關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第11部分

間整個醉楓樓成了一片笑聲的海洋。

看,發雙薪都第三天了,杜老還在櫃檯傻笑。

“杜老,有什麼這麼好笑?你都笑了三天了,累不累啊?看你都快得了狂笑症了。”我進門就給也潑了一盆冷水。再怎麼笑也夠本了,區區六千兩就笑了三天,要是做到一萬兩,他豈不是要笑五天?那還不給笑死才怪。

“呃,美美。”被我這麼一說,杜老馬上嚴肅神色,還以為我有什麼指示呢。

“沒事,就是叫你別再傻笑了。你知不知道你傻笑的樣子影響酒樓的容貌啊?”我開口很不客氣。要是都像他那樣,酒樓就不用營業了,十一月就等著喝西北風吧。

“請問木姑娘在嗎?”

我正挑鼻子挑眼兒時,有人在叫我了。我轉身,見來人是個中年的女人,聲音很優美。

“我就是。您找我什麼事?”對於顧客我從來都是熱情的。

“我家主人想訂你親手做的菜。”她上下打量了一下我,眼露深意。

原來是生意上門來了!我心裡‘哦’了一聲,再看來人衣著已是很有些風範。那她的主人應該就更加地考究了,一定非富即貴!那就要貴點。我一邊觀察著眼前的中年女人,一邊盤算著怎麼開價。“五百兩,只要時下有的材料都可以選。”

“這是兩百兩訂金,你先收下。”沒想到這人這麼爽快,我才開始報價,她連價也不還就付了我兩百兩銀票,真是天大的好事啊!有錢人就是闊氣,等有機會我也要做有錢人!花錢的感覺就是舒服。

我笑眯眯地接過銀票,“請問你家主人是想吃什麼?什麼時間?”

“她想吃牛肉。三天後的中午!有勞木姑娘了。”她說話極為客氣。

“那好。我這就開始準備。到時恭候你們的大駕。”

見我答應下來,她才放心的離開。這私房菜在古代也這麼好賺,太棒了,又將有五百兩到手。看剛才這個中年女人的樣子應該不是池峰本地人。這是好兆頭,醉楓樓的名聲已在菲圖皇朝內流傳開來。將銀票交給櫃檯的薔薔,我著手開始準備。

癩蛤蟆的傷基本康復了,他表面的樣子看起來非常悠閒,我卻隱約感覺他心裡裝著什麼事,鬱郁不歡的,好似誰欠了他的米沒還他的糠似的。我按合約提出分紅的要求,他允諾以後酒樓收入的百分之十將歸我所有。所以十月份我就分到了五百兩銀子,以我自己的名義存進了錢莊。

三天後的正午,在那個中年女人的帶領下,一位神秘的女人到了醉楓樓的‘菲天’。她帶著黑鬥蓬,說話不多,基本上都是由中年女人傳話給我。我安排她就坐,奉上茶點,只她一人端坐著,中年女人側立一邊侍候,應該是主僕二人。我向來好奇心過盛,沒少觀察這個神秘的女人。看她的身段像是上了些年紀的,坐姿無比端正,隱隱透著一股威嚴,讓人不敢直視。那身華貴的服飾一看即知是富貴名流才穿得起的。尤其是她那雙繡鞋,上面繡的紋飾像……這人來頭不小。

想我這醉風樓,門面不大,招來的風倒是挺大的。雖說酒樓經商需要靠官,但如果和朝廷裡走得太近,來的食客都是與官場沾邊的話,賺個痛快倒是可能;可一但招惹上是非就得倒大黴。我一邊思索著是不是應該稍微控制一下酒樓的經營取向,一邊手上處理著牛扒。

這三天下來其實我就只幹了一件事:去郊外找到了最好的飼養場,選最好品種的牛,訂了一塊牛背上的肋肌肉。一頭牛身也就這麼一條肋肌,最多兩三斤而已。我拿出之前專門向鐵匠鋪訂製的鐵板,放炭火上燒熱;將按最佳角度切出來的冼淨略為醃過的牛扒放上抹了少許油的鐵板,牛扒響起一陣‘滋滋’聲,肉香慢慢由鐵板向四周散開,我手起鏟落一陣翻騰,撒上一點酒,鐵板上剎時燃燒起美妙的火焰;最後我右手輕輕一顛,包裹著火焰的牛扒猛然在半空中劃出一道煙花般璀璨的優美弧線,安全降落於我左手上的細瓷盤之中。

[第一卷 我是廚娘我怕誰:第十六章 神秘女人與火焰牛扒(下)]

“好!”廢話!這可是正宗的法式火焰牛扒!色、香、味俱全能不好嗎?等等,叫這一聲的人是癩蛤蟆!他來湊什麼熱鬧?

我瞪了他一眼,慌忙將牛扒切成小塊,淋上調好的黑椒汁,用芫茜與紅椒絲裝點好,再倒上一杯我千辛萬苦才買到的紅酒,讓丫頭和著其它小菜端了進去。

“你來幹什麼?我正忙著,哪有心情照顧你!”讓助廚幫忙收拾著東西,我一邊說一邊解下圍裙。

“哦,你以為我是來找你這頭豬啊