翌日一早。

林清淺帶著寒月到了煙雨樓，一到門口，店裡的夥計就笑著迎上來，道：“林公子，你來了。”

林清淺頷首，問道：“淮安可在？”

“淮安公子在的，就在廚房裡，要小人過去喊他過來見你嗎？”

林清淺道：“無須，我親自過去即可，你忙你的去吧。”

“好嘞，那小人先忙去了。”

林清淺邁步走向煙雨樓後面的廚房，果不其然見到了淮安，就連付玉也在，兩人見到林清淺進來，微微一笑，道：“林公子。”

“嗯，今日付玉也在這？城西的酒樓不忙嗎？”

付玉道：“回林公子，自然是忙的，今日付玉是送賬本過來的，見廚房一時多了不少人，一時好奇，便問了淮安，才得知是林公子吩咐招的人，讓李師傅教他們煙雨樓的菜式。”

付玉頓了頓，“只是不知林公子為何突然招這麼多人，難道人手忙不過來？”

可這放眼看去好幾十人，哪怕在京都城開的四家酒樓也用不上如此多的大廚。

林清淺微微一笑，道：“你們先去樓上廂房等我，此事稍後再跟你們解釋，我先與李師傅說幾句話。”

淮安道：“是，那我們二人在樓上廂房等您。”

兩人走後，林清淺朝李師傅問道：“李師傅，這些人你都教得如何了？”

李師傅笑道：“回林公子，他們聽聞學會後，能被你安排去其他酒樓當大廚，一月二三十兩銀子，自然學得十分快，我們煙雨樓菜式幾乎都會了。”

林清淺滿意的點點頭，“嗯，不錯，辛苦李師傅了。”

“林公子言重了，不辛苦，小人一點都不辛苦。”

林清淺又叮囑了李師傅幾句，轉身到了樓上廂房。

付玉和淮安等人已經泡好茶等她上來，林清淺端起茶杯淺抿一口，放下茶杯，道：“如今煙雨樓因皇上賞賜的牌匾，也算是頗為有名。”

付玉溫潤一笑，“可不是，如今不少外地來京都城的人，都紛紛要來我們煙雨樓嘗一嘗皇上都讚不絕口的菜餚。”

淮安道：“不錯，如今我們酒樓每日都客似雲來。”

林清淺道：“因此我想不止在京都城開酒樓，而是在其他地方也開，方才你們在廚房看到的人，便是為了新開的酒樓準備的大廚。”

淮安和付玉不由一驚，從招的人來看，林清淺此次要開的酒樓，怕不是一兩間了。

付玉道：“林公子可是有要我們幫忙的地方？”

林清淺點頭，道：“不錯，看你與付玉和淮安將酒樓打理的這般好，我便想日月閣留下的小倌中，不少都識文斷字，讓他們整日彈琴未免有些大材小用了，我想到時候將他們派往外地，替我打理新開酒樓。”

“這些人中，我平素裡與他們見得不多，不如你們瞭解，因此我想讓你們挑出辦事可靠，為人不錯的，將他們名字告知我，我也好作安排。”

付玉和淮安對視一眼，心中感慨萬分。

試問這世上，誰不鄙夷看不起他們身為小倌，唯有林清淺竟沒有半點嫌棄，對他們真心相待，如今還委以重任，讓他們幫忙打理酒樓。

付玉感激地道：“林公子請放心，此事交由我們來辦。”

林清淺笑道：“嗯，便勞煩你們了。”

付玉道：“我替他們謝過林公子大恩，若非是你，我們如今還是卑賤如泥之人，豈會有今日的人前體面。”

“唉！這都是你們自己做到的，無須謝我，當初買下煙雨樓和悅來芳的衣裳展示，你們可幫了我不少忙在先。”

“這都是我們應該的。”

林清淺道：“那如今我幫你們也是應該的，這些事就不必再提了，對了……”她目光落在容景房間一個木匣子裡，對寒月道：“去將裡面東西拿出來。”

“是，公子。”

寒月將裡面東西取出來，遞給林清淺。

林清淺放在桌上，推到淮安和付玉面前，道：“容景臨走前將你們賣身契留下給我，本來早該還給你們，先前忙著忙著就忘了，你們拿回去吧，其他人的也都還給他們。”

付玉和淮安對視了一眼，竟不約而同跪下來，“多謝林公子。”

“唉！你們快起來！”林清淺將兩人扶起來，道：“不必謝我，這是你們應得的，如今你們都是自由身，若想離開煙雨樓，與我說一聲即可。”

付玉道：“我們絕不會離開煙雨樓的，日