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第63部分

,咱就喝喝茶,在一旁看戲就好。你說呢?”

謝父沉吟了一會兒。才輕嘆口氣,道:“行吧,那咱就什麼也不做。反正現在局勢不明,還可能多做多錯。”

項老一邊把撥亂的棋盤上的黑白子分裝進棋盒,一邊道:“你說剛才你閨女說的話,真是解決了咱們一個難題。”說著話題一轉,似想起了什麼。道:“我記得。你家謝欣和我弟家的老二差不多大吧?”

謝父不知道怎麼提起這個,不過還是道:“我記得好像差不多大吧,你問這個幹嘛?”

項老道:“我覺得那小子和你閨女倒挺合適的。”

謝父沒好氣的道:“你還真是想一出是一出,你弟一家可都不在國內。隔了十萬八千里呢。”

項老嘆道:“可不是,這一轉眼,都走了十餘年了。我還感覺他們剛走呢。”

這時,謝欣推門進來。剛好聽到了個尾巴,就好奇問道:“誰走了十餘年了?”

謝父沒接這茬,而是道:“小孩子打聽這麼多幹什麼,把水遞給我吧!”

謝欣撇撇嘴,心想:不告訴就不告訴唄!自己不過是好奇問了一句,用的著這麼急赤白臉的嘛!

謝欣坐那腹誹著,謝父已經把茶杯、茶壺都燙過了,正單手持壺,使沸水由上而下,直接將沸水注入盛有茶末的茶盞內。

謝父看謝欣看的認真,就嘴上說道:“這一泡是泡水,二泡才是泡茶,三泡四泡出來的茶才是精華。沖泡後在壺外淋開水,頭遍水用來洗茶,不宜喝,飲茶須從第二遍開始。還有注水的時候也要注意,你注水的高低,手勢的不同,以及壺嘴的造型不一,都會與注茶時出現的的湯麵物象形成不同的結果。宋代詩人楊萬里,曾作過:“紛如擘絮行太空,影落寒江能萬變。”的詩呢。”

謝欣問道:“那爸只有這一種注水會出來湯花嗎?”

謝父眼都沒抬,仍舊在聚精會神的注水,答道:“湯花一是用攪,一是用點,點茶就是注茶。”

這時,謝欣驚奇的指著茶湯上邊曇花一現的湯花,還待說些什麼,項老就道:“你們父女倆有空再聊這個,我看這茶也快好了,還是喝茶吧!一直在聽你們倆在那叨叨。”

這時,謝父已經在往杯子裡倒第二道的茶了,對於項老打斷自己的思路很不滿意,瞪了項老一眼,無奈道:“這麼急,就喝第一道泡的茶不就好了。”

項老眉毛一挑,道:“這怎麼行,你都說了是洗茶了,我還喝洗茶水乾什麼,你快點倒吧!”

謝父也沒說什麼,因為茶已經倒進了,上有小竹葉的細瓷茶杯裡的,杯中的茶水是透明的紅色,顯得晶瑩剔透的,就像流動的紅瑪瑙。

項老端起一飲而盡,嘆道:“好茶!”

謝父亦端起一杯,輕品一口,道:“還是老茶好喝啊!”

謝欣也依葫蘆畫瓢的輕啜了一口,基本沒有茶都會有的那種苦澀味,比自己帶回來的好喝了不知多少倍。

這時,謝父對謝欣繼續講解道:“生普洱放的久了就有了熟茶的特性,但是喝起來入口醇厚,綿軟,回甘,生津自然,另外,出茶時要快,要不然就容易變成醬油色了。”

謝欣點點頭,道“知道了”,就又喝了一口,不知道是不是因為謝父說過的原因,這次謝欣似乎也品出了不同之處。還沒等再細品第三口,張淑芳就敲門進來了,看到三人正在閒坐喝茶,道:“項伯伯好,爸,欣欣不忙的話,我借她一會兒,中午了,也讓項伯伯嚐嚐欣欣的手藝。”

項老聞言,有些驚訝的道:“謝丫頭還會做飯?”

謝欣笑了,道:“做的不好,一會兒項伯伯吃了可別說不好吃。”

謝父卻讚道:“這丫頭做飯的味道還真是不錯,你一會兒嚐嚐就知道了,到時可別賴在我家不走了。”

項老又給自己倒了杯茶,道:“瞧你得瑟的,又不是你做的。”

而得到謝父頷首後,謝欣才老大不情願的起身,不過起身後,看看杯裡的茶,一仰脖子,一下喝完了,這才和謝父和項老告別,同張淑芳一塊出了書房。

關門的時候,謝欣還聽到謝父說道:“我女兒做的和我做的有什麼區別。”

一出書房,謝欣還沒說什麼呢,張淑芳就道:“我還以為你在下棋呢,我趕快找藉口去撈你,想不到你倒好,優哉遊哉的擱那喝茶呢,白讓我擔心了。”L

☆、第一百六十二章 快要死了

謝欣笑嘻嘻的挽著張淑芳的胳膊,眼睛快眯成了一條縫,道:“還是嫂