，今天就將就著點。”

安茗說：“這可不是什麼將就，你看這老遠的就聞到了米香，這瓷缸煮的飯肯定像雨霏說的，比大飯店裡的香得多。”

楊志遠說：“吃飯有時吃的就是一種心境，在這山水之間，自己動手勞動，有著一種自然的野趣在裡面，任何人只怕是還沒嘗味，心裡已是香了三分，自然就感覺吃什麼都比大飯店裡的香。”

安茗點頭，說：“這倒也是，小時候最喜歡學校裡組織野炊活動，覺得野炊時的飯菜比什麼地方的都香。”

楊志遠說：“這是人之常情。趕明兒楊家坳的交通發達了，我們就在楊家坳設立一些野營點來迎合人們的這種心理。”

楊雨霏說：“這個想法好。”

楊志遠笑：“那這事就由你落實，安茗配合。這一路上去，選些你們認為適宜野炊的河灘，拍照留存，方便以後備選。”

楊雨霏笑，說：“女性看問題的角度和你們男人可不一樣，我們認為合適的，你們不一定認同。”

楊志遠笑，說：“這你就不懂了不是，這種事情還真得聽你們的。”

安茗好奇，問：“這話從何說起？”

楊志遠笑，說：“你想象此類野炊活動，什麼人最喜歡，那就是戀愛中的青年男女。男生在這時聽誰的，自然是聽你們女生的咯。”

安茗瞟了楊志遠一眼，半真半假地笑道：“只怕未必，你楊志遠什麼時候聽過我的。”

楊志遠一時語拙，不知該如何回答才好。安茗看著有些尷尬的楊志遠，撲哧一笑，拉了楊雨霏的手，歡快地朝楊廣唯他們那邊跑去，留下楊志遠獨自在那發愣。

楊廣唯他們殺雞剝兔，熟門熟路，早就在河邊把山雞野兔洗刷乾淨。照楊志遠先前的吩咐，一干汙物已於山中掩埋妥當。早有人用樺樹杆穿過山雞肚，把山雞伸到火堆上去烤，火苗燒在山雞身上，嗞嗞作響。

而另一處，楊廣唯帶人已移至山邊另行挖坑生火。安茗跑過去觀看，見楊廣唯他們已在地上挖了深坑，坑下生火，安茗不解其意。楊雨霏解釋，這是在做楊家坳的懶漢雞。

安茗笑，說：“看來你們楊家先祖肯定是些美食家，怎麼做起吃的來都是一套一套的。”

楊雨霏笑，說：“我們楊家先祖都是行武出身，古時打仗，行軍無定所，做飯都是隨時隨地，就地取材，自然就總結了不少簡單方便適用於野外的美食方法，這懶漢雞的做法就是先祖們傳下來的。”

這時楊廣唯他們已經準備妥當，楊廣唯把楊雨霏採來的山藥香料和鹽巴放進山雞的肚子裡，用洗溼的黃泥把山雞包裹起來，放進泥坑裡，再用金黃的泥土把坑覆上。

楊廣唯說：“行了，就要火勢夠旺，一會我們就有的吃了。”

安茗笑，說：“我說怎麼叫懶漢雞哦，原來是為了偷懶來著，這個名字倒是蠻貼切的。”

楊雨霏笑，說：“安茗姐，你別看這道菜的名字不怎麼文雅，等下出爐，可是顏色金黃吃起來特別香酥，而且懶漢雞用我們楊家坳的黃土包裹，另有一種泥土的芬香。”

安茗笑，說：“雨霏，你能不能不說了，你看我的口水都快出來了。”

楊雨霏一笑，說：“走，我看還是讓小叔教你怎麼烤山雞去。”

第22章江山多嬌（3）

兩人回到河灘，楊志遠正坐在河石壘起的石凳上悠然地烘烤著手裡的山雞，那隻野兔也被掛在橫杆上烘烤。安茗走了過去，說：“志遠，教我幾招好不好？”

楊志遠看了安茗一眼，微微一笑，說：“行啊。”

楊志遠站起身來，讓安茗在石凳上坐下，把手中烤得半熟的山雞遞給了安茗，安茗接過，學著楊志遠的樣子，握著樺樹杆的一頭，把另一頭的山雞伸到火上烘烤。楊志遠指點安茗此山雞的烘烤要點就是要不停的旋轉，烘烤均勻，以免到時半生不熟。

安茗初學，開始還覺新鮮，但她畢竟是女孩家，又不像楊雨霏般習過武，老是把手伸舉著，臂力自然不夠，不一會安茗就感到手臂痠痛，手裡的山雞不由自主地往明火裡掉。

楊志遠笑，說：“安茗，照你這般個烤法，等下還有什麼烤雞可吃，只怕直接炭化。”

安茗橫了楊志遠一眼，心說，楊志遠你這個沒良心的，難道就一點都不懂什麼叫憐香惜玉，見我這般辛苦，也不知道幫我一把，反而笑話我。安茗骨子裡要強，儘管心裡恨恨的，把楊志遠罵了個遍，可表面上卻不動聲色，手一使勁，咬緊牙關強挺著。