“耿立,桑小四,你們兩個過來!” 小憐將他們二人叫到跟前,首先問道:“桑小四,這些活雞既然需要分批宰殺,一個輪迴又要五天之久,那麼在這五天之內不可能什麼東西都沒餵食過吧?” “當然有餵過。”桑小四隨口答道:“要是五天不喂,那些雞變瘦了,做出來的燻雞口感也就會變差。萬一讓東家發現了,那還不給罵死啊!” “那就好。”小憐繼續問道:“那麼你餵它們吃什麼?” “一般都是些篩選出來的糠秕,也有上一天留下的剩飯剩菜什麼的。” “那麼你呢?”小憐又轉向耿立:“你平時養雞的時候,又會餵它們吃什麼?” “嗐,俺們這些鄉下人,哪裡還會特意拿剩飯剩菜去餵雞?都是找塊空地,就把雞往那裡一放,讓它們自己去找吃的。” 小憐拿拳頭一敲手心,會心笑道:“那這件事就簡單了!” 一直在邊上靜靜聆聽的白若雪,這個時候猛然醒悟了:“對啊,居然還有這個辦法可以找出被偷的那隻雞!” “誒?”趙染燁還沒想明白:“白待制,小憐剛才的問話已經能找出被偷的雞了?” “應該可以了。” 趙懷月也明白了小憐的意思,說道:“看樣子那隻雞就混在那十二隻之間,應該就是耿立之前送來的兩隻其中之一。如果我猜得沒錯的話,接下去就要開始殺雞了。” 果不其然,小憐走到籬笆前,指著那十二隻雞問道:“這些雞,都是今天要宰殺的吧?” 賀掌櫃點頭哈腰道:“對、對!全都要宰掉,宰完之後再醃漬。” “那好,你馬上就找人過來全宰了吧。” “啊?現在嗎?” “當然,馬上、就在這兒宰!” 賀掌櫃也不再多問,朝桑小四吩咐道:“你回去把阿才叫來,順便告訴他把殺雞的傢伙全帶過來。” 過了半刻鐘左右,桑小四便帶著一個年紀相仿年輕夥計回來了,應該就是賀掌櫃所說的阿才。 阿才和桑小四各抱著一個大木盆,所不同的是,阿才捧著的那個大木盆裡面還放著一把刀子。 賀掌櫃朝雞欄裡面指了指道:“阿才,老規矩,全部宰掉。” “在這兒宰?” “對,抓緊點!” 桑小四上將手伸進雞欄中,順手抓出一隻雞,按住後將它脖子上的毛拔去。阿才拿著刀子,熟練度地對準雞的咽喉一刀劃過,鮮血噴湧而出。桑小四把雞咽喉的傷口對準其中一個大木盆,讓噴出的雞血全部流入盆中。 那隻雞一開始還在掙扎,但是在放掉大量的雞血之後,很快就沒有動靜了。 桑小四將宰掉的雞丟進另一個大木盆中,接著去抓下一隻雞。 他們的手法嫻熟,很快十二隻雞就被宰殺得一乾二淨,一時間場面極度血腥。 將雞全部宰完之後,阿才原本打算和桑小四兩個人將裝雞的大木盆抬走,卻被小憐給阻止了。 “先等一下,雞還沒有處理完畢。”小憐在其中一隻雞的胸前比劃了一下道:“把這些雞的肚子剖開,掏出雞胗。” 阿才還不明白是什麼意思,可是桑小四的表情明顯變得有些焦慮。 “大人,這雞胗裡面又臭又髒,小人認為還是去其它地方再切開清洗吧,免得讓各位大人感到不快。” “讓你切開就切開!”小憐眉頭一挑,雙手叉腰道:“哪兒那麼多廢話!” 在小憐的指揮下,他們把十二隻宰殺好的雞一字排開,把掏出的雞胗切開之後放在邊上。頓時,整個後院都瀰漫這一股腐敗酸臭的氣味,令人忍不住想要掩鼻。 小憐卻一點兒也不在乎,拿起一根樹枝挨個兒將雞胗挑開。正如桑小四所說,雞胗裡面基本上都是沒有消化完的糠秕,其中也夾雜著少量的飯粒。 她默不作聲,只是這樣一隻一隻檢查過去,直到在其中一隻面前停下了腳步。 “耿立,你過來一下!” 耿立上前問道:“大人,你找俺什麼事?” 小憐指著地上那隻雞,詢問道:“這雞可是你送來的?” 耿立只瞧了一眼,就馬上答道:“對,這毛色是俺家養的品種沒錯!” 他又看了看其它幾隻雞,挑出其中一隻道:“這隻也是俺送來的。” “好,很好!”小憐滿意地點了點頭,轉頭道:“桑小四,你自己過來解釋清楚,這是怎麼一回事?” 桑小四硬著頭皮答道:“小人、小人沒看出有什麼不對的地方......” “沒看出?”小憐挑開那個雞胗裡殘留的食物,惱道:“其它雞的雞胗裡都是糠秕和飯粒,唯獨這隻裡面有青草、蟲子和小石子,卻沒看到半顆糠秕,這分明就是今天耿立丟失的那隻!” 桑小四還犟嘴道:“大人,這隻能說明這隻雞吃的和其它雞不一樣,但是不能證明就是耿老頭的那隻吧?” “你還不肯承認?那好,我就讓你看看證據!” 小憐對耿立道:“要證明那隻雞是你被偷走的,很簡單。不過我必須宰掉你現在關在竹籠裡的一隻雞做對比,你可願意?” “願意,大人就算把這些雞全宰了,俺也願意!”耿立擼起袖子,從竹籠裡面抓