規模的曬魚場地,而且這樣的魚乾在夏天儲存時間有限,還存在色澤差、易生蟲等問題。
要想長時間儲存魚乾,必須使用大量的鹽。
而在這個時代,鹽資源極為珍貴,貧困的漁民們哪捨得大量使用?
即便有富商豪賈擁有足夠的財力,但鹽醃魚乾的做法,意味著普通百姓在品嚐魚肉的同時,也相當於消費了食鹽。
這無疑與朝廷的鹽政制度產生了矛盾,觸動了背後龐大利益集團的乳酪。
稍有不慎,便會陷入無妄之災,連死因都摸不著頭腦。
因此,數千年過去,漁民們雖身處資源寶庫,卻依舊貧困。
海洋的豐富饋贈並未得到有效開發和利用。
溫越的制乾魚之法看似簡單,卻如一把鑰匙,能開啟內陸水產品市場的大門。
讓成千上萬的漁民找到謀生之道,實現財富增長。
更能在災荒年間,沿海百姓得以用魚肉替代樹皮草根,保命活人。
儘管此刻許多人還未能洞悉其深遠的歷史意義,但商人們對於利益的嗅覺異常敏銳。
溫越的初衷僅僅是為了滿足青牙軍的肉食需求。
而精明的商人們卻迅速捕捉到其中蘊含的巨大商機。
在大明朝的疆域內,養殖豬羊雞鴨牛等陸生動物頗為不易。
但海魚資源卻彷彿取之不盡用之不竭。
儘管有魚季之分,但海洋中豐富的魚類資源顯然不會枯竭。
想象一下,每年製作出的龐大魚乾量,其中的利潤空間有多大?
光是北方這一片,數十萬明軍所需的魚乾數量就是一個驚人的數字。
很快,隨軍的振興商行會長鄭倫境攜同眾多東路商賈拜見溫越,表達了願意與平虜伯合作的意願。
計劃除了供應青牙軍所需的魚乾,還打算將這種魚乾銷往大明各地市場。
他們已經為魚乾起好了名字——“溫公魚”。
這一命名既包含了鄭倫境等人對溫越的奉承之意,也透露了青牙軍情報局在背後推動的影響力。
不僅是商人們,就連都督洪承疇、監軍王恩寵、監軍張霖若等朝廷要員,以及各路總兵,乃至齊聚杏山、松山的眾多商賈,也都為之震動,心中波瀾起伏。
此次戰役,除了官府組織的物資運輸,還有大批大明的商賈為大軍提供糧草補給。
諸地商人、如晉商、京商、浙商、徽商齊齊上陣,各展所長。
洪承疇等高層官員看到了魚乾替代部分糧食的深遠意義。
當前大明前線的糧草供應緊張,讓士兵食用大量魚乾,不僅能豐富肉食來源,還能大幅節省糧草消耗。
與千里運糧相比,就地捕魚制乾魚,成本低廉許多。
以往困擾漁民的鮮魚儲存難題,如今有了溫越的妙策,自是不能再錯過。
商人們則對其中的利潤垂涎欲滴。
若溫越只是一名無足輕重的小卒,他們或許會毫不猶豫地模仿甚至竊取此法。