柴水青看著湯色奶白,混合了蘿蔔的清香和骨頭的濃郁香氣,就連她這樣一個不貪嘴的人都不覺暗自嚥了咽口水。
不過,現在還不是吃的時候。
柴水青將蘿蔔大骨湯盛放在一大大的陶罐裡,留下一盆給林氏和柴承恩吃。
又給灶裡燒起來,柴水青給裡頭添上清水。
她沒有停歇,舀出一些蕎麵兒就準備動手。
院子裡響起了洗漱聲,柴水青沒多想,剛兌上水,就聽到身後傳來腳步聲。
隨即,是柴守孝懊惱的自責聲:“爹睡過頭了,妮兒歇會兒,爹來弄。”
說著,柴守孝便捲起袖子,快速將手洗過,接替了柴水青的工作。
柴水青沒有堅持,笑著蹲在一旁燒火。
倒不是柴守孝起晚了,而是她今兒起早了些,想到今日擺攤兒加了大骨湯,柴水青將這件事跟柴守孝說了一聲。
“這......會有人來喝嗎?”
閨女居然說要一文錢一碗湯,且若是單獨只買湯的話,需要兩文錢。
柴水青聽著柴守孝質疑的問話,不甚在意。這一點她早就想過了,但是昨兒看到柴承恩和林氏吃飯的模樣,便知道這湯定然好賣。
昨夜的湯裡頭可沒有蘿蔔,只有一些蔬菜和蔥花而已,今兒這湯可是煨了一夜,且加了口味清甜的大白蘿蔔呢!
一文錢一碗是買碗團的價,裡頭可不是輕飄飄的一點骨頭和蘿蔔。
她這骨頭湯裡頭,每一份裡面都是有兩三塊排骨,且裡頭的白蘿蔔也是足量的。一個陶碗裝得高高的,就是這分量,也足夠吸引人的吧!
柴水青沒有解釋什麼,而是盛了兩碗出來,撒上少許蔥花,擱了一碗在灶臺上,另外一碗自己端了起來。
“爹,你嚐嚐看。”
說過後,她自己已經低頭吹了吹,喝了一口熱湯。
來到這異世,柴水青發覺,這些肉類都十分鮮美,完全無汙染自然味道好,肉香更濃郁些。
柴守孝轉頭看了一眼那碗湯,沒有立即端起來。看著柴水青吃得歡,他呵呵笑了笑。
“你先吃,爹弄好這個再吃。”
柴水青沒有繼續勸說,湯很燙,涼一涼也成。
一碗吃完,柴水青心滿意足的走出去將碗筷洗了,想到每日帶著兩桶水過去十分辛苦,柴水青便決定今兒要同那清遠書齋的掌櫃談談,看能不能用他們的井水。
柴守孝一直等到將碗團擺上蒸籠,這才停下來。
“爹,正好不燙了,快吃吧!”
柴水青試了試溫度,湯剛剛好,不燙手也沒涼。
柴守孝洗了手走進來,也沒有再推辭,端起碗就吃了起來。
“妮兒,這湯的味兒真好,還有肉呢!”
呵呵一笑,柴守孝很快就吃完了,還不忘誇幾聲。
柴水青也是樂了,歪著頭問道:“那若是別家賣這個,堆得高高的,爹可願意花一兩文錢來一碗嚐嚐?”
柴守孝微微一愣,隨即明白過來,點點頭,看著閨女越發滿意了。
便是閨女定的這分量,也絕對是足夠的,一兩文確實不貴。
更何況,沒有見到肉腥的人家,自然捨得花上一兩文吃上這麼一碗,好歹也是有肉不是。
父女兩人等碗團蒸好後,便端上推車包起來,然後往集市趕去。
比之第一天擺攤兒時候的情形,第二天就順利許多。