楊夫人激動地說。

她說的是鳥糞。

雖然還沒收割，但眼前這片即將豐收的稻田一看就能估出來產量，那沉甸甸的稻穗太醒目了，這段時間別說是楊夫人，就連徐光啟，孫承宗這些都跑來看楊家這片地，最高產的田已經估出了七石的畝產。

這個產量對於北方來說簡直就是一個讓人眩暈的數字。

要知道北方不用石。

北方算畝產時候不用石，因為根本不值得用石，都是用斗的，頂多用斛，就是因為很少有過石，而一些用石的乾脆就是大畝。以標準畝來計算的話，北方單種一季穀子，正常年景有水澆灌的上田，畝產也就兩石內，沒有水澆灌的話，那些純粹的旱田畝產最低甚至能低到兩三鬥。種稻的確有四五石的，但那得是那種很稀罕的水田，比如楊信這片純粹的水田，畝產高的能達到四石以上的，可七石級別的，在南方那也是頂級的啊！

更何況楊信也是兩季。

很快他這邊還得種麥子，在收穫完的稻田連耕都不用耕，直接撒上麥種在地裡用鐵鍬剷出排水溝，再把剷出的土蓋在麥種上，明年夏天這片土地的麥收仍舊至少兩石。

“徐公！”

楊信朝徐光啟說道。

“老朽最想做的，居然被你就這樣做成了。”

徐光啟說道。

“楊都督，你這好東西不能獨享啊！”

孫承宗說道。

“楊某從沒想過獨享，但我也沒準備把自己的好處便宜別人，海上又不只一座有鳥糞的海島，誰想也能平平常常畝產千斤，那就自己去挖唄。”

楊信頗為得意地說道。

他才不會便宜北方士紳呢，黃尾嶼就那屁大點地方，每年產量也就能滿足他的幾個屯墾區，最多再加上常州一帶的民兵區，根本不可能為別人提供。誰想要就自己去挖，不過那些士紳未必有這覺悟，畢竟這東西的前期投資有點大，不但要有船隊而且還得要有廉價的苦力。

孫承宗也只是一說而已，誰都知道這種好事不會便宜別人的。

“但有一樣東西都督該與人分享吧？”

他說道。

說話間還看了看楊夫人。

楊信看了看夫人……

“是玉米，咱們自己的育種，在山區旱田種，畝產超過六十斤，而且是與麥子輪種的，後者同樣也收了差不多四五斗，兩樣加起來讓山區旱田做到了兩熟，而且畝產接近一石。

但咱們的是自己育種，育種田就那麼幾塊，治的種子自己都不夠用的。

再說種在山區只是試驗而已。

咱們自己在這周圍旱田種的玉米一樣能到一百二十斤，加上一季是麥子還是超過兩石，還沒施這種肥，施了肥之後恐怕能過兩百斤，既然這樣當然先種咱們自己的。就算咱們給別人種子，他們拿回去種在那些薄地也是浪費，一年就收那麼點，還不如咱們這裡種了賣到京城，更何況陳於階那裡也想種，還等著咱們給他供應種子呢。”

楊夫人說道。

這也不無道理，不過主要是楊夫人不願意自家東西便宜別人。

玉米也是好東西。

其實楊家這些墾荒地產的無論大米還是玉米，甚至就是麥子和地瓜都是直接供應京城的，就連皇宮裡也是吃這裡的糧食，包括玉米，這個同樣也是供應皇宮的。

玉米粥也很受歡迎。

更何況陳於階，曹文詔都已經提出在他們那裡種這個。

雖然這個產量不如高粱。

可高粱真沒什麼人愛吃，也就是糊弄那些蒙古牧民，但現在蒙古牧民也不愛吃，玉米就不一樣了，這個就符合正常口味了。

“那就不給他們這裡的種子，我們楊家派人去各地設立治種站，先從各地衛所開始，每個所一個治種站，由我們楊家在當地治種，種子道。

這樣就可以了。

這樣就可以在北方大範圍推廣兩熟制了，這時候也就是那些水澆地能夠做到兩熟，也有兩年三熟，但加上玉米，當然，同時肯定順便一起推廣地瓜，加上這兩樣，就完全可以做到穩定的兩熟。這時候玉米在普通旱田粗放種植產量的確很低，六十斤是個很標準數字，實際上真正大規模普及肯定還會更低。

這不誇張，清末玉米都有畝產三十斤的。

三十斤也可以。

三十斤也是北方很多下田一年的產量。

兩三斗的田並不稀罕。

話說北方農