們的前途。不知道你有沒有信心?”
龍霸天道:“有信心!雖然我在這兒守著,但是有抽空回去視察了的。這次考核,絕對能夠合格!”
房子太小,自然是安不下五六十人的。所以張秋將五十名服務員,以及十名實習領班,分成了十個組。由兩四個組,二十四人值班;這樣再加上主管、助理、採購、廚師以及向予菲,正好是33個工作人員。
由於每天只做三桌菜,所以暫時並沒有安排配菜工之類的廚師助手。有三名廚師已經完全夠用了。
其餘小組每隔一天,更換兩個組。這樣一來,相當於每個小組每週工作兩天。
本來說好每個人每週只休兩天假的,變成了每個人每週只工作兩天了。
這個樣子,讓人感覺如同在做夢一般。
然而很快張秋就打醒了他們的夢,說其她休息的組,要繼續進行培訓,直到下個月為止。
這樣一來,又變成休兩天假了。不過能夠一邊拿工資,一邊接受培訓,到也不錯。雖然培訓的內容不怎麼吸引人,但是聽上去總比工作要輕鬆。
由於只做晚餐,所以從早上到晚飯,有足夠的時間,讓員工們適應環境,排練服務。
各項準備工作一直做到下午,才全部完成。而張秋也對這些員工有了一定的瞭解。
向予菲選定的大堂經理,也是一個女人,長的成熟嫵媚,卻是個女強人。職場經驗十分的豐富,以前是某公司的管理層,但是不是最頂尖的高管,她的頂頭上司是不是騷擾她,讓她忍無可忍,終於跳槽了。
張氏公司開出的工資不算很高,但是她看人很準,覺得向予菲人很好相與,同時覺得張秋身上有種值得信任的氣質,所以決定留下來。
助理是兩名剛剛畢業的女大學生,22歲。一個是文秘專業,被向予菲選為生活助理,也就是秘書。另一個行政管理專業,則被向予菲選為了行政助理,也就是總經理助理。
採購員倒是兩個男生,依照張秋的指令以及向予菲自己的判斷,她挑了兩個看上去最實誠的,沒有要那些經驗豐富的,口若懸河的。
上午他們就出去採買了,按照大廚列出來的採購單子,出去採買。三桌菜,所需的食材也確實不多。跟買家常菜也差不了多少,相信他們一定能夠完成。
十個實習領班,則是張秋最終根據談吐時的感覺定下來的,不一定都是最漂亮的,但是各個都在縣級以上。其中有一個還達到了準市級的水準。
剩下的服務員之中,以準縣級的魅力最多,縣級次之,準市級次之。而之前發現的縣級美女,最終沒有留下,所以張秋也並沒有招到。
不過畢竟不是挑後宮,所以張秋倒也不遺憾。
而忙碌到這個時候,大家也都發現了一個不對勁的地方,這個開業太過冷清了,沒有放鞭炮,也沒人送花籃,送賀帖。
讓人不禁懷疑,等到了晚飯的時候,是否真的會有人來。
然而張秋卻早就告訴了向予菲,登記好了今天的三桌,即便是有人定桌子,也要排到明天了。
有人正想問的時候,忽然門外傳來了鞭炮聲。接著在門口迎賓的妹子,就進來報告說:“張總、向總,有人送花籃來了!”
張秋便奇怪了,自己貌似沒有請人啊。只是叫了林籟葉梅、黎嘉敏以及沐冰,三人來給自己開張。難道她們自發的鬆了花籃過來?
接著又聽那個妹子補了一句說:“車牌是省城來的。”
張秋便更加好奇了,這就走出門去,要看個究竟。
第三百零八章姐妹相稱(第一更)
車子是一輛普通的奧迪,牌子是省城的。花籃上的賀詞只有“生意興隆”四個毛筆字,字型罡勁有力,一看就不是出自尋常人之手。而賀詞下面,單單只是署名了“黎萬軍”三個字,顯得既簡單又獨特。
張秋正待要交談一番,車上的人已經開車離去了,而花籃則留在了小院門口。
“黎萬軍,這個名字好耳熟啊!好像是江南省副省長?”突然其中一個人說道。
而張秋則若有所思,旋即發了個簡訊給黎嘉敏,問她黎萬軍是誰。
一會兒之後便收到簡訊,說是她的小叔。
原來是黎家的人,怪不得。
知道了原因之後,張秋便對員工們說道:“這下子,只怕不得清靜了。如果一會兒有人來送花籃,則把名片與傳單都發一份吧。”
說完,張秋拿出一些名片與傳單來。