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第403部分

我驚得心臟幾欲跳出胸口,急忙脫掉外套墊在手背,衝到煤氣前使勁擰死。剩下的火被瘦猴攤主及時拿衣服撲滅了。我哭笑不得的說:“按你這節奏,是在預熱嗎?”

瘦猴攤主老臉一紅,他尷尬的道:“重來,這次不作數。”

我心有餘悸的道:“那個,用我家的鍋,對於你的發揮有沒有影響?”

“很久不做菜了,我廚藝掉了一半,加上換了鍋……保守點兒估測,能夠施展四成。”瘦猴攤主把煤氣灶的原配鍋放回,一朝被蛇咬十年怕草繩,他先用水試了試,沒漏!進而擰開了閥門……

第七百一十六章:蛋炒飯引發的震撼!

鍋中的水份蒸乾時,瘦猴攤主倒了三瓶蓋油,他打碎了五個雞蛋落入碗底,拿筷子攪拌均勻。待油開了時,瘦猴攤主將碗口傾斜,繞圈把蛋液撒於鍋底,嗤啦啦,蛋液猛地膨脹。瘦猴攤主的一手握住鍋把,腕部猛地加大力道,顛動著鍋。連為一體的雞蛋整體翻過來翻過去的,極具視覺震撼感。

我見微知著的道:“老苟,你顛勺的技巧真牛叉,一點油滴子沒迸出來。”

“凌小哥,這都是些小把戲,不值得一提的。”瘦猴攤主眼神一凝,見火候差不多了,他狠狠地將鍋掀動,雞蛋“餅”彈向上方,離鍋約有半米時,這才旋轉的降落回鍋,仍然沒濺出來一滴油花,這平淡無奇的鍋在他手中彷彿被賦予了生命般。

他將煤氣灶熄了火。

我湊近瞅了眼,鍋中基本上沒有一滴空閒的油了,雞蛋也沒有任何粘鍋的跡象,單憑這一手,很少有人能做到。

瘦猴攤主把搞好的雞蛋鋪在菜板上,左手墊了毛巾,從第一刀落下開始,他的眼睛始終處於閉合狀態。菜刀duang、duang、duang的侵襲著圓形�