“這東西不經放,一定要放涼,只有放涼了才經放。”
一聽邊平靈這麼說,李六妹就說道:“啊,不經放啊,那早知道這樣,就少做一點了。”
“不能少做,這回你們大哥的事還是里正、族長他們操辦的,我們要送點東西,送這個剛好。一家半籃子,再配點自家醃的酸菜,差不多了。”邊平靈比較發愁的是,人死了要過白事,請親戚和幫忙的人吃飯。
就他們家這條件,真要請了,冬天就不用吃了。
說到這事,她就問老二他們是怎麼想的,這白事怎麼辦。
李二說道:“大嫂,我問過里正、族長他們了,他們也知道我們家這條件,讓我們別大辦了,到時候他們安排幾個村裡的人幫忙,就請幫忙的人和比較近的幾個親戚。親戚上門總得帶東西,也算補貼回來了。”
邊平靈稍稍鬆了口氣。
李六妹卻道:“那老屋那邊呢?萬一他們上門不送東西,咋辦?”
“沒事,族長說在他那裡辦。”劉康直接說道,“我們已經說好了,我們家都是小孩子,沒啥大人,理應由李氏族人幫忙操辦。吃食他們會先幫忙墊,到時候從大家的隨禮中扣,等事了了再多退少補。”
李二點頭:“這事是里正跟族長商量的,他們說我們最近才幫了村裡不少忙,我們家遇到事情,村裡人也應該幫一把手。”
他倆沒說的是,里正、族長會把事情攬過去,還是因為他倆把劉康這次去鎮上換的銀兩,拿出來一部分孝敬給了他們。
要不然,他們以為里正、族長會白乾活?
只是這種事情他們只打算私底下跟大嫂說,家裡其他人年紀小,嘴巴不嚴,還是避開點好。萬一透露出去了,到時候大家都有麻煩。
李六妹撇嘴:“一個送的虎皮,一個送的虎頭,人情那麼大,不幫忙也說不過去。”
除了這些,事後他們家打到什麼好東西,也陸陸續續地送,就是為了套交情。
“六妹,別人也回禮了。”李四妹覺得六妹不應該這麼斤斤計較。
跟村裡其他人計較就算了,里正、族長那裡是能夠計較的人嗎?
大嫂說得對,他們要想在李家村好好生活下去,就必須“攏”好這兩家,多費點東西也沒事,因為花出去的東西都有回報。
沒看到現在老屋那邊都不敢來他們家找麻煩了嗎?
只要老屋那邊不來找麻煩,他們才有機會多存點糧食,冬天的日子也才好過一點。
說話的空檔,地瓜粉也煮好了,李四妹趕緊招呼著大家搬上桌。
邊平靈因為剛傳出懷孕的訊息,特別受大家重視,一個個在分好餐後,都夾了自己碗裡的雞塊到她的碗裡。
“行了,別夾了,夾了我也吃不完。我想虼點粉,不想吃那麼多雞肉。”她趕緊阻止了大家的舉動,一人分一塊給她就算了,全夾給她像怎麼回事?
她一個人也吃不完半隻雞好嗎?
雞湯用來下粉吃,那味道不用說了,美味到不行。
地瓜粉跟別的粉不同,它並不是光溜溜的那種,而是帶有一定的空隙,這些空隙的存在可以吸收到足夠的湯汁。一口咬下去,哎喲我的天,雞肉香、地瓜香交織,肉感的嚼勁,不要太好吃。
“嘶溜……太好吃了!”李六妹咋呼,“四姐,你的廚藝見長啊,這粉太好吃了。”
“撲哧……”李四妹一下子就笑了,“哪裡是我的廚藝好?明明是大嫂教我怎麼做的,你們第一次吃到粉,當然覺得好吃,以後吃得多了,就不覺得了。”
“不會,我覺得這麼好吃的東西,怎麼吃都不會膩。”李五一邊吃,一邊問道,“四姐,這真是地瓜做的?”
李四妹:“對,地瓜做的。之前我們不是曬地瓜幹了嗎?曬乾之後磨成粉,況上水勾芡,大嫂還放了雞蛋進去,勾好芡下鍋燙成餅,再切成條狀下鍋煮,還放了雞啊、菜啊、蘑菇之類的,能不好吃嗎?”
“原來地瓜還能這麼做啊?”李五恍然大悟,忙道,“四姐,我們家這麼多地瓜,以後都做這個吃吧。這個太好吃了!”
“那不行,你以為把地瓜幹磨成粉容易啊?還是大嫂力氣大,一下午就磨好了,我也磨了一下午,結果能夠磨出一頓的就不錯了,別的你別想。”
“不就是磨粉嗎?沒事,我們家這麼多人,大家幫著一起磨。”
李二也忍不住笑了起來:“大家都磨粉去了,其他的事情不用幹了?”
李五不願