卜鳴將活動的規則說完,下一刻,他的賬號關注人數眼瞧著蹭蹭蹭往上竄出一大截兒。 不少原本只是聞風過來湊熱鬧的路人粉為了獲得獎品,也二話不說新增了卜鳴的賬號關注。 卜鳴工作室掛靠公司的領導簡直笑得合不攏嘴。 就卜鳴的這一手公關本事,真是既讓人覺得出乎意料,又覺得本該如此。 馮蕭蕭和華哥更是歎為觀止,對卜鳴佩服的五體投地。 這人吸粉的本事簡直是絕了。 原本是他們藉著卜鳴的名氣跟著漲流量,結果自己的粉絲反而被對方給招攬了過去。不過好在粉絲原本也經常爬牆頭,無非是多關注了一個主播,對自己並沒有什麼影響。尤其卜鳴是職業帶貨的,跟他們之間沒有什麼利益方面的衝突。 直播間熱火朝天的開始搞吸粉活動。 各家飯店的烤制區,仍然在忙碌著烹飪。 羅讓在群聊裡發語音:[我們店的外賣已經送過去了,不過接餐的工作人員說要等其他幾家都送到了,再一起進行測評。這麼一來,先送到的幾家反而有些吃虧了,好在用的都是保溫箱,拖延個十幾二十分鐘,也沒什麼影響..... 其實,這個時候,烤制的手藝以及食材的選擇,就成了所有廚師的能力體現! 外賣不像堂食,出鍋就能送上桌 再美味的菜餚,放涼了,捂的時間長了,都會多少影響到口感。 所以一般在接外賣訂單時,廚師在烤制時都會額外注意火候的控制和調料的配比。 送餐員這邊,店裡也會有嚴格的時間要求,甚至一度用獎罰制度來激勵送餐員及時將外賣送到顧客手中。 每家店都對自己店裡燒烤師傅的廚藝非常瞭解,對於這次烤制的測評心裡有個七七八八的考量。 就比如羅讓,哪怕他在群聊裡,當著外人的面侃侃而談,宣告自己店裡的各種優勢,完全不用擔心。 但其實心裡早就慌得一批。 他感覺自家店的燒烤在幾家店裡最多能佔據第五位或者第六位,前三位完全是想都不敢想。 但是這話他身為四海宴的大廚能說嗎? 不能啊! 當著外人的面,肯定不能隨便滅自家威風 可是,自家的實力擺在眼前,他就是想往上吹,也不敢啊! 畢竟其他幾家店,除了千里馬這樣的,其他都是專業的燒烤店。 人家那都是經營幾十年的老字號了。 師傅的手藝練就了幾十年,哪能是他們這樣半路出家的人能比的? 群裡頭其他店的大廚也紛紛表示,對於自家店還是挺有信心的,這次測評佔不上第一名保三爭二還是可以爭取一下。 羅讓就有點訕訕的。 這話得讓他怎麼接啊! 燒烤和其他烹飪技能都是一樣的東西,食材是一方面,創意也很關鍵,但是最重要的就是廚師的手藝和醬料的配方。 雖然四海宴的醬料配方不像別的店或是祖傳的秘方,或是不知道從哪兒弄來的秘製醬料。但是羅讓覺得在特色方面,他們店多少還是佔據一定優勢的。 燒烤這東西,大家平時經常吃,但是烤羊蠍子卻不是那麼常見。 鮮嫩的羊肉被烤的外焦裡嫩,又是伴著骨頭的活肉,吃起來口味極佳。 羅讓自認,就店裡的羊蠍子,論品質,哪怕什麼都不放直接烤,,最後幹蘸韭菜花都能讓人滿嘴留香。 姚石看著群裡幾個人熱絡的討論,忍不住看了眼燒烤區的方向,忽然有點好奇,不知道付宇會怎麼進行烤制。 想到這裡,姚石笑了笑自己,搖了搖頭。 真是天生操心的命! 付宇現在也算是成手了,這種事情,只有自己去經歷過,才能真正獲得成長。 像這種難得的機會,平時想遇到都困難。 姚石嘆了口氣,自己還是太心急了 年輕人,總得多接受歷練才能修成正果啊! 而且以著姚石的估計,付宇以後的發展,最起碼也得是跟他自己、張智遠達到一個層次的甚至努努力,沒準能成為戴敬鶴那樣的一代大師。 北安這樣的小城市,終歸是留不住他的! “臥槽!付廚,你猜壓哪家店的人最多?” 張金玉忙裡偷閒,跟風關注了卜鳴的賬號,先留言壓了千里馬,隨後跟付宇八卦。 “付宇想了一下,說了一家老字號的燒烤店。’ 那家店趙猛曾領他去吃過,烤的確實很好吃,口味比較特別。 只不過當時用餐時人太多,燒烤師傅估計是著急了,火候有點大。 但是這點小瑕疵並不影響整體的用餐感覺,他們家還是非常值得品嚐的。 張金玉一臉歎服道:“還真是!’ “不過,付廚,你說,這些人天南海北的哪兒都有,大部分人根本沒吃過這幾家店的菜,他們這不是胡亂押寶,瞎碰運氣嗎?” 付宇笑了,不過笑完之後,忍不住想,如果是別人品嚐自己烤制的食物,會有什麼感想?在這次燒烤測評裡,以著他的水平,能排到第幾位?這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!