才在眾多餐廳中抓住了路人的眼球。
一直以來,喻橙都擔心一個問題。
她一開始開餐廳就利用了自己美食博主的身份在微博上營銷,被人貼上了“網紅餐廳”的標籤。
後來又因為跟周暮昀的戀情曝光,以及一系列的事情,讓人關注到這家餐廳。
從名氣上來講,暮魚餐廳比很多餐廳都要“紅”。
喻橙自己就是個愛光顧餐廳的人,自然知道,一家餐廳光是靠“紅”遠遠不夠,最重要的是口碑。
口碑這個東西不是一朝一夕就能擁有的。
有好些餐廳,開了十年二十年才有一點口碑,有的甚至上百年,就像周暮昀朋友的那家尚德私房菜館,就是祖輩積攢下來的好口碑。
宋夫人雙手插在風衣口袋裡,偏過頭來看著喻橙:“我們就是出去兜了一圈,怎麼回來整個世界都變了。”
喻橙同樣兩手插兜裡:“我也想知道為什麼。”
話落,她推門走進餐廳裡。
廖予卿他們幾個都忙著接待新來的這批顧客,沒空跟她說話。
喻橙隨意找了一位看起來和藹可親的阿姨詢問,才知道他們果然是慕名前來,看到了《風味》上推薦了暮魚餐廳,其中詳細寫出了幾道菜的吃後感。
身為美食博主,喻橙當然聽說過這本雜誌。
與《食客》不同,《食客》只是衡昔雜誌社旗下眾多週刊中的一類,而《風味》背後的整個雜誌社都專攻美食這一領域,名氣非常大。
這本期刊從75年代就已經誕生了,比《食客》這種娛樂性質濃厚的刊物更具年代感,更有權威性。
喻橙偶爾也會買來看。
等會兒,如果她沒記錯的話,《風味》最有名的撰稿人是曲紅。
她終於知道為什麼覺得那天從寶馬車上下來的那位女士眼熟了,她就是《風味》的撰稿人曲紅。
她之前看過一篇關於她的採訪,旁邊就放了一張她本人的照片。
因為樣貌溫婉動人,她有些印象。
曲紅之所以成為《風味》旗下眾多撰稿人中最厲害的,是因為她不是美食家,也根本不會做菜。她就是以最普通的味覺去嘗試食物,然後用生動的筆鋒將其寫出來,給更多的普通人看。
她描述出來的內容不會給人任何誇張以及華而不實的感覺,吃過她推薦的食物的人都說,對,這道菜就是她寫的那種口感和味道,分毫不差!
喻橙呆在原地。
所以,她的餐廳是被曲紅推薦了?