菜之所以好吃，家裡的食材佔了很大一部分功勞，拋開食材的話，自己的廚藝充其量跟一般酒店大廚差不多，畢竟是野外出家，沒人指導靠自己琢磨，有這個水準已經很不錯了。

曹老爺子的廚藝已經讓方雲驚為天人，實在想不到比曹老爺子廚藝更高的人，煮出來的菜，得達到怎麼樣驚天地泣鬼神的地步。

曹老爺子看了老李一眼，輕笑著道：“自古高手在民間，華夏臥虎藏龍，能人異士數不勝數。別看老李你職位高，整天忙著工作，說起吃喝你連首都隨便一個紈絝都比不上，不清楚這些也就不足為奇了。

遠的不說，就說首都百味閣的蘇贊臣，蘇老爺子，那可是滿清御廚世家傳人，一手滿漢全席讓人望而興嘆，多少人花重金求一嘗而不可得。

華夏八大菜系，川菜、魯菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜，哪個菜系沒有頂級的大師，我只是佔了國宴御廚的光，名氣大點罷了，單憑廚藝，他們哪個會比我低。”

方雲不禁為華夏廚藝歎為觀止，自己真是坐井觀天了。不過想想也不奇怪，華夏上下五千年的歷史，不管什麼經過這麼多年的發展，都會發展到一個令人驚歎的高度。

特別是吃喝玩樂，再貧窮混亂的年代，當權者都過著紙醉金迷的生活，對於享受的追求永無止境，各種文化，技術會被頻繁的戰火，異族的入侵毀為一旦，但吃喝玩樂，不管誰掌權都是要大力享受的。

最明顯的例子，滿清入關，華夏文明倒退幾百年，飽受列強凌辱侵略，到現在都沒完全恢復過來，吃喝玩樂卻是得到蓬勃發展，八旗子弟鬥雞遛狗，滿漢全席窮奢極侈。

今天難得幾個小丫頭沒有出去瘋，小嘴甜甜的圍著曹老爺子轉，老爺爺，老爺爺，叫得曹老爺子笑容滿面，爽朗的笑聲就沒停過。

方雲知道曹老爺子要上當了，小胖妹鬼精靈得很，小馬屁拍著，就能讓你心甘情願的滿足她的小心思。

一個下午的時間，曹老爺子大顯身手，幾個小丫頭興奮的拍著小胖手，崇拜的眼神讓曹老爺子飄飄欲然，各種各樣的小點心晃花了小丫頭們的眼。

方雲大開眼界，利用家裡簡單的材料，曹老爺子可以做出好幾種好看又好吃的糕點，託幾個小丫頭的福，一個下午大家肚皮撐得飽飽的，美味的糕點讓人慾罷不能，明明肚子已經很鼓了，還是忍不住往嘴裡塞。

最後還是方雲用元力幫幾個小丫頭揉了揉肚子，這才讓撐得走不動路的小丫頭們得到緩解，晚飯是不用再吃了，送了一小罈子酒，方雲把兩人送出院子。

曹老爺子非常喜歡方雲家的幾個小丫頭，活潑可愛，又充滿靈性，精靈古怪的小女孩子最受老人疼愛了，這兩天換著花樣的給小丫頭們做小點心，沒事的時候就在方雲院子裡泡泡茶，擺開棋盤殺上幾盤。

方雲的棋藝說起來算不上多好，不過頭腦好，可以算到十幾步，老李自吹棋藝高超，在首都退休領導間大殺四方，和方雲下過幾次後，打死也不和方雲下棋了，用老李的話說，和方雲下棋就是受虐，一舉一動都被算計。

說實話，曹老爺子的棋藝很爛，一個醉心廚藝的人，不可能在下棋方面花費多少時間，就比臭棋簍子馮振家好上稍微那麼一丟丟，走一步棋想個半天，和他下棋簡直就是一種折磨，偏偏曹老爺子愣是不信邪，屢敗屢戰，一有時間就拉著方雲下棋。

方雲一直痛並快樂著，曹老爺子每次被虐得飄飄欲仙後，都會下廚露上一手，從自己最擅長的領域找回一點自信，方雲不但可以享受美食，還可以在一旁偷師。

“時間不早了，丫頭們快放學了，曹老爺子您坐著，今天我下廚炒兩個菜，您給評價評價。”看著曹老爺子開始擺棋，有再來一盤的打算，方雲連忙站起來笑著說道，一個上午什麼都沒做，就被抓住下棋了，再下下去，方雲感覺自己要瘋了。

“時間還早，再下一盤，等會我去炒兩菜，耽誤不了妞妞她們吃飯。”曹老爺子一臉的不甘，還帶點意猶未盡。

方雲幾乎是逃著跑進廚房：“曹老爺子您今天就休息一天，給我一個表現的機會吧。”

“這道菜味道還不錯，就是火候差了一點，有一般酒店大廚的水準了，看不出來，你小子還有一手啊。”夾起一顆小白菜嚐了嚐，曹老爺子有些驚訝的看著方雲評價道。

“這小子一天到晚的沒什麼事情，他老婆懷孕後，他就愛琢磨這些，三個多月下來，廚藝也算不錯了，我看著他炒的菜從能吃到現在好吃的地步，當然和你是沒法比了。”自從曹老爺子