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第1250章 這也太偏心了

充分,洋洋灑灑講完,用了足足將近一個小時。

而接下來,無論是魯佔龍,還是劉永平,都因為非常重視這最後一次的交流機會,將自己所有的經驗和想法全部傾囊相授。

他們提出的都是非常有針對性,很特殊的烹飪例子,可以透過這些內容,在以後遇到相似情況時,能夠遊刃有餘的去應對。

除了他們之外,在座還有不少人也都參與了發言討論。

下午五點,會議室這邊直接安排了現場用餐。

由美食協會直接送來打包好的飯菜,每人一份套餐,吃完飯後,由工作人員將垃圾清走,再繼續接下來的烹飪展示活動。

有意參與展示的人員,已經提前上報了相關的菜品,美食協會這邊全權負責食材和廚具的準備工作。

大家輪流進行烹飪展示,過程中,針對性的提出問題,再逐一進行解決。

因為是現場直播,肯定需要近距離採景。

展示人員會過去專門佈置好的烹飪展示區,其他人則留在會議室,透過大螢幕進行觀摩。

除此之外,在烹飪之前,還需要對自己烹飪的菜品進行詳細的介紹。

否則烹飪開始之後,有時候忙起來根本顧不上講解,這會導致場外人員在觀摩時跟不上思路,錯過關鍵資訊的收集。

這樣肯定是不行的。

快輪到付宇的時候,他提前去了準備區。

工作人員特別客氣,熱情的接待了付宇,以及臨時充當幫廚的專項活動小組的其他三位成員。

魯佔龍主動站到廚臺前,準備給付宇打下手。

何捷則和劉永平分站廚臺兩旁,既保證不會影響到攝像鏡頭,又能清楚的看到所有的操作細節。

這就是正式小組成員的優待了。

比起其他人需要透過鏡頭去捕捉到細節處理的精髓操作,肯定還是在現場近距離觀摩看的更清楚,更細緻。

而這一次的會議規模明顯比之前的要大得多。

工作人員仔細同付宇進行了溝通,包括菜餚的介紹流程,烹飪操作時會使用到的爐灶等等......都提前瞭解安頓好了,這樣也方便一會兒進行拍攝,抓角度。

對於這些,何捷和劉永平非常上心。

付宇可是他們專項活動小組的負責人,這一次露面,那就相當於是文化部那邊進行驗收了。

他們將烹飪技能吹噓的那麼神乎其神,這要是一會兒付宇在展示時出現什麼差錯,整不好已經下發的資金就得被強行收回去了。

還沒捂熱乎呢,說什麼也得按在賬號裡不能被轉走!

看著何捷和劉永平事無鉅細的進行安排,付宇也樂得清閒,特別配合的聽任著他們的吩咐。

同這些媒體人員打交道,付宇是真不擅長,現在有人擋在前面,付宇正好趁機又捋順了一遍接下來的烹飪思路。

魯佔龍一會兒要跟著付宇打下手,特意湊過來和他討論了一下烹飪操作的每一個細節。

兩人是配合的搭檔關係,付宇想要在整個操作過程中保質保量,必須將所有的細節都同魯佔龍交代清楚。

當然了,他同時也非常希望可以將自己的烹飪操作方法進行分享。

一種理念的完善不僅需要一個先驅,尚且需要一些追隨者。

論實力和在美食圈的影響力,魯佔龍不一定會成為付宇的追隨者,不過如果可以幫助宣傳和發揚也是極好的!

同一時間,會議室裡,埃裡克正透過翻譯的幫助,跟身邊的人熱絡的攀談著。

這一趟兒過來中國,他收穫頗豐。

除了同付宇交流烹飪經驗之外,還參加了不少的國內活動。

也是因為頻繁的在美食圈行動,所以認識了不少圈子裡很有名氣的廚師,以及美食專家。

坐在他身邊的這兩位就是之前參加活動時認識的朋友。

不過因為語言不通的緣故,聊了一會兒之後,這兩人不自覺的就開始單獨溝通上了。

而埃裡克帶來的翻譯卻是非常敬業的將他們之間的談話,也挑揀著翻譯給了埃裡克。

這兩個人都是之前參加過創新菜品研討會的受邀嘉賓。

他們原本聊的還是大螢幕上正在烹飪展示的內容,結果中途剛好看到付宇離場,於是話題很自然的就帶到了那場研討會上面。

當時付宇指導賀堔利用熱氣濃度去進行食材熟度判斷的操作,給了在場眾人很大的震撼。