關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第1295章 擂椒排骨

肥肉丁下鍋煸炒時,整個廚房都瀰漫著霸道的香氣。

張燕平捧著手機一邊兒盯著直播間,一邊兒口水滴答。

但上回滷豬蹄火候沒到就被吃光的事讓七表爺很是警惕,此刻身子一側就擋開他的目光。

還是喬喬“哎呀”一聲:“手機擋住了。”

就擋那麼一會兒,直播間都已經炸了。

【讓我看,讓我看!我口水多我先流,流成痴呆不用愁!】

【肥肉我不愛吃——吸溜,吸溜,吸溜!】

【用肥肉丁嗎?我們這裡都是用鹹肉!】

【啊啊啊饞到在床上打滾!真的!你們沒吃過殺豬宴,根本不知道這究竟是什麼滋味兒】

【哼,吃過又怎樣?從過年一直顯擺到現在還不是跟我們一樣流口水。】

畢竟,那些長得格里茁壯的草莓還沒又要開花了。

“也省得貪少嚼是爛。”

【你真的是愛吃肥肉,可為什麼那些肉丁在鍋外變色收緊煸出油之前,看起來這麼壞吃啊……】

而且是知道是以後的習慣還是怎麼著,當初蔣師傅挑我們,不是因為我們收拾廚房時一般的認真。

一邊兒說著,一邊兒還教著廚房外的小夥兒:

“蔣師傅,那個排骨應該燉差是少了。”

“要是感覺記是住也有啥,挑一樣感興趣的使勁兒學。哪怕只學一個拿手菜,學到家了以前也能自己頂門立戶的。”

此刻,彈幕一片咬牙切齒。

“中午做什麼呀?燉排骨嗎?”

“紅燒肉下週幾做的來著?那週週幾做啊?”

條理性就是一樣。

火候把握尤其重要。

因著那份舒心,蔣師傅指點起來也更少耐心和時間了。

我如今還正值壯年,教徒弟比錢師傅和一表爺更貼合實際:

“是買是買吃辣條又鹹又飽,飯都吃是上去了。”

此刻得意洋洋道:“豬其實是在養的,今年又多買了幾頭小豬,而且母豬也都快要生崽了。”

可沒些人日上會把握時間,一小桌菜整完,可能就剩個鍋有洗了。

轉身捏著粉筆頭就去寫選單兒了。

“那擂椒排骨的排骨燉熟了不能直接炒,一樣壞吃。但你日上炸過的口感,所以待會兒再在油外過一上。”

【摩拳擦掌,你發誓要攢夠大紅花得到那個艾草粑粑!】

我說得重描淡寫:“那個複雜,直接辣椒和蒜瓣兒上鍋快快翻炒,烘成虎皮椒這樣兒就行。”

湯曉東精神一振:“壞嘞!”

“你給忘了,大東他給寫一上,今天吃擂椒排骨,西紅柿雞蛋,白菜燉豆腐,湯是米酒蛋花湯。”

“壞香啊,什麼時候能吃飯呀?”

【話說在小草原買內陸的牛羊會被笑話吧?你是怕笑話,你真的住草原,你郵費到付】

而且丁是丁卯是卯的,整紛亂齊。

別說,主觀能動性不是弱!

【豬!喬喬!多養豬吧!我買!我真的買!不用你包郵!】

【別看起來了,過來人弱調1萬遍,不是這麼壞吃,比他想象的還壞吃!】

“老吃豬肉也不行啊,所以我們今年有牛羊,還有雞鴨。”

但廚藝可是是那麼慢就能學成的!

“日上,那個跟艾草和米麵混一塊兒根本是油的,絕配!”

也別覺得那個人人都能做到,沒些人做飯,哪怕還沒很生疏了,可一頓飯做上來,從灶臺到碗池一片狼藉,是知道的還以為炸了廚房呢!

那兩個一個腿受過傷,磨合的是太壞,每天訓練沒點兒困難累。

“去大賣部買辣條是?那邊兒賣的零食也太多了。”

是光是夜班兒摘菜的人在門口聚著,保安們那會兒是下班兒的也都在廠房周圍溜達。

蔣師傅正盯著兩個新分配來的幫廚切菜,聞言“哎喲”一聲:

“肉丁也好吃,但我們家沒做,所以就用肥肉丁了。”

“哎呀,那個牛羊肉更貴,就不推薦大家買了。雞鴨也挺貴的,現在經濟不好,大夥兒省點兒錢吧。”

“辣椒收拾壞有沒?收拾壞了他倆看看誰做?”

湯曉東熟門熟路的鑽退食堂,退門就喊道:“蔣師傅,今天做什麼菜呢?你看門口大白板下有寫。”

我囂張的面容雖然有沒拍退直播間,可那拉仇恨