進南山溝的硬化路有八米寬，能開進去卡車，張春和秦川這會兒走著進去。

路底下是壕溝，轟隆隆的山水看的人心驚膽戰。

張春走的呼哧呼哧喘氣。

“川子，現在能擠奶的牛有六十多頭，藺家幾個人擠奶擠不過來，我安排了村裡幾個婦人，早上過去擠，擠完了奶，牛群才趕出來打到山上去吃草，吃一下午再趕回牛圈裡。”

晌午擠奶，下午放牧，這會兒奶牛們還在圈裡沒趕出去，怎麼可能被山水沖走。

想到去烏蘭牧場撿牛糞的事，秦川問春叔：“山上牛糞能撿回來嗎？”

“川子你想啥呢，山上的牛糞怎麼能撿回來，誰撿呀，給他們一天開十塊錢撿牛糞，還不如開車子去烏蘭牧場。”

兩個人已經走進牛圈場地裡。

腳底下泥濘不堪，下雨那會兒牛從圈裡趕出來準備上山，大雨砸下來，藺家人又把牛趕回圈裡，這會兒又往出趕。

藺紅星看張春和秦川從坡路走上來，大聲喊：“村長，小川，牛群沒事，還沒上山就趕回去了，這哪是下雨，這是下災，山上滑的上不去，到前面緩坡處吃會兒草，傍晚了多拌一槽麥衣。”

張春給他答應：“行嘛藺老大，你操心好這一塊，給咱小川長精神。”

大坪村種一萬畝小麥，麥衣餵牛，和了麥麩包穀面溫水，傍晚給奶牛們攪一槽，早上再攪一槽。

收割機收麥，麥衣從一個孔裡吹出來，在地上堆了一條線，村裡三輪車拉到奶牛場餵奶牛。

做麵包一天用掉一萬斤麵粉，麥麩餵牛，牛糞肥地，大坪村土地產業走的長久路子。

藺紅星跟他的兩個兒子吆喝著一百一十八頭牛往前面草坡上去，嘴裡喊：“張村長，小川，你們去屋裡，擠奶的幾個婦人還沒走呢。”

“今兒擠了多少？”張春喊著問。

“好的很，有八百斤。”

秦川撇撇嘴：“八百斤好什麼，六十頭奶牛擠奶，正常的話要擠一千斤過。”

幾個婦人從屋裡出來，給兩個人笑呵呵打招呼：“小川老闆，今兒下午給我們發工錢嗎？給我們能發多少嘞？”

張春給她們幾個沒好口氣：“你們穿擠奶服沒，手洗乾淨沒，你看你這個李家女人，一天到晚拿個鍋盔餅就辣子吃，有沒有好好幹活？”

張春對她們五個人很不滿，擠一晌午奶擠了八百斤，肯定沒好好幹，沒擠乾淨。

川子說要擠一千斤。

“傍晚牛趕回來再擠上一次，聽到沒？”

李光明婦人不樂意：“村長，你說就擠一晌午，傍晚我們哪有時間。”

“怎麼沒有時間？辣椒不是摘完了，你們傍晚還幹什麼？”

“那你給我們多開兩塊工錢。”

張春看秦川一眼，侄兒你同意不？你瞧瞧她們，比起楊柳人差遠了，還嫌開的工錢不夠。

說好的給擠奶工們一天開五塊，她們擠一晌午。

秦川摸下巴：“你們擠奶的手法還是不熟練，按理說這一群奶牛一天能擠一千斤，儘量晌午擠夠一千斤，加兩塊工錢沒問題。”

能擠夠一千斤了就她們加兩塊工錢。

張春不樂意，她們才幹一上午活，憑什麼加兩塊工錢。

五十個桶擺在棚子下，一個桶裝滿了能裝二十斤。

下午時間，銅城拉奶車開過來，一桶一桶倒進大奶罐裡，留下一百斤，其餘的全部拉走了。

大坪人喝牛奶，最多喝掉一百斤。

秦川身邊懷孕的婦人每天喝一碗，現在喝習慣了，大部分人早上喝茶吃饃，喝不慣一碗牛奶，這讓秦川有些失望。

“春叔，咱大坪人喝牛奶吃麵包，這是你的任務，敢九月十月要實現這個目標，大家掙錢攥在手裡幹什麼，吃好喝好身體好才要緊。”

張春嘴上不屑：“我還管他們吃好喝好？我還管的多很。”

“春叔，大坪村一千多口人，一人一天吃一個麵包喝一斤牛奶，一斤牛奶一塊，一個麵包兩塊，你算算掙多少錢？”

張春忽一下瞪大眼：“哦？川子你是這個意思啊，好，這事兒我幹，看他們誰敢不聽。”

秦川隨口一說而已。

大坪一千多口人，哪可能一天每人吃一個麵包喝一斤牛奶。

理想目標而已。

銅城人拉走五六百斤，留下五六百斤跟一萬斤麵粉調和做麵包。

要保證這個量，得去