田大夫表示他們不會。

他們沒想到周大人只是去龍池兩天，回來會問他們這種極限問題。

田大夫道：“周大人，我們是醫人的大夫，不是獸醫，而且……好端端的為什麼要閹割豬？”

周滿道：“豬閹割之後長得更好，肉也更好吃。”

韋大夫不懂就問，“為何？”

周滿已經從百科館裡補課回來，詞條裡寫的很詳細，道：“因為閹割後少性，就溫順了許多，肉質也更好了。”

但大夫們表示他們依舊不能理解，因此依舊看著她，“為何少性就會溫順，肉質也會好？”

周滿頓了一下，乾脆道：“這很難理解嗎？《周禮》中且有‘攻特’，扇馬都是正常的，扇豬有什麼不能理解的？”

旁聽的韋士忠和胡小妹聽得一頭霧水，於是不懂就問，“大人，攻特是什麼？”

田大夫他們不知為何，老臉一紅，雖然是很正常的話題，但他們也不知道為何，就是臉紅了。

周滿則是面不改色的和他們解釋，“就是閹割馬的意思。”

她道：“《周禮》有言，夏祭先牧，頒馬攻特。因為馬這類牲畜會發情，所以上君給大夫卿們分馬前會先著人將馬閹割了，攻特便是扇馬的意思。”

“戰場上的馬基本都是扇過的，只有種馬因為配種而養在牧場，”周滿道：“所有被人乘騎的馬，尤其是上戰場的馬，基本都閹割過了。”

她和白善白二郎的馬也是閹割過的，他們買的時候它們就已經被扇了，是留不了種的。

韋士忠和胡小妹恍然大悟。

田大夫他們這會兒也聽明白了，但是豬怎麼閹割？

三位大夫面面相覷，然後看向周滿，遲疑道：“周大人，我們醫署還管牲畜嗎？”

周滿恍然大悟，“是啊，這事兒該找獸醫啊。”

北海縣沒有獸醫，但青州有啊，而且也是官，同為官場中人就要好說話很多。

周滿便回去和白善道：“我幫你打聽過了，這事兒得找青州城的獸醫，田大夫他們也不會扇豬。”

白善：“青州城的獸醫便會嗎？”

“反正他們一定會扇馬，我覺著馬跟豬是差不多的。”

這倒是，獸醫是一定要會扇馬的，但扇豬嘛……

白善若有所思起來，“我們北海縣為何沒有獸醫？”

周滿：“因為北海縣窮。”

白善：“但我現在有錢了，獸醫也該準備起來了。”

縣衙是有這個名額的，只是這個官缺一直空著，倒也省了一筆開銷。

白善覺得撿起來，當然，現培養一個太耗費時間，所以他直接去青州里和郭刺史要人。

他說清原委後道：“……還請大人撥幾個獸醫給下官。”

郭刺史對這種小事不太在意，揮手道：“你回頭去挑兩個吧，我讓人給他們調職。”

雖然是從青州調到北海縣，但品級和薪俸往上提一提就好了，獸醫大多都沒品級的，其中也有許多學徒工。

郭刺史更關心的是，“如今你們北海縣的儲鹽量有多少？碼頭修建得怎麼樣了？”

特別是碼頭，他尤其關心，“要是明年開春碼頭還不能泊船，那官鹽就只能走萊州碼頭出去了，你之前又把曬鹽法給了萊州……”

郭刺史想起來還有些後悔，雖然他們交換時也從萊州拿了不少東西，但想到官鹽帶來的利益，他還是忍不住心疼。

白善一聽，此時不哭窮更待何時？

於是等他從刺史府離開時，他不僅帶走了獸醫，還帶了一批工匠，最後還說服了郭刺史一起上書和戶部要錢。

他喜滋滋的出門，正碰上路縣令來刺史府，見他笑容滿面，路縣令便不由停下了腳步。

白善便對身後的人道：“三位先回去收拾東西吧，半個時辰後我們在城門口碰面。”

潘獸醫一臉無奈的應下，帶著兩個徒弟先走了。

路縣令目送他們離開，有些好奇，“這是……”

白善解釋道：“我和刺史大人求的獸醫。”

路縣令沒太在意，頷首道：“貴縣現在發展迅速，牛馬增多，的確應該準備獸醫。”

白善便提了一句，“卻不只是為了牛馬，還為了豬。”

他道：“我打算在本縣境內大量圈養豬，需要獸醫閹割，路縣令，你們縣裡要是有多餘的豬仔可以留給我，以後若是缺少豬肉也可以到北海縣採購。