要是這麼想的話,好處要比壞處多啊,還省了不少的人工費用呢。 “是這樣的,你們只用每個月收房租,別的就不用再管了。” 這也算蘇曉給雷廠長挖的坑吧,讓自己利益最大化,管理權也是在自己的手裡,這也算是‘欺負老實人’了。 他們還沒有經歷過這個模式,所以蘇曉才能說什麼他們聽什麼,先入為主了。 “蘇老闆,你讓我想想,想我想想,我明天再給你回覆,此事重大啊我一人也不能做主,還是要召集人過來開會說明。” “沒事兒我不急,現在先說說徐師傅的事兒吧,我這個人呢,雖然不是斤斤計較的,但也是守承諾的人,咱們就按照約定的來就行。” 蘇曉說著還眯了眯眼睛,其實在想等真的把食堂承包下來,自己一時間還找不到這麼多人呢,徐師傅還有食堂其他的人都留下來,也不是壞事。 不過這些人要都聽自己的話才好啊,耍些小聰明什麼的不痛不癢的蘇曉都不會去找他們的麻煩,要是出現什麼原則性問題那蘇曉肯定是不能忍的。 之前就聽說這個徐師傅手腳不乾淨,這種人留著也是麻煩,其他的人可以先留下來看看到底是什麼情況。 到時候有合適的人選,自己再把這些人換掉也不是不行。 “那行,徐師傅願賭服輸吧,去財務那邊結一下你的工資,明天你就不用來了。” “廠長,廠長,我走了明天廠子裡面的人還怎麼吃飯啊,這麼多人呢。” 沒有辦法的徐師傅只好硬著頭皮說出來這句話, “這,蘇老闆,明天中午這個伙食還是要麻煩你了,這廠子裡面一共四百多人........” “這都好說,明天我就多送一些飯菜過來,雷廠長你就放心吧,至於食堂承包的事兒,明天咱們再好好談,沒別的事兒我們就先回去了,店兒裡面還有別的事兒呢。” 蘇曉根本就不理會站在一邊徐師傅,這人啊心比天高心眼兒還小,真早打發走也好。 至於他的幾個徒弟,明天看看怎麼處理吧。 “好好好,蘇老闆,我送你出去。” 雷廠長現在可是滿腦袋想的都是蘇曉剛才說的那些事兒,著急把人送走之後,自己好去開會。 蘇曉幾人出了大門,收拾好自己擺攤的用品,就開始往自己店兒裡走。 在路上的時候孫武媳婦兒還有何芸芸都忍不住誇道: “還是咱們老闆娘厲害啊,給那個什麼徐大廚剃了一個光頭,一票都沒有。” 孫武媳婦兒高興的說。 “要不說呢,剛開始的時候我還有些擔心呢,咱們老闆娘的手藝估計比御廚還好呢。” “你們可別瞎說啊,我可沒有那個水平,我就是小打小鬧的行,也就是這個徐師傅啊手藝太次,也不知道是走的誰的關係進去的,還能收了三個徒弟。” 蘇曉看著這兩個拍馬屁的,有些無奈的說。 “對哦,只走了一個徐師傅,還有三個徒弟在食堂呢,用不用把他們也趕走啊?” 孫武媳婦兒說。 “那些都明天再說吧,真要是讓你們四個人做四百個人的飯菜,你們得半夜就開始做飯了,留下那些人也能幫著忙,你們也不會那麼累。” 蘇曉頓了一下,又接著說; “有什麼事兒先會店兒裡面再說,我都餓死了。” 這倒不是蘇曉瞎說,這是真餓了,從一早過來就沒有閒著,全都是事兒啊,又是對面搶生意了,又是要跟人家比試了。 做人難啊,做老闆更難啊,誰說做老闆清閒了,自己自從開了店兒之後那就跟小陀螺一樣,都沒有閒下來的時候。 店兒裡面也沒有一個能為自己解憂的人啊,看來自己是要抓緊時間培養人才了。 不然自己早晚都要累死。 好不容易到了店兒裡,飯菜也是一點兒不剩啊,蘇曉趕緊讓人炒了幾個菜,主食吃得饅頭這還是沒賣出去的呢。 要是現蒸米飯,蘇曉怕是要餓暈了。 “哎,可算是吃飽了,你們也過來一下,跟你們說點兒事兒。” 蘇曉是最後一個吃完的,其他人早就吃完了幫著收拾帶回來的那些東西了。 “剛才答應了人家廠長,明天要做四百個人的午餐,咱們現在也沒有跟人家籤合同,不好用人家的廚房,怎麼就跟今天一樣把做好的飯菜帶過去。” “四百個人啊,那得準備多少東西啊,咱們後廚現在應該沒有這麼多食材了。” 在後廚上班的員工皺著眉說道,這個工作量真是不小啊,平時多做一百多份外帶的就已經很累了,現在又多了三百多份,這真是要了命了。 “食材的話,一會兒我讓孫武還有於勇跟我去拉,這幾天就辛苦一下吧,大家都一起幫忙處理食材,等食堂那邊處理好了,就不用再店兒裡這邊做了。” 畢竟是增加了工作量,有些抱怨也是正常的,安撫一下就好了。 “一會兒先定一下明天的選單,送去食堂的菜還是要豐盛一些,一趟送不過去那就兩趟,在廠子裡面上班的肯定也有家裡條件不是很好的,素菜咱們就多做幾種吧,肉菜做什麼都好說。” 素菜的種類多一些,大家的選