機，紅燒獅子頭，粉蒸圓子。

不僅菜式尋常，便連賣相也相當一般，薛向的眼睛卻亮了起來。

身為老饕，他太知道有真功夫的大廚一身本事，並不顯露於名貴菜餚，畢竟，名貴菜品，食材珍貴，便是做的味美，常人也多歸功於食材，名廚不得顯藝。

由是，真正有本事的大廚皆不屑於烹飪名貴食材。

此八道家常菜敢做小招之招牌，薛向深知其必有精妙，且再看著菜式賣相十分平常，更是篤定這八道菜必有驚人之妙。

這就好比講故事，所講所道，必有傳奇志異，出乎人之預料。

此八道招牌菜，菜式尋常，賣相一般，博得偌大名聲，滋味又怎可能差去。

夾過一片白菜，放入口中，霎時，脆、嫩、香、滑齊齊炸翻味蕾，直咀嚼十好幾下，滋味依舊不絕，嚐到了蟹黃的香，羊肉的香，魚子的糯，米酒的甜，至此，方知這平平常常的一道菜，下了如何不同尋常的功夫。

薛向品嚐之時，趙康的注意力始終凝注在他臉上，待見他眉間露出沉醉，心滿意足笑道，“領導，這味兒還正吧，二招的名八菜，沒墮了傳說中的威名吧？”

“好滋味，當真是好滋味，這道水煮白菜做出了意境啊，照我說，這烹飪的廚師也深得官場三味啊！”

薛向擱下筷子，回味悠長地說道。

“願聞其詳！”

說著，趙康伸筷替薛向夾了紅燒獅子頭。

薛向夾起一塊白菜道，“這碗水煮白菜，主料是白菜，較之所用之輔料，不值一提，可最終傳名天下的是水煮白菜，而不是蟹黃，羊肉，魚子，且食客能最後記住的依舊只是白菜的滋味。倘將白菜比之做官，這白菜無疑便是官場高手，深得借力借勢之妙法三味，引得眾力為己力，最終，成就己身。”

“妙啊！實在是太妙了！”

趙康拍掌贊罷，又道，“白菜勢小力孤，無依無助，若不借力，恐怕只能泯然眾人。當然了，白菜要借力，也多虧那些名貴食材肯借。說到底，還得說那白菜運好，遇上名材佳品。”

話至此處，已然露骨，顯然，趙某將自家與白菜互相隱喻，無疑，薛向便是他話裡的名材佳品。

薛向引白菜入官場，便為開啟話題，趙康接招，正和他意，說道，“不是白菜好運，遇上貴人，而是白菜和那些