剛穿越過來的時候,邊平靈真的沒有想那麼多,那個時候忙著填飽肚子,哪有心思想這些。
但現在春天是種植的季節,許多在腦海裡被遺忘的記憶,一下子就浮上了水面,變得清晰起來。
邊平靈慶幸,還好自己上輩子有這方面的經驗,否則現在還真是一件麻煩事!
將發芽的地瓜、土豆切成塊,大大減加了種糧的數量。
你想想,以前一個地瓜一個坑,現在一個地瓜被切成五六塊,佔了五六個坑,一排下來才要幾個地瓜?
以前只能種一畝地的量,現在可以種至少四、五畝,大家能不高興嗎?
能這些作為種芽地裡的苗長了出來,又可以掐苗種,所需要的種糧又能縮小了很多。
即使原先他們擔心的天氣問題,邊平靈也給觖了。現在是早春,天氣還有些冷,但在種下去之後,蓋上一層乾草呢?
至於肥料,一個糞坑不夠,就多挖幾個。
漚肥也不是隻有一種方法,什麼莖杆、綠色、雜草、河塘泥、糞尿之類的都可以,接著就是挖一個坑,坑裡面倒上水,和好了上面再蓋點草,慢慢在那裡養著就成。
現在是春季,草塘泥是最合適的。
這種積法是因為氧氣的缺失,使二價鐵、錳和各種有機酸的中間產物大量積累,且碳氮比值過高和鈣、鎂養分不足,均不利於微生物活動。這個時候,新增綠肥及適量人糞尿、石灰等,以補充氧氣、低降碳氮比值、改善微生物的營養狀況,就可以加速腐熟。
除此外,還有堆肥。
堆肥是作物莖稈、綠肥、雜草等植物性物質與泥土、人糞尿、垃圾等混合堆置,經好氣微生物分解而成的肥料。
一個是高溫堆肥,一個是普通堆肥。
高溫堆肥是以纖維含量較高的植物物質為主要原料,在通氣條件下堆制發酵,產生大量熱量,堆內溫度高(50~60),因而腐熟快,堆制快,養分含量高。高溫發酵過程中能殺死其中的病菌、蟲卵和雜草種子。
普通堆肥則一般摻入較多泥土,發酵溫度低,腐熟過程慢,堆制時間長。堆制中使養分化學組成改變,碳氮比值降低,能被植物直接吸收的礦質營養成分增多,並形成腐殖質。
不管是哪一種,只要能夠產生肥料就行。
邊平靈也不吝嗇,每一種都教大家做了,也鼓勵大家多嘗試。
“反正這種東西,都是摸索出來的。你們每個人試一種,多試幾次,到時候大家一溝通,就會比較出來哪種比較好用,哪種效果會差一點,從中挑出最好用的,大家就用這種。”
“如果是一個人試的話,要把這麼多種試完,也不知道要多久去了,但要是大家都試,找到好方法的速度會更快。”
因為現在災後重建,大家眼前一心都是為了能夠填飽肚子的事情,也沒時間做太多的事情,也就把這事記在了心裡,沒急著動手。
除了幾個負責漚肥、堆肥的,他們會時不時跑過去檢查、盯一下,其他大部分人都在忙自己的事。
為了防止山上的野菜被人光顧完了,大家採的時候還特別注意,太小的芽不菜,儘量不破壞其原有的生長環境。今天採這一片,明天採那一邊,後天再換一片,隔幾天光顧一次。雖然每次的量不多,但總是採不完,也讓大家的心裡多少好受了一些。
為了節約糧食,大家曬地瓜的時候,皮都沒有削,直接洗乾淨切成片,曬乾,然後磨成粉,當成麵粉用。
麵粉今天摻了這個,明天摻了那個,不是做成麵疙瘩,就是做成特別糊的菜糊糊。雖然不是特別頂餓,但每餐都能吃上那麼一碗,多少也安慰一些。
所有人都知道,現在正是緊要時間,勒緊了腰褲帶過日子。
老人和小孩子因為幹不了太多體力活,因為某種原因減少了一日三餐的份量,將主要食物都讓給了家裡的勞力。
挖地、砍樹、建房子、挖魚塘,這些都是體力活,吃不飽就幹不動活。
雖然作為李家村人,不管老人、孩子,每個人都會有兩個地瓜、一碗野菜,但事實上,他們根本捨不得。都會扣下一半,“僱傭”其他勞力。
這些勞力,可以是私下僱傭的姻親,也可以交給村裡統一安排。
大部分人為了避免麻煩,都是交給村裡統一安排,唯有部分跟親戚關係比較好,家裡老人、孩子比較多的,稍微留下了一點。
沒辦法,誰說家裡有勞力幹活,但勞力能夠賺回多少糧食?