既然做菜嘛,陳楚就要先準備好材料。
花雕酒就是自己店裡面的招牌,蔥薑蒜這些的也都有了,就是枸杞和三七不太多了,正好自己再出去買點。
陳楚是開酒館的,給客人們上的菜也很隨,想到什麼就上什麼。
所以陳楚倒是也有認識的賣菜的。
上街去買了點調料,又買了一隻肥鴨,看著賣鴨的小販三下五除二的扒光鴨『毛』,放血,然後清理乾淨,陳詞心中沒有一點波動,甚至還覺得這鴨子不錯。
絲毫不會因為自己曾經是對方的童蕾兒心慈手軟。
買好材料回來之後,陳詞取出砂鍋洗乾淨,放在一邊。
回到前堂,一邊等著李白的到來,一邊回想著太白鴨的做法。
這道關於李白的菜,在後世也算是有點名氣,只不過就是做起來比較費事一點。
等李白來了之後,剛拿出來錢放在櫃檯上面準備問陳楚今天吃什麼,結果陳楚直接就拉著對方來到廚房。
“太白兄,你覺得人行走在江湖上,最需要的是什麼”
“錢”李白下意識回答。
“俗,應該有一技傍才是。”陳楚說道。
“我有啊,我有我這一才華還不夠嗎”李白自傲的說道。
“才華不能當飯吃,如果你想要入朝為官,你覺得光靠著作詩就能得到陛下的認可嗎”陳楚苦口婆心的說道。
“我覺得能。”
“不,不能,你作詩頂多能讓對方覺得你肚子裡面有點墨水,但他不會把你當成自己人,如果你會做菜,抓住了陛下的胃,那就是抓住了陛下的心,我這可是在幫你”
“可是這麼做,那不和那些阿諛的小人一樣了嗎”
“此言差矣,這不是阿諛奉承,這時機會你知道嗎而且你作詩給陛下難道就不是為了討好陛下了嗎再者說了,一個人總得有讓別人家住自己的閃光點,一個不夠那就兩個,所以我覺得你還是多學一點東西比較好。”
“你今天這是怎麼了把我拉到這裡來又說了這麼多,到底是撒子意思嘛”
李白被陳楚賣關子,繞的家鄉話都說出來了。
“沒別的,我就是想教給你一道菜。”
“這個啊,那你早說嘛,來來來,我看看今天你要教我做什麼。”說這李白就開始看陳楚準備好的那些食材。
有鴨子、枸杞、三七,還有一些其他調料。
“莫非這一次要做的就是鴨”
“沒錯,這是我自創的一道菜,而且又是送給你的,所以我準備陳楚這道菜為太白鴨”
陳楚很不要臉的直接爸這個菜安在自己上。
自己這應該不算是文抄公吧
頂多是個鴨抄公。
“好吧,我需要怎麼做所有的工序都我來完成嗎”
“是的,你肯定會喜歡的,首先你得去洗個手,那邊有水盆。”陳楚指揮道。
陳楚等對方洗好手過來,就準備開始教對方做菜。
太白鴨在傳聞中,是李白在蜀地生活的將近二十年的時候,非常喜歡吃當地的燜蒸鴨子,然後再後來四十多歲的時候,終於入朝為官。
可當時懷著直掛雲帆濟滄海這樣宏大抱負的李白,很想為朝廷出力。但唐玄宗只把李白看作是一個寫詩填詞的“弄臣”,在政治上並沒有重用他的意思。加上李白格傲慢,藐視權貴,遭到楊國忠、高力士等人的讒毀,使唐玄宗漸漸疏遠了李白。
李白為了實現自己的政治抱負,終於暫時放下自己的傲氣,想方設法接近唐玄宗。
於是他就想到了唐玄宗對吃喝方面有著非常的,於是就想起了當初自己很喜歡的那一道燜蒸鴨子,於是就自己在裡面加了一些東西最後獻給唐玄宗。
但陳楚覺得這個故事bug就很明顯啊
就李白這廚藝,唐玄宗能吃了讚不絕口這話說出去就連李白自己都不信。
所以陳楚就打算把這道菜先教給李白再說,反正還有十幾年呢,李白可以慢慢的把這道菜練熟悉了。
然後再接著這個機會,完成自己做詩兩首的任務的一半。
陳詞的詩已經改好了,就等著給李白說了。
不過現在當午知己還是做鴨。
“太白兄,這道太白牙,最重要的就是醃製與火候,前面的鴨我已經處理好了,後面的步驟哦我說一遍你就先照著做如何”
“當然可以。”
“錢買呢我已經做好了