用筷子挑起後能形成不斷線的液態麵糊。 付宇這邊剛和好面,又把面稀釋開的舉動,看得旁邊做為幫廚的張金玉眉頭直皺。 他向來心直口快,想不明白,索性直接問道:“付廚!這面都和好了,你怎麼又給稀釋開了?要是這樣,你還不如直接攪成麵糊,省了和麵的過程,多簡單!” 付宇隨口說道:“不和麵直接攪成麵糊,那樣的碗託吃起來不筋道。” 張金玉恍然,原來是這樣。 “付廚,你怎麼什麼都會啊!” 張金玉這句話說的很真心,他是由衷覺得付宇特別厲害。 付宇笑笑:“也不是什麼都會,只是趕巧會這一樣。” 張金玉馬上說道:“這要是考試,其他人都不會,你就會這一道,那也很厲害了!” 付宇:“......” 這話是好話,怎麼聽著好像哪裡怪怪的? 付宇眨眨眼,愣是不知道該怎麼接話,索性繼續幹活,避開了這個話題。喜歡美食圈外掛帝()美食圈外掛帝。